Przepis na Waniliowe ciasto

Bardzo smaczne i proste do zrobienia bułki pszenne, miękkie i puszyste. Takie zwyczajne bułki, jakie sprzedawano dawniej w każdym sklepie.Składniki na 6 bułek:300 g mąki chlebowej typ 550 lub 6501 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru15 g świeżych drożdż...

Składniki na 6 bułek:225 g mąki pszennej graham typ 185085 g mąki jasnej pszennej100 ml letniego mleka100 ml letniej wody1 łyżeczka melasy1 łyżeczka cukru lub miodu0,5 łyżeczki soli15 g oleju4 g suchych drożdżymleko do posmarowania bu...

Wymarzyłam sobie pyszne...bezglutenowe...kruche ciasto. I oto ono: kruchy spód z dodatkiem orzechów włoskich, budyń śmietankowy i śliwki! Pysznie i zdrowo :)!Składniki:Na formę o wymiarach: 20cm x 30cm* 1/2 szklanki orzechów włoskich* 1 szklanka maki j...

Zdaję sobie sprawę, że nie wszyscy lubią monotonne wyrabianie pieczywa i czekanie, aż ciasto wyrośnie.Dlatego powinien przekonać Was fakt, że chleb - wraz z pieczeniem jest gotowy zaledwie w godzinę!Dodatkowo wyglądem przypomina sklepowy bochenek, ale ...

Tak, to ciasto powstało w 10 minut, no może w 12!Zniknęło również ekspresowo, ponieważ nie sposób mu się oprzeć.Krem na bazie serka mascarpone, lekko kwaskowate maliny oraz biała czekolada i pysznie chrupiące ciasteczka francuskie tworzą naprawdę ideal...

Jeżeli nie wiecie co upiec naświęta lub każdą inną okazje topolecam pysznego makowca. Jest obficie nafaszerowany makiem, ana wierzchu polany lukrem cytrynowym No poprostu pycha! Przepis jest sprawdzony wielokrotnie,...

Przepis na tę tartę (Fig and Honey Custard Tart) znalazłam w starej książce kucharskiej pt. Vegetarian Feast wydanej (w latach osiemdziesiątych poprzedniego stulecia) i kupionej w Hong Kongu. Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie przerobiła nieco skła...

Najtrudniejsze przy komponowaniu diety było unikanie słodyczy. Od razu wiedziałam, że to się nie uda. Przyznaję: jestem uzależniona. Ale zdarzają się takie słodyc...

Tym razem dość wyjątkowo i niespodziewanie, zawitaliśmy do Krakowa, aby sprawdzić jak tam im wychodzi organizacja food truckowych eventów. Plac przed Galerią wypełniony był autami serwującym kuchnię od wschodniej po zachodnią, a oprócz tego frekwencja ...

W ubiegły weekend Galeria Szyb Wilson na dwa dni zmieniła się w prawdziwą wystawę jedzeniowej sztuki. Były i food trucki, i mini-sklepiki z kiełbasami, miodami, wyrobami konopianymi, alkoholami i czym tylko dusza zapragnie, i były jeszcze gastro-stanow...

Delikatne ciasto z truskawkami i galaretką.Składniki na blaszkę o wymiarach 24x40cm:Składniki na biszkopt:5 jajek5 łyżek cukru2 łyżki mąki ziemniaczanej3 łyżki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaDodatkowo:1/2l śmietanki kremówki&nb...

To ciasto to przede wszystkim szybki pomysł na wykorzystanie nadmiaru białek. Jest łatwe w przygotowaniu a przy tym wygląda ciekawie. Oczywiście jego smak możecie dodatkowo podkreślić o dodatek imbiru, kardamonu czy cynamonu, wszystko w Waszych rękach....

Lato, to czas towarzyskich spotkań, plenerowych imprez i rodzinnych grilli. Moja dzisiejsza propozycja wpisuje się w konwencję pysznego, prostego i taniego jedzenia, które możemy przygotować z dużym wyprzedzeniem. Aromatyczne paluchy z chilli i bazylią...

Podobno dziś jest Dzień Pizzy.  Z tej okazji mam dla Was najprostszy na świecie, sprawdzony przepis na idealnie cienkie ciasto. Przepis zaczerpnęłam z bloga Smakowita Podróż. Składniki: mąka 1 kg 25 g drożdży 600 ml wody oliwa z oliwek ok 50ml łyżeczka...

Małe profiterole nadziewane kremem z mango. Małe, niezbyt słodkie i z nutą egzotycznego smaku, nie można zjeść tylko jednego! Do tego wbrew pozorom łatwe do przygotowania. na ciasto: 120g mąki pszennej 100g masła 4 jajka 300ml przegotowanej wody na kre...

Czy jest ktoś na sali kto nie lubi tych pierogów?! Ręka do góry ;)Ja akurat jestem z tych co kochają wszystkie pierogi a Świąt Bożego Narodzenia nie umiałabym sobie wyobrazić bez tego dania.Pierogi na święta zazwyczaj podajemy gotowane z kapustą ...