Przepis na wędlina z łopatki

Szakszuka (shakshouka) … danie kuchni tunezyjskiej, arabskiej …  to po prostu jajka zapieczone w pomidorach bądź pomidorowym lekko pikantnym sosie, często w towarzystwie papryki … u mnie z dodatkiem zielonej soczewicy.  W sam raz na weekendowe śniadani...

Pyszne, lekkie i świeże risotto z dodatkiem skórki cytryny oraz cydru z przepysznym łososiem w marynacie teriyaki to danie, które zachwyci niejedno podniebienie. Składniki (na 2 porcje):1 szalotka1 ząbek czosnku 120gram ryżu Arborio 1 łyżka...

Przepyszny krem z pomidorów na bazie wina i dobrego bulionuz indyka z dodatkiem szarpanej wołowiny, która nadaje zupie charakteru i wyśmienitego smaku. Jeśli razem ze mną przygotowywaliście ostatnio szarpaną wołowinę i zostało Wam jej jeszc...

Masz niewykorzystane po zimie przetwory? Suszone i mrożone grzyby to znakomity produkt, który można wykorzystać do wielu dań. W tym artykule przybliżymy Wam kilka możliwości ... Post Potrawy z grzybami – inspiracje pojawił się poraz pierwszy w Magazyn ...

Czasem warto ugotować coś, co będzie proste w wykonaniu jednak swoim nietypowym zapachem zachęcą do jedzenia. Ot taka choćby zwykła zupa z kaszą nabiera nowego znaczenia dzięki aromatowi grzybów i kminu rzymskiego. Kumin, bo tak nazywany jest inaczej k...

Kruche babeczki z owocami lata to przepyszny deser, który niezwykle pięknie się prezentuje. Zachwyci gości, a w szczególności dzieci, bo jest pełen smaków i soczystych kolorów. Podobne babeczki wołają do mnie z [] Artykuł Kruche babeczki z owoca...

Witajcie Dawno się nie odzywałam.Wiem, ale już się poprawiam. Jak już nie raz wspominałam bardzo lubię eksperymentować w kuchni, poznawać nowych ciekawych ludzi i tak właśnie całkiem niedawno poznałam Bożenkę, która też ma świetną pasję, a miano...

Trochę późno w tym roku, ale nie byłabym sobą, gdybym nie dodała choć jednego przepisu z rabarbarem, póki trwa sezon! A Dzień Ojca to świetna okazja do tego, by podsunąć Wam przepis na pyszne ciacho. Co prawda mój tatul mieszka za daleko, bym miała oka...

Polska kuchnia wielkanocna z pewnością jest Wam doskonale znana mamy wszak doskonały żurek, białą kiełbasę, jarzynową sałatkę i jajka w milionach odsłon. Ale zastanawialiście się kiedyś co na wielkanocnych stołach ląduje w innych krajach? W Nie...

Moja klopsikowa fascynacja jakoś nie mija. Dziś więc chrupiące klopsiki z dorsza i łososia, z delikatnym, wiosennym sosem koperkowym (choć zima w pełni). Sos jest na bazie masła i bulionu, ze śmietanką, trochę staroświecki, ale bardzo świeży, do rybnyc...

Jestem uzależniona od tofurników. Chyba nawet bardziej od ich przygotowywania, niż jedzenia Uwielbiam wszelkie wersje wegańskich serników i w zasadzie, jakby były jakieś spotkania odwykowe to powinnam się wybrać, bo niestety wydaję na tofu fortu...

Latem gdy temperatury sięgają powyżej 30 stopni i kiedy taka pogoda trwa i końca nie widać, zdecydowanie nie mam ochoty na długie godziny w kuchni. Latem liczy się by potrawy były lekkie, szybkie w przygotowaniu, ze świeżych produktów i bez Cont...

Witam, po dość długiej mojej nieobecności. Zwyczajnie nie miałam czasu. WAKACJE się zaczęły, więc pora nadrobić zaległości! Postaram się wrzucać regularnie (przynajmniej do końca wakacji) przepisy na pyszne desery. Na pewno będzie sporo propozycji z mo...

Zapewnie wielu z Was uzna, że kasza gryczana z cukinią i kurczakiem to danie bardziej studenckie aniżeli posiłek dla całej rodziny. I tutaj Was zaskoczę to danie idealnie nadaje się na rodzinny obiad. Jest zdrowe, [...] Artykuł Kasza gryczana z cukinią...

Dietetycy i lekarze zalecają spożywanie ryb przynajmniej 3 razy w tygodniu. Mają one w sobie zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3 oraz wiele innych składników odżywczych. Jedną z najłatwiejszych w przygotowaniu ryb jest łosoś. Do łososia [...] Artyk...

Ostatnio bardzo popularne na śniadania są szakszuki. To nic innego jak jajko z różnymi dodatkami. Tym razem będzie szakszuka z chorizo i awokado. Dodatkowo dodamy odrobinę fasoli i kukurydzy, dostaniemy dzięki temu danie troszkę w [...] Artykuł Szakszu...