Przepis na Waniliowe ciasto

Kolejny raz utwierdziłam się w przekonaniu że smak gryki jest dobry i na słodko i na wytrawnie. Jeśli Wy jeszcze nie jesteście przekonani to czytajcie dalej. Z dziadkami jest tak że wystarczy wspomnieć coś mimochodem, że się coś lubi, coś potrzebuje a ...

Jak już wpadałam w świąteczny ciasteczkowy ciąg, to na całego:) Nie skupiłam się jednak tylko na pierniczkach i różnych cudeńkach z czekoladą, orzechami i bakaliami... Na mojej liście znalazły się tez swojskie ciasteczka z płatkami owsianymi, tyle że t...

… czyli pizza z bakłażanem. Bakłażan występuje w naprawdę wielu pysznych daniach kuchni włoskiej, nie mogło więc zabraknąć i pizzy na tej liście. To jedna z najpopularniejszych pizz wegetariańskich, łatwa do przygotowania i bardzo smaczna – oczywiście,...

Podobnie jak w zeszłym roku powstały ciasteczka w podziękowaniu dla wszystkich, którzy w pracy pomogli nam stworzyć Szlachetną Paczkę dla wybranej przez nas rodziny. Postanowiłam na tę okazję wypróbować mój zeszłoroczny przepis na pierniczki z polewą k...

Lubicie różnego rodzaju kluseczki, kopytka, kluski śląskie, knedle, gnocchi...zwał jak zwał, my uwielbiamy wszystkie wersje :) Są ziemniaki, jest mąka, więc musi być dobrze! Kluseczki górą!Dziś proponujemy Wam wersję z bazylią. Zamiennie można użyć rów...

Gdy się pieką pachną jak połączenie szarlotki z chlebkiem bananowym. Już od samego zapachu się wariuje! A ich smak, poezja! Wewnątrz miękkie i mokre, z zewnątrz chrupiące. Mocno bananowe z wyczuwalnymi jabłkami i cynamonem, osłodzone daktylami.Czemu zr...

Gdy się pieką pachną jak połączenie szarlotki z chlebkiem bananowym. Już od samego zapachu się wariuje! A ich smak, poezja! Wewnątrz miękkie i mokre, z zewnątrz chrupiące. Mocno bananowe z wyczuwalnymi jabłkami i cynamonem, osłodzone daktylami.Czemu zr...

Na początku września przeprowadziliśmy się do "nowego" mieszkania. Inne mieszkanie oznacza też inny piekarnik, który nie chce ze mną współpracować. Mówię Wam, kompletnie nie mogę go wyczuć i ogarnąć. Temperatura 180 stopni to dla niego z 580.Momentalni...

No i całkiem zapomniałam, że mam dla Was jeszcze jeden świąteczny przepis. I to nie byle jaki, bo na pyszny piernik. Wprawdzie powinien się on najpierw pojawić a życzenia świąteczne później, lecz mam nadzieję, że wybaczycie mi nie tą kolejność i chętni...

Nie lubię ludzi, którzy nie potrafią wziąć odpowiedzialności za swoje słowa. Jeśli coś komuś obiecuję lub się z kimś umawiam, staram się dotrzymać słowa lub chociaż uprzedzić, że mnie nie będzie. Owszem, zdarzają się sytuacje, w których trudno jest naw...

Wiosno trwaj. Jasne i rześkie poranki, zieleń, która zaczyna nas wszędzie otaczać, zapach kwitnących drzew, który unosi się w powietrzu. Takie z pozoru błahe rzeczy potrafią nadać niezłego kopa w życiu codziennym. I poranne wstawanie już nie jest takie...

Prosta babka w klimatach świątecznych. W zasadzie nie ma co się nad nią za dużo rozpisywać. W tym roku nie mam czasu ani siły przygotowywać wymyślnych specjałów. Jedynie o czym marzę, to porządnie wypocząć. A o zbliżających się świętach przypominają mi...

Robiąc tę potrawę inspirowałam się królewskim deserem "Charlotte Royal". Warzywa Bonduelle zasługują na królewską oprawę :) Zawijaski zrobiłam ze szpinakowej rolady z krem serowo-kukurydzianym. Środek to krem z zielonego groszku i b...

Dziś mam dla Was kolejną propozycję na pyszne mięsko na obiad, tym razem schab pieczony z pieczarkami.1 kg schabu50 dag pieczarek2 cebule4 łyżki koncentratu pomidorowego4 łyżki ketchupu pikantnegoParczew1 szkl octowej zalewy z ogórków1 żółtkoprzy...

Lubię płatki owsiane. Owsianki zimą i jesienią jem całkiem często. Lubię wypróbowywać nowe warianty, niekoniecznie bardzo słodkie. Jedna z ulubionych to owsianka na wodzie, z łyżką babcinego, nieco kwaskowatego dżemu z czarnej porzeczki i odrobiną mlek...

Na moim świątecznym stole pośród wegańskich i wegetariańskich frykasów nie może zabraknąć również wielkanocnej babki. W tym roku będzie to bezglutenowa babka z makiem. Pyszna, puszysta i delikatna. Upieczoną i przestudzoną wystarczy tylko posypać cukre...