Przepis na Waniliowe ciasto

Naleśniki mogą być nie tylko na słodko. Dawniej wytrawne naleśniki jadłam tylko w postaci krokietów Babci. Teraz sama chętnie sięgam po takiego z farszem. Wizyta u kuzyna przypomniała mi jak dobre są w tej wersji, którą Wam dziś podsyłam. Długo zabiera...

Będąc w temacie śniadań, dzisiaj kolejna propozycja na zdrowe śniadanie. Jeżeli znudziła wam się tradycyjna jajecznica zachęcam do spróbowania Szpinakowego quiche. Quiche w wolnym tłumaczeniu to kruche ciasto zalane jajeczno-śmietanową masą. W moim pr...

Pączki te zrobiłam z przyjemnością, po tym jak uraczyła mnie nimi tytułowa Halinka.Spróbowałam i zachwytom moim, zresztą nie tylko moim, nie było końca. I teraz kiedy za każdym razem je robię to znikają w mgnieniu oka w oklaskach achów i echów. Składn...

Składniki:pół kg mąki pszennej chlebowej 3 łyżki mąki orkiszowej 15 łyżek zakwasu żytniego250 ml ciepłej wody50 ml ciepłego mleka2 łyżeczki soli1 cebula4 ząbki czosnku 2 łyżki smalcuCebulę oraz czosnek kroimy w drobną kostkę.Podsmażamy na r...

Składniki:2 dkg drożdży1 szklanka ciepłego mlekałyżeczka cukru ¼ kostki masłaok. 3 szklanek mąki20 dkg sera cheddar20 dkg kiełbasy chorizo4 ząbki czosnku2 szalotkikilka łyżek oliwysólsuszona bazyliaDrożdże rozpuszczamy z cukrem w cie...

Dzisiaj idealne ciasteczka na choinkę, ich zapach czuć w całym domu a smakiem można się delektować przy filiżance herbaty. Piekłam je wczoraj a dzisiaj już nie ma połowy ! :) Co chyba jest idealnym świadectwem tego, że warto je upiec.Składniki:550 g mą...

Jeżeli myślicie o upieczeniu mazurka orzechowego to polecam ten poniżej. Jest naprawdę bardzo smaczny.Dzięki bezie orzechowej, która stanowi spód mazurka, ciasto jest delikatne ... i pyszne!No i jak to u mazurka - słoooodkie!Gorąco p...

.... a jak niedziela, to pełen wypas (żeby nie było zbyt ubogo:)) czyli z kleksem bitej śmietanyi no i koniecznie w towarzystwie pysznej kawy:)Uwielbiam ten jabłecznik, każdego lata piekę go przynajmniej raz. Ciasto nie jest zbyt słodkie, czyli t...

Na wstępie chciałabym wyjaśnić swoją długą nieobecność na blogu. Otóż pod koniec stycznia pojawił się z moim życiu malutki czlowieczek, który przez ostatnie 3 miesiace całkowicie zawładnął moim czasem, nie pozwalając na to bym mogła coś ciekawego ugoto...

Pierwsze wyzwanie za Nami, chleb upieczony. Ja mam jeszcze bochenek :) Oprócz nas trzech w wyzwaniu wzięła jeszcze udział Monika B.Ilona pisze o Nim tak "Ten chlebek jest rewelacyjny. Dzięki melasie i marokańskiemu kuminowi jest niesamowicie wy...

Widziałam w internecie różne przepisy na ciasta i chleby ze strączków. Jakoś nie byłam za bardzo do tych wypieków przekonana. Jednak czytając pozytywne komentarze postanowilam sama coś upiec. Padło na ciecierzycę, którą akurat miałam w domu.Inspi...

Quiche to rewelacyjne danie. Można dowolnie żonglować dodatkami i zawsze wychodzi pysznie!Tym razem wykorzystaliśmy jeszcze sezonową dynię. Dorzuciliśmy kurki, suszone pomidory, kozi ser i... smakowało wybornie!Z lekkiego niedoboru czasowego tym razem ...

masa serowa:4 kostki twarogu po 250 gszklanka cukrukostka miękkiego masła albo margaryny7 jajbudyń waniliowy2 opakowania pierniczków (miałam akurat z nadzieniem) spód:24 herbatniki1/4 masłana blachę wyłożyć papier do pieczenia, herbatniki rozdrobnić w ...

Nie będę ukrywać, ze trzeba zrobić coś z tą dynią, która rosła całe lato. Ale to urok tej pory roku. Kiedy nam już się przeje, przeczekamy te parę miesięcy i znów za dynią zatęsknimy.\Poza tym ja uwielbiam chleb, jego zapach, smak i to, ze chrupie.Skła...

Idąc myślą, że ciasto marchewkowe jest najszybciej znikającym ciastem w naszym domu, poszłam z tą myślą do kuchni i wyczarowałam sernik marchewkowy. Do tego zkarmelizowałam marchew na miodzie i powiem Wam szczerze.... pycha.Składniki:150 g herbatników ...

Pyszne czekoladowe muffinki, w których nie wyczuwamy smaku ziemniaka. Ciasto jest długo świeże i wilgotne. Warte wypróbowania.Składniki:1 budyń czekoladowy Winiary100 g masła2 małe ugotowane ziemniaki2 jajka2 szklanki mąki orkiszowej tortowej 1/2...