Przepis na Waniliowe ciasto

Składniki:Ciasto:- 2 jajka (osobno białka i żółtka)- 1/2 szkl oleju- 1 szkl mleka- 1/2 szkl mąki pszennej- 1/3 szkl cukru pudru- 2 łyżeczki cukru waniliowego- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 2-3 łyżki kakao- szczypta soliPozostałe składnik...

Wytrawna tarta z bobem i pieczarkami to doskonały pomysł na lekką i pożywną kolację. Mimo, iż jestem zdecydowaną entuzjastką tart o słodkim smaku- ta wytrawna wersja jak, żadna inna przypadła mi mocno do gustu. Najpyszniejszy jest w niej bób, który dos...

O tych rurkach słyszałam już kilka razy, ale dopiero teraz sama miałam okazję spróbować. Wyszły zaskakująco pyszne! Robi się je na prawdę szybko, z ciastem bardzo łatwo się pracuje, rureczki ładnie i równo się pieką, nie przypiekają. A smak - bajka:) P...

Od niedawna jestem posiadaczem kamienia do pizzy Firmy BAKERO.Kamień do pizzy nagrzewa się równomiernie na całej powierzchni, a co istotne pochłania wilgoć.Ciasto, które jest pieczone na tym kamieniu jest wyjątkowo chrupiące i wypieczone, a...

Został tylko tydzień do Wigilii, więc już powoli można myśleć o świątecznych ciastach. Dzisiaj mam dla Was przepis na makowiec w troszkę innej, uproszczonej wersji. Jednocześnie zapraszam do słuchania radiaUJOT FM, gdzie jutro o godzinie 8:55 będ...

Dzisiaj piątek, dzień w którym powoli zapominamy o pracy, zaczynamy plano...

Kilka dni temu podałam przepis na pyszne pierniki. Dzisiaj jeszcze jeden, przepis pochodzi z kulinarnych wypieków Kuchni Lidla. Piekłam je w tym roku już drugi raz, a skoro do przepisu powróciłam to znaczy, że zasługuje na pochwały :-)Przepis na ...

Moje powakacyjne postanowienie dotyczące redukcji plastiku i w ogóle żywności zapakowanej w cokolwiek, a także próba spożywania jak najmniejszej ilości cukru, sprawiają że moje wypieki stają się wyzwaniem idącym o krok dalej. Jak widać eliminacja produ...

W tym roku postanowiłam po raz pierwszy upiec pączki. Przyznam szczerze, że wahałam się do samego końca, czy w ogóle zabierać się do pracy, ponieważ od wielu osób słyszałam, że upieczenie pączków nie jest takie proste. Moja ciekawość wygrała i wzięłam ...

Tartaletki "na winie", czyli co się nawinie to do tartaletek! Resztkowe gotowanie to według mnie wybitnie dopingujący wyobraźnię sposób na kucharzenie :) Gdy lodówka świeci pustkami, a leń patentowany sprzeciwia się wypadowi do pobliskiego sklepu na za...

Nie wiem jak Wy ale ja mam bzika na punkcie pierogów. Wszelakich. Z przeroznymi nadzieniami i we wszystkich możliwych rozmiarach i wydaniach.Kocham nasze polskie ruskie , koldunki, z kapusta i grzybami.Uwielbiam włoskie pierożki ale te, które daw...

Staram się nie gotować czy piec na zamówienie, wolę robić to kiedy mam ochotę i natchnienie. Kiedy muszę coś upiec na konkretną okazję zawsze coś mi nie wyjdzie chociaż przykładam się do tego maksymalnie. To ciasto powstało z ciekawości i przypadku. Wi...

Sezon szarlotkowy trwa w najlepsze, dlatego kilka dni temu upiekłam szarlotkę na kruchym cieście z dodatkiem semoliny. Czym jest semolina? To doskonale znana we Włoszech gruboziarnista mąka z twardej pszenicy durum, o konsystencji przypominającej kaszę...

Dziś zupełnie prosto i dla odmiany wytrawnie. Jak wiemy, niektóre potrawy na Święta( jak pierogi, paszteciki) wymagają czasu… Są jednak przystawki, które możemy przygotować w mgnieniu oka, nie przemęczając się i oszczędzając czas. Dziś zaproponuję Wam ...

Lubię chodzić do kina. Ale do kina, nie do multipleksów. W kinie klasy retro odpowiada mi komfort oglądania. Zazwyczaj chodzę na poranny seans. W ten sposób mam dużo większą szansę na uniknięcie popcornożerców, którzy chrupanie zagłuszają siorbaniem po...

Często coś wypiekam, ale powstałe pieczywo znika tak szybko, że nie mam szans żeby zrobić mu zdjęcia, dzisiaj zakazałam się tykać tych kilku sztuk aby je Wam pokazać, bo są tak pyszne, że każdy powinien ich spróbować.Przepis podaję na 12 precli:- 90 da...