Przepis na wędlina z łopatki

Dziś zapowiadany wcześniej ciąg dalszy kuchni brytyjskiej - Ham and Egg Pie, czyli coś na kształt tarty/quicha lecz z ciastem na wierzchu. Jak sama nazwa wskazuje, wewnątrz znajdują się szynka i jajka jako główne składniki. Moja forma na pie jest do...

Domowa mleczna czekolada z wiórkami kokosowymi i skórką z limonki.Składniki:200 g czekolady mlecznejgarść wiórków kokosowychtrochę startej skórki z limonkiCzekoladę roztapiany w kąpieli wodnej (czyli zagotowujemy w garnuszku wodę,potem stawiamy nad got...

Wiem że woda jest zdrowa.... wiem że powinnam wypijać dziennie min 1,5 litra wody... znam dobrze całą teorię.Szkoda że z praktyką jest gorzej :) Powoli, uparcie wprowadzam nawyk picia wody przez cały dzień. Nauczyłam się pić wodę po kubku kawy i staram...

Dzisiaj zapraszam na pyszna babke pistacjowa. Co prawda w przepisie mowa o ciescie pistacjowym (w j. wloskim : torta) ja jednakze upieklam go w formie babki. Przepis dostalam od mojej wloskiej kolezanki, ktora to zawsze jest proszona o ten wypiek na ws...

Moja dzisiejsza propozycja to prosta i pożywna sałatka z dodatkiem mango i tofu. Danie stuprocentowo wegańskie ale przede wszystkim smaczna alternatywa na upalne dni, których to ostatnio nie brakuje ....Składniki :- 1 dojrzałe mango- mix sa...

Ostatnio u mnie na blogu niemal same sałatki a przecież nie samymi sałatkami człowiek żyje :)Dzisiaj więc coś treściwego - pyszne danie obiadowe - risotto. Dość ciekawe jest to risotto i to z nie byle jaką przyprawą - z szafranem. Nie muszę chyba przyp...

Pyszna zupa krem z dyni, która nie jest słodka i mdła, ale orzeźwiająca, aromatyczna, rozgrzewająca i poprawiająca nastrój:-) Wypróbujcie ten przepis, a także dwa poprzednie na kremowe zupy dyniowe (tu i tu), bo teraz jest sezon na te pyszne i zdrowe o...

Robiliście kiedyś ten cudowny deser, który z powodzeniem można przygotować nie tylko w okresie Świąt Bożego Narodzenia? Jest pyszny, piękny i efektowny. Poniżej przedstawiam Wam przepis via jamieoliver.com i kuchniaplus.pl - troszkę go wygładziłam. ;) ...

Quinoa, inaczej komosa ryżowa - kulinarnym bloggerom już dobrze znana. Mówię o niej mojej mamie przeciętnie dwa razy w tygodniu, a ona nadal nie może zapamiętać synonimu do "komosa ryżowa".Nic dziwnego, Roślina ta wywodzi się z Ameryki Południowej i ju...

Tradycyjny wielkopolski ser. Dawniej wyrabiany w domach, teraz także do kupienia w sklepie. Wierzcie mi jednak, że warto pokusić się i zrobić go samemu. Warunek jest jeden, trzeba zaopatrzyć się w dobry twaróg. Ja mam to szczęście, że znajomi mojej mam...

Dziś mało dietetycznie, ale za to smacznie:) Okazjonalnie można sobie pozwolić na małą rozpustę. Placki są specjalnością mojej Mamy, która do środka daje schab, natomiast same placki smaży na płycie na grillu. Te ze schabem nie wiem jak smakują, ale sa...

Wracam po pracowitej przerwie z tym, co lubię najbardziej. Z brownie. Czekoladowe, mięsiste, wilgotne i ciągliwe brownie. Bardzo szybkie, sycące, z moimi ulubionymi orzechami, słodkimi nerkowcami. Dodatkowo okrasiłam dzisiaj ciasto waniliowym smakiem m...

Lato pomału się kończy. Bardzo ubolewam z tego powodu. Oficjalnie przyznaję się do tego, że jestem zmarźlakiem i uwielbiam upały. Kiedy robi się chłodniej to wię...

Znacie jakieś pary idealne? Ja właśnie niedawno jedną poznałam... To rabarbar i róża. Doskonale się uzupełniają - rabarbar wnosi do tego duetu charakterną kwaskowość, a woda różana niepowtarzalny aromat. Pomysł na takie połączenie składników znalazłam ...

Wczoraj zrobiłam sobie mały powrót do smaków dzieciństwa ...tak powstały kładzione kluski w nieco "uzdrowionej", bezglutenowej wersji - z kaszy jaglanej i mąki kukurydzianej. Ciasto z początku może się trochę rozpadać, ale przy odpowiedniej ilośc...

Swoją przygodę z pieczeniem chleba zaczęłam w ubiegłym roku na Święta Bożego Narodzenia. Przepis dostałam od sąsiadki, która od dawna sama piecze chleb. Pani Tereso bardzo dziękuję :) Chleby był pyszny, pachnący i oczywiście o niebo lepszy niż z piekar...