Przepis na wędlina z łopatki

Na pomysł z migdałami wpadłam już po "sesji",dlatego nie ma śladu ich na zdjęciu ;)Wiadomo jak to z zupami,kapryśnei niefotogeniczne, na dodatek dobreświatłosięskończyło. Nie było szansy na drugie podejście.Za to gul...

Greckie wydanie zupy pomidorowej jest fantastyczne!Ser feta i świeże oregano zapieczone z krewetkami cudowniesię komponują w pomidorówce. Nawet jeśli krewetki się potem wyławia i przerzuca na talerz współbiesiadnika , co własnie uczyniłam;)...

Ile razy je robię tyle razy widzę siebie jako małą dziewczynkę umorusaną po uszy w polewie czekoladowej, którą z wielką przyjemnością paluszkami ściągałam ze ścianek miseczki. Pyszne mam wspomnienia :) Smak kokosanek niezmienne ten sam od lat. Gdybym d...

Krokiety z kapustą i grzybami.Składniki:ok 800 g - 900 g kapusty kiszonejok 500 g -800 g pieczarekpieprz, sól, magii, liść laurowy, ziele angielskie, kucharek1 cebulaBułka tarta2 jajka plus 5 łyżek mlekaolej do smażeniadodatkowo:Przepis na naleśnikiWyk...

Niełatwo mierzyć się z klasyką. Tym bardziej trudnowmawiać innym jakugotować danie, które każdy Włoch w Lombardii jadł od dziecka i wie jak je zrobić (lub jakmama je gotuje). Narażam siępewnie na krytykę, bo przepis, który propo...

U mnie w kuchni w dalszym ciągu króluje dynia. Był makaron, teraz czas na zupę. Delikatny, łagodny i bardzo syty krem z dyni. Polecam wszystkim :)KREM Z DYNI Z MLECZKIEM KOKOSOWYMSkładniki:- 1 mała dynia- 2 marchewki- 1 pietruszka- kawałek selera...

Kotlety ziemniaczane to dobry pomysł na wykorzystanie puree ziemniaczanego, które zostało nam z dnia poprzedniego. Do ziemniaków dodałam jeszcze puree z pieczonej dyni oraz pietruszkę.Takie kotlety mogą stanowić samodzielne danie, albo dodatek do...

Plaga otyłości, z którą obecnie mamy do czynienia w dużej mierze pochodzi z nadmiernej podaży cukrowców, nieadekwatnej do aktywności fizycznej ludzi. Od kilku lat trendy dotyczące odżywiania zmieniają się na rzecz ograniczania spożycia węglowodanów i z...

Są takie dania, które robi się z jednym okiem oglądając serial i jednocześnie planując obiady na następny tydzień - i wychodzą równie dobrze jak wtedy gdy poświęcamy im całą swoją uwagę, dokładnie wypełniając instrukcje w przepisie i sprawdzając trzy r...

Niezwykle prosta i smaczna alternatywa dla klasycznego schabowego w panierce, której naprawdę warto spróbować :) Częściowo inspirowana tym przepisem.Składniki:- 5 kotletów schabowych- 2 ząbki czosnku - 1 łyżka rozmarynu- 1 łyżka tymianku- 1 łyżka ziół ...

Wróciłam, nie wiem czy na dobre, czy tylko przed sobą udaję. Denerwują mnie zdjęcia, które zamieszczam do przepisów, ich jakość, kadrowanie, można mnożyć. Może kiedyś się nauczę robić zdjęcia telefonem komórkowym, albo w jakiś sposób uzbieram kasę na j...

Przyszła wiosna. Przyszły nowe plany i projekty.Razem z Gosią z bloga Miastożercy zapraszamy na warsztaty o herbatach, kawach i naparach ziołowych które możemy zebrać i zrobić sami bo wszystko co potrzebne rośnie na trawnikach, polach, łąkach i w naszy...

Zakochałam się w karobie już dobrych parę lat temu.Nie szukałam specjalnie zamiennika kakao bo nie jestem na niego uczulona ale wyczytałam gdzieś że nie zawiera fenyloetyloaminy i dlatego nie powoduje migren z którymi walczę odkąd pamiętam.Jest też bez...

Ostatnio miałam okazję gościć w katowickiej małej knajpce - 3 Siostry. Prócz przepysznej liściastej herbaty, kawy z dripa, czy słodkości, dziewczyny specjalizują się w bajglach. Świeżo wypiekane z rozmaitym wnętrzem i pysznymi sosami od razu podbiły mo...

W dzisiejszym poście chciałam Wam zaproponować danie z kuchni arabskiej. Jest ona bogata w przyprawy, dzięki czemu przeżyjecie niezwykłą smakową przygodę z nutką ostrości. Bardzo często przygotowuję do dań arabskich kuskus albo ryż. Zwykle dodaję specj...

Kolejna wariacja kulinarna z dynią na słodko to naleśniki. Są lekkie, zachwycają kolorem i delikatnym smakiem. Spróbujcie je zrobić z twarożkiem na słodko z czerwonymi pomarańczami i rodzynkami, posypane kropelkami czekolady. Takie niecodzienne naleśni...