Przepis na Waniliowe ciasto

Dziś przepis i instrukcja krok po kroku, jak bez specjalnej formy przygotować efektowny tort szachownicę. Ciasto po rozkrojeniu zaskoczy niejednego ;) , a i smakowo plasuje się na wysokim poziomie. Dodatek orzechów nerkowca sprawia, że ciasto pozostaje...

Ciasto naleśnikowe na maślance smakuje nieco inaczej niż klasyczne naleśniki. Jest delikatniejsze, a przy tym elastyczne. Pasuje zarówno do naleśników na słodko, jak i wersji wytrawnej. Dziś polecam mięsny farsz z dodatkiem cebuli i pomidorów. Polecam ...

Clafoutis wywodzi się z kuchni francuskiej. Najczęściej spotkać je można w wersji na słodko. U mnie możecie zobaczyć jak przygotować je z czereśniami. Ja zaś, zachęcona przepisem Mirabelki, przygotowałam wersję wytrawną tego dania. Jest to wspaniała pr...

Dwa dni przypomniałam sobie smak wartościowych trufli owsianych, dzisiaj jednak przypominam sobie owsiane bułeczki, tak zwane scones. Bardzo dawno ich nie piekłam i nawet o nich zapomniałam. Postawiłam na mocno kakaową wersję z aromatyczną nutą cytryny...

Korzystam z leśnych, sezonowych owoców - jagód i uruchamiam piekarnik z pomysłem upieczenia drożdżówek. Te może i nie wyglądają jak typowe drożdżówki z cukierni, jednak smakiem absolutnie od nich nie odbiegają. Postawiłam na orkiszowe, kakaowe ciasto z...

Tarta z awokado? Niemożliwe? Na naszym blogu nie ma rzeczy niemożliwych! Zapraszam Was na wegańską i bezglutenową tartę kokosowo-limonkową, do której zrobienia nie będziecie potrzebowali ani piekarnika ani wielkich umiejętności kulinarnych. W dodatku c...

To niewątpliwie magiczne ciasto! Ta niezwykle prosta w wykonaniu, pyszna migdałowa tarta jest wykonana głównie z... białej fasoli! W dodatku, nie wyczujesz tu ani jednej fasolowej nuty. Rozpieści Cię za to głęboki, uzależniający smak migdałów... Słodki...

Wiem, że ciasta Nigelli są tłuste i słodkie, ale czasem najdzie mnie ochota na coś właśnie takiego. Lepkie, wilgotne, z kawałkami czekolady (która trochę mi się rozpuściła), doskonałe po wystudzeniu, a jeszcze lepsze ciepłe, prosto z piekarnika.Składni...

Babeczki ze sporym dodatkiem mlecznej czekolady, późno pieczone, późno jedzone i późno obfotografowywane ;) Idealne na nieuchronnie się zbliżające długie, listopadowe popołudnia i wieczory, perfekcyjne z kubkiem cynamonowego kakao.Składniki185 g mąki p...

Zajęcia semestru zimowego się skończyły, co oznacza, że moje poranki są teraz nieśpieszne i mogę sobie pozwolić na różne smakołyki. Pamiętam, że 3 lata temu, będąc na pierwszym roku dzień w dzień w okresie sesji zimowej jadłam naleśniki i pancakes, cod...

Dzisiaj zapraszam na pierogi leniwe z mąki orkiszowej bez jajka. Są naprawdę przepyszne!W dodatku jest to szybka propozycja na obiad.Składniki:350 g twarogu tłustego1/2 szkl mąki pełnoziarnistej orkiszowej, np. TOTA1 łyżeczka mąki ziemniacz...

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne, bananowe placuszki, robię je często na śniadanie, z różnymi dodatkami, już od paru lat.Teraz niestety, ale sterty, do końca ciąży, czeka mnie dieta, zero czekolady, kakao, szpinaku... czyli tego co lubię najbardzi...

Muffinki migdałowo-bananowe z ciecierzycy z kawałkami gorzkiej czekolady1/2 puszki ciecierzycy (ok 120g)garść migdałówbananmałe jajkołyżka jogurtu naturalnegołyżeczka cukru1/2 łyżeczki cynamonu2 kostki gorzkiej czekoladyMigdały zalewamy wrzątkiem i ods...

Kokosowe placki bananowe,z borówkami i ubitym mleczkiem kokosowym*całkowicie z mąki kokosowej, mleczkiem kokosowymTak sobie stojąc nad tą patelnią zastanawiając się, czy będę mieć te śniadanie czy nie, doszłam do wniosku, że to właśnie to w...

Moja obecność w tym miejscu ogranicza się do dwóch postów tygodniowo. Jest mi przykro z tego powodu, ale niestety nie mam na to wpływu.W ostatnim czasie naprawdę dużo się dzieje. Przygotowania do koncertu dyplomowego, próby do godziny 19, a także w wee...

Oto moja druga wersja pasteryzacji botwinki na zimę. Tym razem dodałam koperku i czosnku, dzięki temu botwinka będzie miała aromatyczny smak.Składniki:4 duże pęczki botwinki1 wiązka koperkupo 1 ząbku czosnku na słoikZalewa (na 1 litr wody)*:1 litr wody...