Przepis na Waniliowe ciasto

"PBJ" (peanut butter and jelly) czyli słynne amerykańskie masło orzechowe i dżem. Uwielbiam takie połączenia na kanapce, więc pomyślałam "dlaczego nie zrobić takich babeczek?". I to był strzał w dziesiątkę. Ciasto jest mocno orzechowe i troszkę su...

Zbliża się Dzień Dziecka, więc z tej okazji będą 2 przepisy. Pierwszy już dziś, żebyście zdążyli kupić wszystkie potrzebne składniki ;) Przy tych muffinkach jest trochę roboty, ale są tego warte-zachwycą nie tylko dzieci, ale też dorosłych.BABECZ...

Zdarzają się dni, kiedy mam mniej pracy i mogę więcej czasu poświęcić swojej pasji - gotowaniu, ale także takie, kiedy ogrom pracy mnie dobija i kończy się na mało skomplikowanych obiadach w 15 minut. Jednak często pojawia się problem, kiedy oprócz eks...

Sernik to ciasto, obok którego nie da się przejść obojętnie. A obok takich małych, uroczych serniczków to już zupełnie awykonalne :) Czekoladowy spód, waniliowa masa serowa, delikatny mus truskawkowy, słodkie borówki i świeża mięta - czy do szczęścia p...

Przepyszna, jesienna wersja amerykańskich placuszków z mnóstwem cynamonu i jabłek prażonych w karmelu. Po prostu rewelacja!SKŁADNIKI (ok. 20 sztuk)ciasto2 szklanki mąki1,5 szklanki maślanki70 gram masła2 jajka0,5 łyżeczki sody1 łyżeczka proszku d...

Pieczenie kruchych ciasteczek nie jest trudne. Sama się o tym przekonałam. Ciasto zagniata się krócej niż 5 minut, wałkuje się łatwo i szybko.Spróbujcie koniecznie, a - jestem o tym przekonana - nie będziecie już chcieli jeść ciastek ze sklepu!Może wyp...

Pralinki Rafaello to jedne z najpyszniejszych słodyczy jakie znam.Niestety od paru ładnych lat ich skład nie jest dla mnie satysfakcjonujący.Emulgatorom i utwardzonym tłuszczom mówię zdecydowane NIE!Dlatego postanowiłam "utoczyć" te pyszne, wegańskie i...

Złociste i chrupiące kawałki kurczaka to znakomita przekąska na imprezę i do piwkaSkładniki na nuggetsy w płatkach kukurydzianych:3 pojedyncze piersi z kurczaka1 szklanka mleka1 jajko1 szklanka mąkipapryka słodkapieprz i sólprzyprawa do kurczaka250 g p...

Aromatyczny, puszysty i szybki w przygotowaniu chleb z czosnkiem niedźwiedzim idealny na wiosenne śniadanieWymiary blachy na chleb z czosnkiem niedźwiedzim: 26x12Składniki na chleb z czosnkiem niedźwiedzim:15 liści czosnku niedźwiedziego3 1/3 szklanki ...

Właśnie nastała najpiękniejsza pora roku.Wszystko budzi się do życia. Zawilce wychodzą z zeschniętych liści wyciągając swoje łebki do słońca. Sójki zamieszkujące drzewo pod moim oknem oficjalnie już rozpoczęły sezon koncertowy.A ja na reszcie mogę z cz...

To uniwersalny chlebek, ponieważ można go jeść zarówno na słodko, nakładając na kromkę konfiturę lub masło orzechowe, jak i jako dodatek do zup czy sałatek. A to dzięki temu, że w smaku nieco przypomina on chlebek kukurydziany, choć nie zawiera ani gra...

Moje pierwsze chlebki arabskie, pity, jakie zrobiłam. Zapewniam iż nie ostatnie, bo były pyszne. Z grillowanym lub smażonym mięsem, dodatkiem warzyw i ulubionym sosem stanowią pyszne danie obiadowe. Inspiracją był ten przepis. Moje były w ...

Ostatnio dość dużo było u nas tortów bezowych, a więc siłą rzeczy mieliśmy nadmiar żółtek. By je wykorzystać pomyślałam o babce żółtkowej. Przepis na tę babkę jest już na blogu od kilku lat. Za pierwszym razem zrobiłam babkę wg tego starego prze...

Poniżej przedstawiam Wam mój spodób na zdrowy fast food, idealny na wieczór filmowy lub kolację z ukochanym.Uwielbiam różne sosy. Najbardziej te indyjskie, chińskie, japońskie. Używając takich rarytasów można przenieść się w zupełnie inne miejsce.Marka...

Zgodnie z tradycją na Świętego Marcina obok rogali, w Poznaniu króluje gęsina. I choć długi czas trwało zanim ostatecznie się do niej przekonałam (wcześniej przygotowywałam zawsze gęsinę dla męża, który od zawsze jest wielkim smakoszem teg...

Niżej przedstawiam Wam przepis na brownie. Nie mam pojęcia jaką strukturę ma oryginalne, gdyż go nigdy nie jadłam.. może kiedyś skuszę się na cheata. Aktualnie szukam stale zdrowych zamienników i padło na to cudo. MEGA wilgotne, wręcz mokre, lekko rozw...