Przepis na wędlina z łopatki

Krem z domowego twarożku znam jeszcze z dzieciństwa :p Ciasto z nim zawsze pojawiało się na większych uroczystościach. Przepis trochę zmodyfikowałam, a zestawiłam go ze świeżymi truskawkami.Biszkopt:6 jajek1 płaska łyżka ...

Chata gdzieś nad jeziorem. Zimno, wieje, pada, liście dawno pospadały z drzew. Ogień buzuje w kominku. Noże idą w ruch. Papryka, cebula, marchewki i pęczak. Wspólnie gotujemy obiad.Wspaniale jest odczarowywać miejsca, wracać pamięcią do dzieciństwa two...

Przeglądanie styczniowego numeru magazynu KUCHNIA 2018 okazało się być wielce inspirującym doświadczeniem. Pomysł za pomysłem, przepis za przepisem, inspirowały do działania.Były kulki ziemniaczane, była sałatka a ostatnio przyszła pora na schab w owoc...

Ostatnio do mojej kuchni wróciło mięso. Po wielomiesięcznym braku mięsnej weny gotuje moim domownikom mięsne smakołyki. Jednym z nich była ta zupa. Pomysł podpatrzyłam w Kuchni nr.03/2018. Proporcje radykalnie zmieniłam i otrzymałam gęstą, ...

To niezwykłe ciasto powstało z okazji urodzin Syncia. W domu nie ma większego miłośnika bananów niż on, niestety miłośnika niedojrzałych bananów. Jeśli tylko pojawiają się brązowe plamki banany muszę zjeść ja lub przerobić je na cos innego czyli np. do...

Wszystko zaczęło się półtora tygodnia temu gdy w portierni, w pracy, o poranku znalazłam kosz niespodziankę a w nim zaproszenie na warsztaty, książkę z dedykacja a także kilka prezentów od Oleju Wielkopolskiego.Warsztaty odbyły się w ubiegły wtorek 7go...

Moja niedzielna modyfikacja jednego z przepisów z czerwcowej KUCHNI.Trochę dodałam, sporo zmieniłam...Ekstra szybkie, mięciutkie bułeczki pełne smaku.Są świeże następnego dni i naprawdę warto je upiec.Szybkie bułki ślimaki z pomidorow...

Sylwestrowy hit moich pociech czyli pyszne, wilgotne ciasto z buraczaną wkładką.Dzieci były zachwycone. Ja lekko zawiedziona ponieważ dzięki pieczonym burakom miało być czerwone w środku... ehhh...Mówi się trudno. Widać czerwone ciast...

Zaraza trwa. Gorączki mniej za to gil po pas. Po raz kolejny sięgam po mój ukochany pęczak i robię sałatkę. Spełniła swoja funkcję jako element śniadaniówki, wspaniale zapełniła brzuch w ramach obiadu, pysznie smakowała na kolację. Pomysł pochodzi z ks...

Nie macie pomysłu na świąteczny obiad? To właśnie znaleźliście rozwiązanie tego problemu! Poniżej przepis na pyszne, eleganckie danie, które nie wymaga wiele pracy i jest bardzo proste do przyrządzenia. Natomiast efekt jest spektakularny - soczyste mię...

Sezon malinowy trwa, a więc korzystajmy! Ciasto, które dziś prezentujemy na naszym blogu jest lekkie, orzeźwiające i kwaśno-słodkie - w sam raz na powszechnie panujące upały! Co prawda dzisiejszy przepis wymaga włączenia piekarnika, ale dosłownie na ch...

Lubicie kurki? W domu mam prawdziwego fana pieprzników jadalnych (gdyby ktoś nie wiedział, to tak - kurka = pieprznik jadalny), który od początku sezonu grzybowego suszy mi głowę, żebym coś z nich przygotowała. Kupiłam ryż do risotto oraz wspomniane gr...

Nadeszła jesień, a wraz z nią deszcze i chłód. Pogoda nie rozpieszcza, więc po powrocie do domu wszyscy mamy ochotę usiąść przy kominku, zakopać się pod kocem, oglądać telewizję i jakoś przeczekać do wiosny. Niestety w mieszkaniu nie mam kominka, co je...

W różnych zakątkach internetu można się natknąć na ciasta z wykorzystaniem warzyw - buraków, marchwi, pietruszki czy cukini. Marchewkowe ciasto już u nas było, postanowiłam więc spróbować buraczanego. Inspirowałam się przepisem z Jadłonomii. Zmieniłam ...

Dawno nic mnie tak nie zachwyciło - zapiekanka ziemniaczna z serem, a w zasadzie coś, co bardzo przypomnina ziemniaki po lyońsku. Marzy mi się tylko, żeby zjeść to danie w jakimś kurorcie narciarskim w przytulnym pensjonacie. Za oknem białe zaspy śnieg...

Jak maj to oczywiście pora na rabarbar. Na początek trafił do babeczek, ale pomysłów na jego wykorzystanie jest bez liku. Ciasto ucierane z kawałkami łodyg, drożdżówka, crumble, czyli zapiekany pod kruszonką, oldskulowy kompot z rabarbaru i lemoniada. ...