Przepis na wędlina z łopatki

Pamiętam, że jak byłam malutką dziewczynką i przyjeżdżała do nas moja babcia to w kwietniu chodziłyśmy zbierać kwiatki mlecza (mniszka lekarskiego) i robiłyśmy później z niego syrop. Przepisu nie znam, bo było to tak strasznie dawno, że nie była bym w ...

Kolejna dietetyczna sałatka tym razem z tuńczykiem i jajkiem.Składniki:sałata (miałam swoją, wyhodowaną w doniczce można dać mix)pół czerwonej cebulki2 jajka (zielononóżki)pomidorki (koktajlowe i polskie)tuńczyk (w oliwie)Przygotowanie:Sałatę rwi...

Tak jak obiecałam ogłaszam wyniki konkursu. Ciężko było wybrać, bo odpowiedzi są bardzo smakowite. Tak się zastanawiałam i zastanawiałam. Z pomocą przyszedł mi mój syn, któremu czytałam wszystkie propozycje dań.Stwierdził, że przemawia do niego t...

PleśniakKruchy agrestowiec z beząKruche ciasto z agrestowym budyniem i piankąSernik z agrestemCiasto ucierane z agrestem i migdałową kruszonkąKruche ciasto z agrestem i beząDżem z czerwonego agrestu, przecieranyDżem jabłkowo-agrestowy...

Jeśli zostały wam poświąteczne kawałki wędlin czy boczku to możecie je wykorzystać do sporządzenia tej pysznej zupy. W daniu tym znajdziecie wiele różnokolorowych składników takich jak kukurydza, wędzony boczek, marchew, papryka oraz ziemniaki. Potrawa...

Dzisiaj podaję prosty i błyskawiczny sposób na odmienioną surówkę z marchewki. Jeśli do startej marchewki dodacie czosnek, całość nabierze ciekawego, wyrazistego smaku. Taka surówka będzie znakomitym dodatkiem do mięsnego obiadu jak i do smażonej ryby....

Proste zrazy w naturalnym sosie doskonałe na obiad dla całej rodziny. Podajemy z ziemniakami lub kaszą i ulubionymi surówkami.Składniki:50 dag karkówki wieprzowej4 cebulesuszona żurawinamąkamajeraneksól, pieprzKarkówkę kroimy na cienkie plastry i rozbi...

Zadeklarowałam się, że znajdą się na blogu przepisy znasionami bazylii. Oto pierwszy z nich. Bardzo delikatny koktajl proteinowy na bazie mleka migdałowego.Subtelnysmak jabłkowo-orzechowy.Składniki:- 1 kubek mleka migdałowego- 1...

Delikatny koktajl na bazie mleka migdałowego, z dominującą nutą kiwi i limonki.Składniki:- 2 dojrzałe kiwi- 1 dojrzały banan- 1 kubek mleka migdałowego(najlepiejwłasnego wyrobu)- sok z 1/2 lub całej limonkiWykonanie:Obrane kiwi i bana...

Magiczne połączenie ...., zdrowotność i smakowitość w jednym ;).Składniki:- 2 kubki truskawek- 330 ml świeżego soku z ananasa- 1/2 kubka płynnego mleka kokosowegoWykonanie:Miksuj wszystkie składniki koktajlu do uzyskania kremowej konsystencji.Wskazówki...

Dosyć lenistwa, wracam po wakacyjnej przerwie z nowymi siłami i z nowymi pomocnikami. Jeden pomaga robić a drugi pomaga jeść. Idealny duet ;)Od wielu lat marzyłam o tym sprzęcie i nadszedł ten cudowny czas kiedy wreszcie mogłam go kupić. O czym mowa? O...

Son Marroig - jeden z piękniejszych widoków na Majorce, ulubiony przez młode pary z całego świata. Dziś zapraszam na krótką przechadzkę po Majorce, w związku z ukazującym się wrześniowym sierpniowym numerze "Mojego Gotowania" artykułem o niej moj...

Tradycyjne danie krymskich Tatarów. Wielkie pierogi smażone na tłuszczu z nadzieniem z surowego mięsa. W oryginale nadzienie przygotowywane było z mielonej lub drobno siekanej baraniny. Ja troszkę odstąpiłam od tradycji używając mieszanego mielonego mi...

Kawa delikatna i puszysta jak chmurka. Posypana cynamonem i podana z plasterkiem soczystej pomarańczy.SKŁADNIKI:porcja espresso150 ml mlekaszczypta cynamonupół plasterka pomarańczyWYKONANIE:Mleko podgrzać do temperatury 60°C i spienić. Przelać do filiż...

Kupiłam dzisiaj piękną cukinię, pierwszą w tym roku. Obiad miałam już zaplanowany. Nareszcie zrobiłam makaron, którego tak dawno nie było na blogu. W kilka chwil powstał aromatyczny, inspirowany włoską kuchnią przepis, z dodatkiem cukinii i pomidorów o...

Pora na weekend, dla wielu z Was to jedyny czas w tygodniu, kiedy można coś dobrego na spokojnie przygotować i zjeść. Z taj okazji mam dla wszystkich przepis, bardzo prosty. Zabieram Was do Italii, o której myślę niemal każdego dnia, tak kocham ten kra...