Przepis na Waniliowe ciasto

W najsłodszy od miesięcy sobotni poranek popełniłam najsłodsze muffiny ever. Z najsłodszymi dziewczętami u boku, z najsłodszymi dźwiękami, które akurat pojawiły się dzisiaj... A dzisiaj celebrowanie weekendu jedzeniem znalazło swój ciąg dalszy w paru i...

“Success is not the key to happiness. Happiness is the key to success. If you love what you are doing, you will be successful.”― Albert SchweitzerJesienna aura ostatnio nam sprzyja, o ile ktoś lubi ciepłą, złotą, słoneczną jesień :) Ja właśnie taką jes...

Pierwszy raz chyba mogę sobie zaplanować mniej więcej co i jak bym chciała.Bez nerwów, bez stresu, z wyprzedzeniem, może komuś się przyda ;)))Postaram się co tydzień publikować postęp prac i to w jaki sposób można w przygotowaniawłączyć dzieci, aby nie...

Przyrządzenie tego deseru zajmuje 25 min , jest przepyszny i smakuje praktycznie każdemu.Serek mascarpone to kolejny cud , podobnie jak ciasto francuskie. Można go przyrządzić na słodko , słono , ostro - jak nam pasuje.Składniki :500 g serka mascarpone...

Święta, święta, święta... najpiękniejszy okres w roku. :)U mnie wrzawa przedświąteczna w pełni, a ja zajmuję miejsce w kuchni i całymi dniami przygotowuję świąteczne specjały. A do nich z pewnością należą kruche i cieniutkie szwedzkie pierniczki peppar...

Czasami tak trudno zacząć i zrobić pierwszy krok.Zdecydować, w którą pójść stronę. Zrezygnować z przyzwyczajeń i sięgnąć po coś nowego.Nie warto w życiu iść na łatwiznę i z wygody tkwić w fotelu.Za mało w nas działania. Za mało życia.Ten przepis powsta...

Dziękuję serdecznie za wszystkie maile, które dostałam :)! Przypominam, że chodziło o podanie jednego lub kilku przykładów oryginalnych nazw potraw/deserów, które zakorzeniły się w Waszych domach, miastach lub je gdzieś usłyszeliście.Przesłaliście mi w...

I am good at baking. I don't know if that counts as a talent, but I love to bake. Everybody says I'm good at it, so apparently I make the best banana bread.{Meaghan Jette Martin}Taką zimę to ja nawet lubię. Autobus przyjeżdża mniej więcej na czas. Futr...

Ten tort czy tez placek kojarzy mi się z budowa truskawki. Szypułka zielona, u mnie jest to masa zielona, owoc czerwony czyli druga masa, galaretka na górze oraz same truskawki. Oraz małe pesteczki koloru zazwyczaj jasnego żółtego, pesteczkami jest u m...

Nigdy nie jadłam sernika nowojorskiego. Nie mam zielonego pojęcia, jak smakuje jego oryginalna wersja. Jednakże jeśli oryginał smakuje choć trochę jak mój sernik w odchudzonej wersji, to mogę śmiało uznać, że to najlepsze ciasto świata. Jest niezwykle...

Małe pizze, których nie trzeba kroić, wystarczy wyciągnąć z piekarnika i podawać. Świetnie się spiszą na różnego rodzaju imprezy, Sylwestra, Nowy Rok czy na kolację we dwoje. Z poniższego przepisu można oczywiście zrobić także trzy duże pizze na prosto...

Kremowy, mazisty sernik. Czuć w nim smaki dyni i skórki pomarańczowej, które idealnie łączą się z gorzką czekoladą i śliwką. Spód to klasyczne, ciężkie, wilgotne brownie. Musu z powideł mogłoby być według mnie troszkę więcej, ale może to moje subiektyw...

Wyspiarska pogoda szaleje, a i owszem. Lato w pełni, tutejsi narzekają. W ukropie i mnie czasami ciężko wytrzymać.Podczas drugiego śniadania odłożyłam na parapet okienny bagietkę w papierowej torbie i to była najgorsza decyzja dnia. Następnego dnia zas...

...a właściwie to nie jak u mamy tylko właśnie u mamy. Pojechaliśmy rowerami do lasu, nazbieraliśmy trochę jagód i namówiłem wszystkich na jagodzianki. Raz w roku to nam się należy bo tylko latem możemy mieć okazję na jagodzianki...... jagodziank...

Dawno już nie zamieściłam na blogu przepisu na moją ulubioną formę wypieków, czyli muffinki:) Czas nadrobić zaległości. Oto cudownie maślane babeczki, z orzechowo-czekoladowym nadzieniem. Babeczki są idealne na drugie śniadanie lub na podwieczorek, w p...

Dzisiejszy przepis to nowa, arabska odsłona naleśników. Słodkie dania kuchni marokańskiej obfitują w migdały, cytryny, pomarańcze i daktyle, podobnie zresztą jak kuchnia turecka. Skrzyżowanie ciasta drożdżowego i naleśnikowego sprawia, że usmażone plac...