Przepis na wędlina z łopatki

Jeszcze trochę i nastanie moja ukochana pora roku. Najpierw drzewa zabarwią się na złoto, czerwień, brąz, potem zrzucą liście i uścielą nimi chodniki. Nadejdą chłodne poranki spędzone przy ciepłej herbacie i wieczory pod kocem z kubkiem gorącego kakao....

Pudding z nasion chia na mleczku kokosowym z mango, dżemem wiśniowym i gorzką czekoladąDobre, sycące, czeka na Ciebie z rana gotowe to odświeżam. Trochę w innej wersji i na pewno nie jest to ostatnia wariacja z tymi nasionami, bo pasują mi... bar...

Żar z nieba ☄ się leje, a ja

Matki maluszków uczulonych na przysłowiowe wszystko łatwo w życiu nie mają. Gdy moje dziecko męskie było małe, to bywało, że jadało tyle produktów, ile miało lat. No dobra, trochę przesadzam. Ale tylko trochę. Coś mi się przypomina, że jak miał 3 lata,...

Wśród tegorocznych prezentowników ten jest najbardziej wyjątkowy. Chciałam Wam opowiedzieć o prezentach, z których każdy obdarowany będzie zadowolony. Sprawią też dużą przyjemność darczyńcy. Wbrew pozorom nie ma takich rzeczy zbyt wiele. Mi przynajmnie...

Chur to najstarsze miasto w Szwajcarii i jednocześnie stolica Gryzonii. Od razu wyjaśnię wątpliwości: kanton ten nie ma nic wspólnego z gryzoniami i to nie jest tak, że gryzonie w Gryzonii biegają po ulicach haha, taki suchar

Jakiś czas postanowiłam upiec chleb zamiast bułek. Do tego celu wykorzystałam swój sprawdzony przepis na bułki orkiszowo-owsiane, jednak zamiast dzielić ciasto na małe bułeczki, podzieliłam je na dwie równe części. Po około 30 minutach mogliśmy wyjąć z...

Najpyszniejsza dyniowa owsianka z karmelizowanymi kumkwatamiCzytaj więcej »

Miałam kawałek focaccio z czarnymi oliwkami i postanowiłam zrobić z niego śniadanie. Rozcięłam placek na pół i ułożyłam na cieście kolejno: mieszankę sałat z ruccolą i botwinką, plastry parmezanu i element który według napisu na opakowaniu był de lux -...

Była żółta pasta, teraz przyszła pora na czerwoną. Jeden złośliwiec stwierdził, że wygląda jak zmielony móżdżek. Są to niecne pomówienia, pasta jest z fasoli i zapewniam, że smakuje dużo lepiej niż wygląda. 400g czerwonej fasoli z puszki (opłukanej pod...

Od dwóch tygodni chodził za mną mąż i marudził, że chce spring rolls. W końcu dałam się namówić. Nie miałam czasu wyskoczyć do sklepu, więc obył się bez sosu mango. Z to zrobiłam sos z czarnego sezamu. Łyżkę nasion utarłam w moździerzu z garścią listkó...

W dzieciństwie uwielbiałam truskawki rozgniecione widelcem, zmieszane ze śmietaną i osłodzone cukrem lub miodem. Postanowiłam połączyć smak dzieciństwa z potrzebami dojrzałej kobiety i w ten sposób powstał zdrowy koktajl w dwóch kolorach

Dostałam wczoraj trochę gruszek odmiany zimowej i postanowiłam zaczarować je na zimę, Zrobiłam kompot gruszkowy część z goździkiem, a część z laską wanilii.SKŁADNIKI:5 kg. twardych gruszeksok z cytryny1 łyżka cukru na słoik 0,7około cm. laski wanilii l...

Kremowe, kakaowe pralinki z chrupiącymi orzeszkami. Chciałam przygotować kulki na wzór popularnego ferrero rocher i oblać je czekoladą, ale jak już spróbowałam masy, to stwierdziłam, że muszę jak najszybciej je zjeść!

Bitki z dzika, które są tak miękkie, że rozpływają się w ustach, podane z kremowym sosem grzybowym, to wspaniałe danie kuchni polskiej. Bardzo polecam na wyjątkowe okazje - biesiadnicy będą zachwyceni. Grzyby można zmieniać wg gustu i wedle tego, co j...

Tydzień temu pisałam o produktach, bez których nie wyobrażam sobie swoich śniadań,ale śniadanie niedzielne to zupełnie co innego i większość z wymienionych składników nie jest mi wtedy potrzebna. W niedzielę bowiem zazwyczaj jem kanapki i zmienia...