Przepis na wędlina z łopatki

Czego potrzebujemy?(2 porcje)300 g polędwiczki wieprzowej200 ml cydru50 ml śmietany 30 %2 jabłka2 szalotki1 łyżka brązowego cukruoliwa z oliwekłyżka masła klarowanego gałązka rozmarynusól, pieprz Polędwiczkę oczyszczamy z błonek i kroimy na plastry ok....

Suszone pomidory są świetnym dodatkiem do mięs. M. i ja bardzo je lubimy, niestety dzieci już nie koniecznie. Dlatego obiad był w dwóch wersjach. Z piersi kurczaka odcięłam polędwiczki dla dziewczyn. Miały mięso z ananasem i serem. Tym sposobem "wilk s...

Jak to w marcu wiosna miesza się z zimą. Może to i dobrze, bo udało się dużo zrobić.Uprzątnięte dwa ogrody: mój i dzieci /oczywiście z wielką pomocą mojej mamy /. Muszę tu zaznaczyć, że zięć u siebie pracował bardzo owocnie:-) Maciuś jak się rozp...

Na zdjęcia tego ciasta trafiłam, szukając na Pintereście inspiracji na urodzinową kolację w stylu bliskowschodnim dla bliskiej znajomej. Gdy je zobaczyłam, wiedziałam, że to jest to. To ciasto powinno się w zasadzie nazywać "ciastem parmezanowo-jajeczn...

Składniki:300 g mąki pszennej2 łyżeczki sody oczyszczonej150 g cukruszczypta soliskórkaz dwóch cytryn1 opakowaniu cukru wanilinowego2 jajka250 ml jogurtu, kefiru, maślanki1/2 kostkimasłaPrzygotowanie:W rondelku roztopić masło i pozostawić d...

Do przygotowania zajaczka potrzebujemy:1/2 ciasta z przepisu na babke cytrynowa. Ciasto nalezy przelac do okraglej formy lub tortownicy i upiec.Krem do dekoracji + wiorki kokosoweuszy wyciete z bialej kartkiSkladniki na krem do dekoracji:300 g sm...

Muszę przyznać, że jako dziecko uwielbiałam patrzeć jak moja mama robi drożdżowe babki wielkanocne. Zawsze wydawało mi się to cudowną tradycją. Zapach drożdży, masła a do tego możliwość podjadania rodzynek wprawiały mnie w świąteczny nastrój. Kiedy pod...

Z racji, że jesień już nadeszła, z racji, że sezon dyniowy trwa, robię mój ukochany dżem:)Dżem ma cudnie piękny kolor i świetnie smakuje:)Składniki:- 1 kg obranej ze skóry i środka dyni- 1 kg obranych i wydrążonych jabłek- 2 szklanki cukru( można...

Gęsta, zawiesista i sycąca zupa.1 łyżeczka masła2 łyżki oliwy1 średniej wielkości seler1 por1 ząbek czosnku1 średniej wielości ziemniakkilka łyżek musztardy gruboziarnistej1 łyżeczka sosu worcesershire (można pominąć)1 litr wywaru - może być mięsny, mo...

Miały być ze świeżymi kurkami, ale kurki zastrajkowały się wzięły i skończyły. Więc trzeba było sięgnąć po mrożone2 polędwiczki wieprzowe500 g mrożonych kurek2 - 3 gałązki świeżego rozmarynuświeży tymianekszklanka bulionu (obojętnie czy warzywny ...

Tarta z serem pleśniowym to idealna propozycja na przyjęcie. Ciasto francuskie wspaniale współgra z serem pleśniowym, a dodatek kwaśnej żurawiny przełamuje delikatny smak tarty. Szybka w przygotowaniu i równie szybko znika ze stołu. Miłośnikom sera ple...

Malinowy raj to idealna nazwa dla tej tarty. Czekoladowy spód, przepyszny krem na bazie mascarpone i mleka skondensowanego oraz świeże maliny. Czy może być coś lepszego? Mnie bardzo ciężko było powstrzymać się przed dokładką. Jej dodatkowy atut to fakt...

Składniki:Biszkopt:5 jajek1/2 szkl mąki tortowej1/3 szkl mąki ziemniaczanej3/4 szkl cukru1 łyżka octu1 łyżeczka proszku do pieczeniaPolewa:1 margaryna Kasia1/2 szkl cukru4 łyżki kakao4 łyżki wody350 g wiórek kokosowychBiałka z cukrem ubić na sztywno. Ż...

Jak Was najdzie ochota na pieczone ziemniaczki, a nie można zrobić grilla to koniecznie zróbcie je w piekarniku w środku zimy:) proste i takie oczywiste danie, które można zaserwować na kolację i zrobić sobie wolne od diety:PSkładniki:kilka ziemn...

Lubię pożywne zupy, bo często to mój obiad. To jedno z nielicznych dań, które mogę zjeść w pracy ciepłe. Wszystko za sprawą termosu jaki sobie sprawiłam i był to strzał w dziesiątkę, W ten oto sposób mogę jesienią lub zimą zjeść ciepłe danie.Druga spra...

Przepadam za białym serem, czasem dla odmiany robię sobie różne pasty. Dziś proponuje pastę z białego sera z rzodkiewką i szczypiorkiem (wykorzystałam młodziutki szczypiorek z naszej działki). To oczywiście klasyka, ale smakuje rewelacyjnie. Są zasadni...