Przepis na Waniliowe ciasto

Bajaderka. Kopciuszek wśród wypieków. Niedoceniana, a przecież pyszna i pożyteczna, bo pozwala na kuchenny recykling. Do bajaderki używam ścinków powstałych po produkcji tortów, zamrożonych resztek poświątecznych ciast, wyschniętych biszkoptów. Dzięki ...

Bardzo prosty przepis na duży chlebek pszenny. Przepis podpatrzyłam na blogu Moje Wypieki polecam bo chlebek wychodzi bardzo dobry.Składniki:500 g mąki pszennej200 g mąki pszennej pełnoziarnistej2 łyżeczki soli25 g miękkiego masła1 saszetka suszonych d...

Naleśniki:250 g mąki2 jajka250 ml mlekaszczypta soliolej do smażeniaNadzienie:20 dag mięsa z rosołumarchewka z rosołu1 średnia cebula1/2 piersi z kurczaka4 pieczarkisólpieprzprzyprawa do kurczaka2-3 łyżki śmietanyolej2 łyżki tartego sera żółtegoZ mąki,...

Ostatnio bardzo rzadko kupuję w sklepie chleb. Powód jest jeden: muszę nieźle się naszukać, żeby trafić dobry. Zaczęłam piec sama. Na razie eksperymentuję z pieczywem drożdżowym. Wiadomo, że to nie to samo, co chleb na zakwasie, ale jest mój własny, do...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju naleśniki, placki, placuchy, racuchy i inne pankejki. Przynajmniej raz w tygodniu muszę mieć na obiad. Czasem nawet kilka razy. W okresie letnim staram się wykorzystać owoce sezonowe, więc na stół często wjeżdżają placuszki...

Lubię tradycyjne pierniczki, które wymagają długiego dojrzewania zarówno przed jak i po upieczeniu. Ale lubię też skandynawskie pepparkakor, które można upiec praktycznie w święta o poranku. Lubię je za smak, za kruchość, za niesamowitą łatwość, ...

Jakiś czas temu poszłam do sklepu po pastę do zębów, a wróciłam z gofrownicą (w cenie trzech tubek pasty do zębów). Bywa i tak. Od tego czasu gofry zaczęły się pojawiać na naszym stole ku uciesze domowników.Ostatnio najczęściej piekę je ze szwedzkiego ...

z bananem, płatkami migdałowymi, suszoną figą oraznaturalnymjogurtem greckim wymieszanym z dżemem (100% z owoców: czarna porzeczka i jeżyna)Minęło sporo czasu od pojawienia się ostatniego wpisu na tej stronie, ale jak to mówią - "nie ma teg...

Święta to czas, który powinniśmy spędzać z rodziną. Wspólne pieczenie to naprawdę świetna zabawa i okazja do stworzenia czegoś wspaniałego. Te małe słodkości można przygotowywać z dziećmi, z pewnością spodoba im się wycinanie różnorakich kształtów :) C...

Ostatnio spodobały mi się śniadania w takiej właśnie postaci :) Urocza, puszysta babeczka z kubeczka, która w niczym nie ustępuje tradycyjnemu ciastu z piekarnika, podana z pomarańczowym serkiem. Przepis miał zaczekać do Halloween, ale nie mogłam tyle ...

Naleśniczki z przepisu Klaudinna :) Niezwykle delikatne, bo przygotowane na bazie proszku budyniowego o smaku waniliowym. Ciasto jest nieco bardziej rzadkie niż w przypadku tradycyjnych na mące pszennej, ale nie martwcie się, wszystko się uda :) Podała...

Obłędne, kruche ciasteczka czekoladowe przełożone najlepszym kremem kokosowym... bez masła i cukru! Uwielbiam piec ciasteczka, nawet o 22 tak jak wczoraj :) Wpis miał pojawić się dziś wieczorem, ale na specjalną prośbę wrzucam już teraz :) Przepis jest...

Czekolada ma coś w sobie... poprawia humor, pobudza i zaspokaja naszą ochotę na coś słodkiego. Jest także idealnym materiałem do eksperymentów kulinarnych. Można ją topić, siekać, kroić i temperować. Jednym z najprostszych wypieków z jej użyciem jest c...

Danie z serii "mama gotuje" :) Pyszne naleśniki w wersji pełnoziarnistej, podane z twarożkiem kokosowym, zmiksowanymi truskawkami i syropem czekoladowym 0 kcal od Walden Farms. Czy może być lepszy sposób na poprawę humoru po maturalnych zmaganiach? :)C...

Kolejny przepis na pyszny i zdrowy zamiennik słodyczy. Tym razem uwielbiane przez wielu biszkopciki z galaretką, polane czekoladą, czyli po prostu delicje :) Przygotowane na mące owsianej, zdecydowanie bardziej kruche niż oryginalne! Do tego galaretka ...

Z wyglądu urocze naleśniki w kształcie serduszek. W smaku - odżywka białkowa o smaku czekolady i orzechów + ricotta + otręby = kulinarne niebo. Spróbujcie koniecznie! Tak pysznego sposobu na przemycenie białka w diecie jeszcze nie było... Zakochacie si...