Przepis na Waniliowe ciasto

Niezbyt lubię jadać w restauracjach typu KFC, czy McDonalds's. Wolę wszelkie fast-foody przygotowywać w domu. Tę kanapkę jadłam raz w KFC i muszę przyznać, że była smaczna. Dziś robię ją od początku do końca sama. Fajnie wiedzieć, co się je. Kanapka po...

Chyba nikogo nie trzeba zachęcać do kupowania i podjadania pysznych cukierków czekoladowych, które każdy łasuch zna pod nazwą trufla czekoladowa i je uwielbia. Ja zaś ze swej strony proponuję trufle domowej produkcji, które idealnie smakują jako ...

Pieguski to (zaraz za Jeżykami) moje ulubione ciastka-gotowce. Korzystając dziś z chwili wolnego czasu upiekłam sobie je sama. Oczywiście skład nie odpowiada wiernie temu z ciastek sklepowych. Zrobiłam wszystko po swojemu. Wykorzystałam kilka rodzajów ...

Te kuleczki ziemniaczane smażyła nam kiedyś moja ciocia-kucharka, która często przygotowywała je jako dodatek do dań weselnych. Co prawda nie trzymałam się ściśle jej receptury, bo jej nie znam, ale próbowałam odtworzyć sama smak z dzieciństwa. Przyzna...

Wiem, już dość tych wypieków na stronie, gdzie jest normalne jedzenie? Na razie fantazja ponosi mnie w temacie zdrowszych wypieków, które pomogą w pracowitych porankach i zastąpią Wam niezbyt wartościową dla ciała drożdżówkę. Po sesji biorę się za jaki...

Moda na pancakesy przyszła z Zachodu i tak się u nas zadomowiła, że nie chce odejść.Co jest tego przyczyną?Pancaksy to rodzaj naleśników, które ja zawsze nazywałam pulchnymi plackami. Powstają niezwykle szybko, a w połączeniu z odrobiną syropu klonoweg...

Składniki:- 6 jajek (białka oddzielone od żółtek)- 180 g cukru- 120 g mielonych orzechów włoskich- 100 g mielonego lnu (odtłuszczonego)- 2 łyżki rumu- 1/4 łyżeczki soliSkładniki na lukier:- 180 g cukru pudru fiołkowego- 4 łyżki soku z cytrynyDo dekorac...

Składniki:- 300 g mąki- 200 g masła- 225 g drobnego cukru- 6 jaj- 90 g jogurtu naturalnego- 40 g wiórek kokosowych- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sodyDodatkowo:- 120 g czarnych porzeczek- 60 g czerwonych porzeczek- 80 g agrestu- 1...

Pojawiła się na rynku nowa pozycja z przepisami wegańskimi i wegetariańskimi. Jedne przepisy są prostsze inne trudniejsze. Niektóre wymagają wielu zakupów i sporego portfela, inne wręcz odwrotnie. I właśnie z tej gazety pochodzi pomysł na moje danie ha...

Jakiś czas temu wpadła do mnie Przyjaciółka i przyniosła ze sobą szarlotkę. Była obłędna w smaku, z chrupiącym wierzchem. Okazało się, że to szarlotka sypana z przepisu Doroty. Planowałam ją upiec już dość dawno, ale jak to zwykle bywa, jakoś się nie s...

Ostatnio nie mam zbyt wiele czasu i natchnienia na pieczenie, dlatego często goszczą u nas ciasta na zimno. Synek zdecydowanie upodobał sobie ten sernik z kawałkami uwielbianych przez wielu dzieci ciastek.tortownica o śr. 24cmMasa ser...

Składniki:Ciasto:2 szkl. mąki pszennej1/2 szkl. mleka63 g. margaryny1 jajkoszczypta soli20 g. świeżych drożdży (lub 10 g. drożdży suchych)16 g. cukru waniliowego1/2 szkl. cukru białegoFarsz dyniowy:530 g. dyni Hokkaido (waga bez skórki)60 g. rodzynek1 ...

Kakaowy biszkopt, krem śmietanowy z dodatkiem brzoskwiń, rodzynek i ... solonych orzeszków ziemnych:) Takie nietypowe połączenie proponuję dzisiaj jako dodatek do filiżanki kawy. Spróbujcie, naprawdę warto!foremka 25x36cmBiszkopt:&nbs...

Dzisiaj mam dla Was pyszne, małe słodkości idealne na wiele okazji. Ja robiłam je w na Wielkanoc w kształcie jajek, ale można je zrobić w kształcie serduszek czy po prostu okrągłe. Oprószone cukrem pudrem i udekorowane delikatnym kwiatkiem będą pięknie...

Lato! Najlepsza pora na piknik pod chmurką nad jeziorem czy pod gruszą w sadzie, czas, gdzie nikt się nie śpieszy, można leniuchować do woli o ile pogoda nam pozwoli, bo coś ostatnio płata figle, z tej okazji upiekłam mięciutki orkiszowy chlebek,...

Leciutki i puszysty biszkopt dobrze nasączony, dwie warstwy śmietankowego kremu na bazie budyniu, i gruszkowy mus zwieńczony kleksem bitej śmietany z kawałkiem świeżej gruszki, ciasto jak tortowe nie suche, wilgotne, słodkie, jednym słowem poezja...