Przepis na wędlina z łopatki

rzedstawiałam już Wam czekoladowe trufle, a teraz kolej na Karmel! Nigdy nie był on moim ulubieńcem. Głównie dlatego, że idzie w boczki i ciężko zrobić go w wersji fit. Ale, ale, święta rządzą się własnymi prawami, a to oznacza, że można pozwolić sobie...

Na śniadanie gotuję owsiankę - pomimo wysokich temperatur z przyjemnością chwytam za garnuszek, przygotowuję posiłek, a potem cieszę się ulubionym smakiem... comfort food :) Owsianka słodka za sprawą lepkich daktyli oraz świeżej, soczystej brzosk...

Dziś naleśnikowa sobota, prawda? W takim razie czas na naleśniki czy też placuszki! Ja dziś smażę te drugie w wersji jak najbardziej klasycznej - bananowe z słodką nutą karobu. Do tego w środku kryły się nasiona chia, które udawały jajko, a tym s...

Po długiej nieobecności powracam z przepisem na bardzo orzeźwiającego drinka z zaskakującym składnikiem. Bo czy drink z ogórkiem może być smaczny? Może! Spróbujcie by się przekonać :)Składniki (na jednego drinka):50ml wódki żołądkowej gorzkiej (r...

Cześć wszystkim!Majówka już za nami, a to oznacza, że w większości domów oficjalnie rozpoczął się sezon grillowy. Tak było również i u mnie, dlatego dziś przedstawiam Wam orzeźwiającą sałatkę z papryki, która idealnie komponuje się z grillowaną karkówk...

Cześć Wszystkim! :)Póki sezon na kurki jeszcze się nie skończył, śpieszę z szybkim i prostym przepisem na smaczny, aczkolwiek odrobinę kaloryczny sos kurkowy. Kto jeszcze nie próbował, polecam :)Kurki niestety mają to do siebie, że potrafią być straszn...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na szybki obiad, kiedy nie ma czasu, ani ochoty na kombinowanie, a w szufladzie zalegają gotowe tortellini.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1 opakowanie kolorowego makaronu tortellini z szynką- 6 suszonych pomid...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na bardzo prostą pastę kanapkową z tuńczyka i ciecierzycy.Do przygotowania potrzebujemy:- puszkę ciecierzycy (400 g, po odsączeniu 240 g)- puszkę tuńczyka w sosie własnym (170 g, po odsączeniu 120 g)- 1-2 łyżki majonez...

To danie nie jest raczej dla tych co liczą kalorie, ale raz na jakiś czas warto trochę pogrzeszyć. Tu nie trzeba talentu kulinarnego ani wielkiej filozofii, więc każdy sobie z tym poradzi ;) i na pewno będzie najedzony.Składniki:filety z kurczakaszynka...

Korzystając z tego, że w okolicach świąt Wielkanocnych bez problemu można kupić kiełki rzeżuchy, a nawet nasiona same wpadają w ręce, po prostu musiałam coś z nich zrobić. W tym roku wypadło na suflet. Suflet świetnie wyrósł i był naprawdę pyszny.Do su...

1-1,2 kg schabu bez kości200 g suszonych śliwek3 cebule Marynata:3 ziarna ziela angielskiego3 ziarna czarnego pieprzu3 ziarna białego pieprzu1 pokruszony liść laurowy1/2 łyżeczki płatków suszonej papryczki chili1 łyżeczka gruboziarnistej soli1 łyżka su...

To ciasto jest zupełnie inne, niż się spodziewałam. Jest wilgotne i wyjątkowo czekoladowe. Przepyszne. Gruszki dają trochę lekkości. Następnym razem dam ich więcej, bo bardzo pasują.Przepis zaczerpnęłam ze strony Moje ciasto.Składniki:- 400 g mąki,- 3 ...

Sezon na truskawki w pełni. U nas tym razem pudding. Idealny jako deser, przekąska czy kolacja. Pyszny pudding truskawkowo-rabarbarowy z szałwią hiszpańską (chia). Uwielbiamy wszystko co zawiera nasionka chia. To nie tylko smaczny ale przede wszystkim ...

→ Trzeba przyznać, że jestem fanem placków i wytrawnych, i słodkich. Poza tym, że mi bardzo smakują, ich przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Zwłaszcza, gdy przygotowujesz je dla najmłodszych członków rodziny! No bo ile może zjeść takie ...

Bardzo prosta i smaczna zupa a co najważniejsze zawiera zdrową ciecierzycę.  Do garnka wlać wodę i dodać pokrojone w małe kawałki mięso. Doprawić solą do smaku. Gotować na małym ogniu aż mięso będzie prawie miękkie. Woda czasami się wygotuje, więc trze...

W południe czuję się tak, jakby mnie ktoś torturował. Mój organizm nie znosi upałów, a co za tym idzie, ich ostatnia fala rodem znad Sahary skutecznie psuje mi humor i niemiłosiernie męczy. Próbujemy się chłodzić rzemieślniczymi sposobami. Włączamy moc...