Przepisy z kategorii Owoce

W zasadzie tytuł wpisu powinien brzmieć: Jak pokochałam jabłka.Chyba nic więcej nie muszę dodawać, spróbujcie! zobacz cały post ♥

Dziś dzielę się z Wami jednym ze smaków mojego dzieciństwa.Lekki i puszysty. Zazwyczaj polewałam go miodem, smarowałam powidłami i zajadałam na kolacje. Jedno zawsze pozostawało niezmienne, omlet przygotowywała Mama. I choć teraz przygotowanie rumianeg...

Jeżyny to dla mnie jedne z tych owoców, które uwielbiam zjadać prosto z krzaka. Najlepiej smakują słodkie i dojrzałe zrywane w sierpniowym słońcu. Kiedy leżą zebrane w miseczce, w dodatku nie są tak słodkie jakbym chciała, zwykle szukam sposobu na ich ...

 Pierwszy wypiek po obronie! Wracam do mojego pysznego świata! Wreszcie sobie przypomniałam ile radości i frajdy daje mi pieczenie i fotografowanie. Tarta ze śliwkami niezwykle prosta, pyszna, lekko kwaśna, idealna na powrót do tego co kocham. Tak, wię...

Jako dziecko uwielbiałam kaszę manną. Bez dodatków lub ze zmiksowanymi truskawkami, zawsze smakowała cudownie! Choć nie do końca wiem dlaczego, kaszka manna z mojego życia zniknęła równie szybko jak się w nim pojawiła, zapomniałam o niej na długie, naś...

Pierwsze oznaki jesieni sprawiają mi ogromną radość: chłodny wiatr, pochmurne niebo, grzechocące pod stopami suche liście, a nawet przelotne deszcze. Za tydzień, dwa, szaruga za oknem nie będzie już taką przyjemnością.  Aby jednak była nią jak najdłuże...

Jeszcze trochę i nastanie moja ukochana pora roku. Najpierw drzewa zabarwią się na złoto, czerwień, brąz, potem zrzucą liście i uścielą nimi chodniki. Nadejdą chłodne poranki spędzone przy ciepłej herbacie i wieczory pod kocem z kubkiem gorącego kakao....

Zapach soczystych brzoskwiń to dla mnie zapach kończącego się lata i wakacji. Przy takim cieście znakomicie popija się Earl Greya i przegląda mapy planując kolejne letnie, a może jeszcze jesienne wojaże. Dodatek startego marcepanu na ciepłym cieście i ...

Jabłecznik to ciasto, które kojarzy mi się z rodzinnym domem. Z chrupiącą skórką, lekkim posmakiem cynamonu i kwaśnymi jabłkami (choć z tymi słodszymi też jest pyszny). Uwielbiam zapach roznoszący się po domu podczas pieczenia i roztopiony cukier puder...

Delikatna tarta z mascarpone, borówkami i pomarańczą chodziła mi po głowie od tygodnia. Zawsze coś stało na przeszkodzie aby ją zrobić, a to wyjazd, a to brak owoców w pobliskim markecie... Wreszcie się udało!zobacz cały post ♥