Przepis na wędlina z łopatki

Bardzo lubię piec i chyba wychodzi mi to całkiem nieźle. W dodatku sprawia niesamowitą frajdę. Niedługo będę miała do użytku różne cuda cukiernicze także myślę, że wtedy rozkręcę się jeszcze bardziej. Tymczasem wrzucam Wam przepis na moje ostatnie wypi...

Dorsz Bałtycki po MłynarskuSkoro tu jesteś, gotujesz i się w to wkręciłeś, może prowadzisz własnego bloga kulinarnego albo nawet jesteś kucharzem lub właścicielem jakiejś knajpy. Tak mniej więcej wygląda przekrój czytelników Faceta i Garów. Do te...

Każdy użytkownik wege-diety zna ten produkt - pasztet warzywny, najczęściej sojowy, kupowany w małych pojemniczkach, z dodatkiem koperku, pieczarkami lub papryką. Skutecznie imitujący jego mięsny odpowiednik - ostatecznie ten drugi też w znacznej mierz...

Choć w kalendarzu czerwiec, pogoda nie sprzyja spożywaniu dużych ilości surowych warzyw i lekkich potraw. Zaledwie dwa tygodnie temu upały dużej części z nas odbierały apetyt; mogliśmy przejść przez dzień żywiąc się głównie truskawkami na przemian z ar...

Gołąbki bez zawijania robi się na kilka sposobów. W każdym przypadku jest to zdecydowanie prostsza i szybsza wersja klasycznych gołąbków. Różnica polega na tym, że zamiast bawić się i zawijać mięso w kapustę, to drobno ją szatkujemy i przygotowujemy ma...

Wiosenna sałatka jaglana to 100% zdrowa propozycja idealna na obiad, kolacje lub przystawkę. Sałatka bogata w witamy, produkty alkalizujące organizm, a przy tym szybciutka do zrobienia i mega smaczna. Od razu muszę zaznaczyć, że jest to także świetna p...

Szparagi pieczone to najlepszy sposób na to pyszne sezonowe warzywo, które można podać z mnóstwem dodatków, choć wg mnie najlepiej komponują się z jajkami. A ponieważ, w sezonie szparagowym wszyscy chętnie jemy jajka sadzone z ziemniaczkami, to ja łącz...

Zupa buraczkowa to pyszna propozycja na obiad, jedna z moich ulubionych zup. Łatwa w przygotowaniu i możliwa do przygotowania przez cały rok. Nie należy jej mylić z botwinką bo to dwie zupełnie różne zupy. Smakiem bardziej przypomina barszcz ukraiński....

Udało się! Nareszcie kolejna niedziela z patelnią przyniosła mi dumny rezultat w postaci placków, które mogę określić jako bardziej niż wielce zadowalające. Przepis najprostszy - dla wegan albo dla tych, którym brak jajek w lodówce w niedzielny poranek...

Dziś kolejny "clasic" wakacyjny - grillowane skrzydełka, szybko, prosto i smacznie. Składniki:* mięso: skrzydełka z kurczaka (ilość dowolna, w zależności od tego ilu mamy chętnych do rozkoszo...

Dzisiejsze curry zachwyciło mnie swym niezwykle intensywnym i aromatycznym kokosowo imbirowym smakiem. Dzięki niemu wspomnienia o wyprawie do Tajlandii sprzed dwóch lat odżyły i choć na chwilkę mogłam się ponownie znaleźć na jednej z tamtych egzotyczny...

Marchewkowa owsianka - klasyk na piątek, z resztką mleczka kokosowego i podprażonymi orzechami włoskimi od babci."Uśmiechaj się,do każdej chwili uśmiechaj,na dzień szczęśliwy nie czekaj,bo kresu nadejdzie czas,nim uśmiechniesz się chociaż raz."owsianka...

Keksa piekę głównie dla bliskich.Sama również bardzo lubię bakalie, orzechy i chrupkie dodatki, ale niestety aparat ortodontyczny nieco utrudnia sprawę i momentami sprawia trudności przy jedzeniu takich rzeczy.To ciasto nieco się różni od innych keksów...

Nie dodaję tego przepisu na blogu dietetycznym, ze względu na obecność białego ryżu, śmietany i mąki pszennej w sosie. Przechodzę na dietę cukrzycową na razie samodzielnie i dość powoli, nie wprowadzam restrykcyjnie nakazów i zakazów. Daję sob...

Jedliście już kiedyś tosty francuskie z nadzieniem? Jeśli nie to dzisiaj jest ten dzień, w którym koniecznie musicie to zmienić, bo takie tosty to istne 'niebo w gębie'. W dodatku nie są jakoś pracochłonne i nie zajmą Wam zbyt wiele czasu. Moje tosty p...

Pyszny deser z dodatkiem makaronu czekoladowego, do którego byłam nastawiona dość sceptycznie. Otóż, naczytałam się, że może i pachnie przy gotowaniu, ale w smaku nie różni się niczym od zwykłego makaronu. Muszę tutaj Lubellę pochwalić, ponieważ opisy ...