Przepis na Waniliowe ciasto

Taki torcik przygotowałyśmy wspólnie z mamą na urodziny brata :) Wygląda jak Ferrari (a raczej garbus) prawda? :) Puszysty biszkopt przełożony jest najlepszym kremem na bazie mascarpone i śmietanki kremówki. Mocno nasączony likierem cytrynowym i uroczo...

Blok - ciasto z mojego dzieciństwa. W czasach gdy czekolada nie była tak dostępna jak jest to teraz - to była taka domowa wersja na słodkości. Przeważnie u mnie w domu robiony taki blok był na okres swiateczno - noworoczny. Do tej pory w domu taka trad...

Dziś prosty, sobotni obiad do wykonania w 30 minut czyli wołowe befsztyki podane z sosem z młodych szalotek. Do tego ziemniaki sauté i szeroka fasolka szparagowa. Na przystawkę mieliśmy sałatkę z ogórków. Nic wyjątkowego… oprócz tego ...

"Zwiastun wiosny "Składniki;biszkopt :6 dużych jajek1 szklanka mąki pszennej1 szklanka cukru kryształ1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 barwnik koloru zielonegoJajka rozb...

Ciasto z makiem i bitą śmietaną z nutą pomarańczySkładniki:biszkopt :(pieczemy 2 sztuki)6 jajek1 szklanka cukru1 szklanka maki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaDodatkowo:1/2 szklanki maku Back MitMasa budyniowa:1 budyń śmi...

Dziś kolejny dzień Street Food Polska w Rzeszowie. Od wczoraj można w naszym mieście skosztować pysznych dań fast food u najlepszych obwoźnych "karmicieli" w Polsce.Zlot FoodTruck w RzeszowieOto lista:1.Tio Malo2.Na-żarty3.Custo...

Torcik migdałowy to doskonały sposób, by wykorzystać niezużyte białka(nadmiar białek mrożę)Składniki:ciasto - 3 placki:8 białekszczypta soli220g migdałów120g cukru1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka olejku migdałowegokrem:1 jajko60g cukru250g...

Pyszne, efektowne ciacho, ale ostrzegam pracochłonne i wymagające trochę cierpliwości. Zwłaszcza jeżeli prześpicie tężenie galaretki jak ja i będziecie musieli ją rozpuszczać ponownie :D.Składniki: blaszka 24 x 28 cmBiszkopt kakaowy6 jajek1 szklanka cu...

Składniki (2 porcje):Risotto z burakiem:1/2 szkl. ryżu arborio1 nieduży burak1 czerwona cebula1 ząbek czosnkukawałek pora (7-8 cm.)1 łyżka oliwy z oliwek1/4 szkl. białego wytrawnego wina1,5 szkl. bulionu warzywnego5 łyżek śmietanki 30%1 łyżka posiekane...

Dzień dobry,Mam nadzieję, że mieliście udane Święta Wielkanocne :) Dziś przygotowałam dla Was recenzję książki "The Lebanese Kitchen" Salmy Hage - przepięknie wydanego przewodnika po tradycyjnej, domowej kuchni libańskiej. Jeżeli smakuje Wam hummus, ta...

Na większości blogów rządzą niepodzielnie babki i mazurki. Po moim mazurku pozostało już jedynie słodkie wspomnienie, a na same święta wybiorę raczej coś innego. Jutro na pewno spędzę trochę czasu w kuchni, bo jakby mogło być inaczej, ale chciałabym ró...

Specjalnie dla naszego rodzinnego łasucha :ciasto ucierane według jego upodobań. Składniki:-5 jajek-15 dkg cukru pudru-25 dkg mąki-15 dkg margaryny (Kasia)-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia-aromat-szczypta soliOddzielamy żółtka od białek.Bi...

Czas tak szybko płynie, że nawet nie zauważyłam jakzleciały 3 lata od kiedy założyłam blog. Z racji urodzin bloga dodaję przepis na wyjątkowysernikna kruchym spodzie,zbardzo kremowymidelikatnym wnętrzem. Wierzc...

Nie od dziś wiadomo jakim klubem interesuje się mój mąż :) Od lat jest wielkim fanem klubu FC Barcelona. Nasz pokój zasypany jest różnymi gadżetami tego klubu. Z okazji Światowego Dnia Pieczenia z Kasią postanowiłam zrobić mu małą niespodziankę i przyg...

Witam Kochani tego jesiennego popołudnia.Nie wiem jak u Was, ale u mnie pogoda oszalała, od wczoraj mam regularna zimę...Wszędzie jest biało, mokro i nieprzyjemnie...Wczoraj cały dzień sypał śnieg.Dobrze, że nie musiałam wczoraj nigdzie wychodzić...

Witam KochaniOstatnio na blogu pojawiało się troszkę mniej postów niż zawsze ale "pierniczę" :) czyli piekę pierniczki. W tym roku na dużą skalę . Oprócz pierniczków rozprowadzam też małe chatki :-) I to one cieszą się największym zainteresowanie...