KAMIEŃ do PIZZY BAKERO i nie tylko...

Pomimo tego, że pizza ma długą tradycję wywodzącą z kuchni włoskiej i początkowo stanowiła proste i nieskomplikowane danie, którego przygotowanie wymagało zaledwie kilku składników i kilkunastu minut czasu, to dzisiaj jest to jeden z największych przys...

Nie ma świecie osoby, która nie lubiłaby pizzy. Jednak dobra, smaczna i aromatyczna pizza musi zostać odpowiednio przygotowana i wypieczona, aby nie byłą zbyt ścięta od spodu i niedopieczona wewnątrz. Do tego celu najlepiej jest używać kamienia do pizz...

Grillowanie to nie tylko umieszczenie kawałka mięsa na ruszcie to dymne smaki z drewna i liści bananowców. To przygotowywanie pysznego kurczaka na puszcze piwa, itp. Korzystanie z wiórek drewnianych. Korzystanie z wiórek drewnianych to wyjątkow...

Przedstawiam najnowszy nabytek w mojej kuchni k []

Zachęcona wieloma "ochami i achami" nad kamieniami do pizzy, rok temu także zaopatrzyłam się w to cudo. Od tego czasu używam go przynajmniej raz w tygodniu (a czasami nawet trzy lub cztery) i powiem szczerze - nie wyobrażam już sobie innej pizzy. Czym ...

Od niedawna jestem posiadaczem kamienia do pizzy Firmy BAKERO.Kamień do pizzy nagrzewa się równomiernie na całej powierzchni, a co istotne pochłania wilgoć.Ciasto, które jest pieczone na tym kamieniu jest wyjątkowo chrupiące i wypieczone, a...

Przed wakacjami otrzymałam od firmy emako.pl możliwość przetestowania jednego z produktów z ich sklepu. Miałam możliwość wyboru. Po namyśle wybrałam kamień do pizzy. Sama bym go wtedy raczej nie kupiła. Bo i po co? Zbędny gadżet, bo pizza pieczon...

Z okazji przypadającego dzisiaj Międzynarodowego Dnia Pizzy zrobiłem puszystą pizzę na grubym cieście. Jest może cięższa od tej na cienkim, ale zima też nie jest lekka :) Najpierw jednak - podstawowe pojęcia w moim słowniku domowej pizzy:- maszyna do c...