Przepis na Waniliowe ciasto

Uwielbiam poznawać kuchnie świata i inspirować się tamtejszymi daniami. Tym razem zabieram Was do Gruzji, gdzie jednym z najbardziej popularnych dań jest Chaczapuri i różne jego odmiany. Tamtejsi mieszkańcy sięgają po ser imeruli, któ...

Jeden z przepisów Hamelmana. Już go robiłam, jednak wtedy zastąpiłam mąkę pszenną z przepisu wyłącznie mąką żytnią. Tym razem trzymałam się oryginalnego przepisu, no może drożdży dałam mniej i sól mierzyłam na łyżki a nie na gramy. Wyszedł naprawdę dob...

W czerwcowej piekarni Amber zaprosiła nas do wspólnego wypiekania chleba, który zaproponowała Dana z bloga Leśny Zakątek. Po właściwą recepturę zapraszam do Dany, ponieważ ja zmieniłam przepis i upiekłam swój własny chleb. Proponowane składniki zamieni...

W trakcie ;)Kakaowy spód300g mąki (użyłam pszennej, ryżowej i owsianej)4 łyżki kakao5 łyżek cukru lub słodzik 20 tab.1 łyżeczka proszku do pieczeniaJajko100g zimnego masłaew.3 łyżki mlekaWszystkie składniki na ciasto wrzucić do Thermomixa i wyrab...

Przepis na pierniczki w połowie stycznia? Wcześniej się nie wyrobiłam, będzie jak znalazł na przyszły rok :) W styczniu też można zrobić parę razy w czasie karnawału, są łatwe, szybkie i od razu gotowe do jedzenia. Zapach w trakcie pieczenia spow...

Croissant (wg. Wikipedii) – pieczywo z ciasta francuskiego w kształcie rogalika, tradycyjnie bez nadzienia. Pierwszy oficjalny przepis na croissanty pochodzi z 1839 roku i jest wiązany z osobą Augusta Zanga, właściciela wiedeńskiej piekarni przy rue de...

Wiosna jest już faktem. Pierwsze wycieczki, a nawet u niektórych grille, za nami. Ja z moją rodzinką wyrwałam się w weekend do Pieskowej Skały. Dwie godzinki w słońcu i już jakby humor lepszy. Nawet zapowiedź powrotu zimy mnie nie rusza. Podobno za kil...

Hm, nawet nie wiem w sumie jak mam Wam opowiedzieć o tym daniu bo jest tak absurdalne, że sama sie zastanawiam jak doszło do tego, ze go zrobiłam.Oryginalny przepis znalazłam u Jamiego i chyba z braku weny stwierdziłam "a co tam". Zmodyfikowałam ...

Babka rzeczywiście " Pomarańczowa rewolucja". Mocno pomarańczowa i mocno wilgotna, przepyszna. Przepis wzięty z tejstrony.PolecamSkładniki :- 1 i 1/2 szklanki mąki- 120 g miękkiego masła lub margaryny- 8 łyżek cukru- 4 jajka- 1 opakowanie c...

Nie ma co! Babcia na gotowaniu znała się jak nikt. Piwniczki z przetworami rokrocznie pękały w szwach, dom pachniał chlebem i ciastem, a babcine rogaliki nie miały sobie równych. No chyba, że te w wykonaniu Pani Tereski. W obu przypadkach rogalik...

Dokładnie 24 dni temu powitaliśmy na świecie nowego członka rodziny:) Siostrzeniec zwany przeze mnie Stefciem z czasem okazał się Maxymilianem.Składniki:Ciasto:3 szklanki mąki krupczatki1,5 szklanki oleju rzepakowego1,5 szklanki cukru5 jajek4 łyż...

To pierwszy wpis w tym roku, więc, Wszystkim ślę najlepszego i smacznego w 2015! Dlatego też przedstawiam przepis na pyszne bułeczki z farszem mięsnym. Są idealne jako danie karnawałowe, mogą być podane na ciepło, lub zimno. Dobre, jako przekąska, doda...

I pipistrelli sul mio terrazzo si sono svegliati......e' primavera!! :)Si sente l'aria piu' tiepida e il sole che ti coccola. Ho preparato una crostata semplice semplice, fatta con le ultime scorte invernali di marmellata.Prepariamo una frolla con 250 ...

przygotowania: 1 hPorcje: 6-81 kg ziemniaków1-1 3/4 szklanki mąki, ilośc mąki zależy od ciasta2 duże jajkasólZiemniaki gotuj na parze prze ok. 25 minut. Kiedy ziemniaki są jeszcze gorące, przeciśnij je przez praskę i włóż do dużej miski.Dodaj do...

Czasami bywa tak, że zapomina się o całym świecie. Myśli krążą wokół jednej sprawy, która tak bardzo nas zafascynowała, albo, co zdarza się częściej, dotknęła lub wręcz poraziła. Można wtedy zostawić w domu włączone żelazko, można nie zamknąć mieszkani...

Muffiny angielskie(przepis ze strony King Arthur Flour)1 3/4 szklanki podgrzanego mleka3 łyżki miękkiego masła1 1/4 łyżeczki soli2 łyżki cukru1 duże, roztrzepane jajko4 1/2 mąki pszennej2 łyżeczki drożdży instantsemolina lub kasza manna do posypa...