Przepis na Waniliowe ciasto

Pyszny, lekki, niesamowicie owocowy torcik idealny na letnie upalne wieczory.Urzeka on swoją wyrafinowaną elegancją, prostotą i intensywnością smaków a udekorowany masą maślaną może stać się główną atrakcją urodzinowego lub imieninowego przyjęcia...

Nawet będąc na długo wyczekiwanych wakacjach nie mogłyśmy się powstrzymać, żeby czegoś nie upiec. W zasadzie już pakując walizki myślałyśmy o tym, by o niczym ważnym nie zapomnieć. Forma na muffinki, papilotki, trzepaczka, miniaturowy wałek i najważnie...

Tort ten (a może raczej torcik, w końcu średnica 17 cm) stworzyłam specjalnie dla mojej wspaniałej Mamy w prezencie z okazji Dnia Matki. W środku biszkopt różany, frużelina malinowa i delikatny krem migdałowy. To połączenie smaków w pełni ją odzwiercie...

Wielkanocne ciasta to przede wszystkim baby, mazurki i serniki oraz paschy. Według mnie nie może ich zabraknąć na świątecznym stole. Piekło się je w całej Polsce od stuleci.BabaCzy wiecie, że historycy sztuki kulinarnej są zgodni, że baba powstała w po...

Moja mama nigdy nie robiła domowych przetworów i konfitur. Ze względu na pracę nigdy nie miała na to czasu i wszystkie dżemy, ogórki, buraczki i inne domowe przysmaki zwykle dostawaliśmy od cioci albo wcześniej babci.  W tym roku to się zmieniło! Moja ...

WYTRAWNY BISZKOPT Z PATELNI Składniki na ciasto: 4 jajka 1,5 szklanki mąki (1 szklanka mąki u mnie = 250 ml) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 szklanki oleju z ryżu So Riso 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka majeranku Dodatki: 1/4 brokuła ...

Witajcie kochani. Dziś postanowiłyśmy Was znowu nieco osłodzić. Chłodne, wietrzne popołudnia i wieczory najlepiej urozmaicać sobie czymś słodkim. Pomysł na deser narodził się z powodu ogrrromnej dyni, którą to otrzymałyśmy w prezencie kilka dni temu. (...

Zapraszamy na przepis na oponki serowe. Oponki serowe, podobnie jak pączki, faworki i karnawałowe róże są tradycyjnymi słodkościami przygotowywanymi w okresie karnawału. Trudno sobie wyobrazić, zwłaszcza pożegnanie karnawału, choćby bez jednego pączka...

Delikatne ciasto drożdżowe a w środku gruszki i żurawina. Składniki:-ok. 4 szklanki mąki-300 ml ciepłego mleka-5 dkg drożdży-10 dkg masła-3 żółtka i jajko do smarowania-3 łyżki cukru-szczypta soli-aromat-2 łyżki oleju-gruszki z...

Nie ukrywamy, że ciasta drożdżowe lubimy najbardziej.Dziś propozycja bułeczek z kokosowym wypełnieniem. Składniki na ciasto:-4 szklanki mąki pszennej-1 jajko i 2 żółtka oraz 1 jajko do smarowana-4 dkg drożdży-2 łyżki cukru-250 ml ciepłego m...

Witam KochaniDziś przychodzę do Was z przepisem na pyszną szarlotkę-moją ulubioną. Jabłek i orzechów wszędzie pełno, więc można spokojnie piec :)Ciasto jest niezwykle pyszne, łatwe i pięknie wygląda. Kwaskowość masy jabłkowej idealnie współgra z...

Grudzień to miesiąc piernikowego szaleństwa. Wszyscy pieką pierniczki – alpejskie, czekoladowe, klasyczne lukrowane, polane czekoladą, nadziewane. Ja dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na ostatnią chwilę. Jeśli, tak jak ja, zbyt długo zwlekaliście z...

Ciasto z ukrytych w słoiczku białek zaskoczyło mnie swoją delikatnością i smakiem. Szybko się robi. Jest bardzo proste, co tu dużo mówić idealne. Na brzydką pogodę za oknem i na ładną też. Polecam dla łasuchów i nie tylko. Zapraszam do wypróbowania prz...

Prawdziwe Święta nie mogą obejść się bez makowca. Ja postanowiłam przygotować go w zmienionej formie, jako wieniec makowy. Jestem z tego ciasta szczególnie dumna, bo nie dość, że jest przepyszne, to jeszcze wygląda obłędnie. Jeśli chcecie zachwycić rod...

Jeden z wielu domowych chlebów,ponieważ od kilku lat jemy tylko chleb z domowego wypieku.Tym razem z ziarnami pszenicy. Składniki:-1 kg mąki pszennej 650-2 szklanki mąki żytniej-10 dkg drożdży-1 l ciepłej wody-15 dkg pszenicy oczyszczonej-1...

Dużo czekolady i dużo solonego karmelu - czyli mini torcik, który i tak okazał się gigantem! Mocno czekoladowe i wilgotne blaty z dodatkiem kawy przełożone kremem z solnego karmelu na bazie serka mascarpone, do tego popcorn w karmelowej słodko-słonej s...