Przepis na Waniliowe ciasto

Stało się! Oszalałam na punkcie żurawiny. Co raz częściej łapię się na tym, że dostaję bzika na punkcie jednego z sezonowych produktów. Wcześnie była dynia, a teraz mam żurawinę ;) Nalewki, dżemy sosy i ciasta. Do wszystkiego i na każdą okazję! Dziś pr...

Przeglądając dzisiaj w moją ulubioną książkę z hiszpańskimi przepisami trafiłam na dwa przepyszne tapas z chorizo w roli głównej. Paczuszki z chorizo w drożdżowym cieście i smażone chorizo z wędzoną szynką i bobem. Oba dania wyszły pyszne i pachniały t...

Mój ulubiony przepis na pączki :) Zawsze się udają i długo pozostają świeże i wilgotne. Ich wykonanie nie jest tak trudne, jak mi się wydawało na początku. Ciasto dobrze się formuje, więc nie ma problemu z wypływającą marmoladą. Z podanych składników w...

Uwielbiam ciasta drożdżowe i te z kruszonką i te z owocami, a takie z powidłami porzeczkowymi są rewelacyjne, wyrośnięte, pulchne i aromatyczne, zachęcam do wypróbowania :) &nbs...

Kolejny post z serii "Halloween". Dzisiaj zobaczymy jak łatwo zrobić okropne ale pyszne palce wiedźmy bądź czarownicy. Nie są skomplikowane w robieniu ale dopiero po dokończeniu ich całkiem nieźle wyglądają.Do pracy !Składniki :225 g miękkiego masła,3/...

Wielkanoc kojarzy mi się z jajkami, z chrzanem, z pieczonym mięsem na zimno, sałatką warzywną i przede wszystkim z żurkiem. Z jajkiem i białą kiełbasą oczywiście. Ze słodkości zwykle był jakiś sernik, czasem nawet makowiec, baba - mazurki zaczęłam piec...

Mam dziś dla Was przepis na słodkie drożdżówki. Cudownie pachnące ulubionym cynamonem, wzbogacone orzeźwiającą pomarańczą. Całość smakowała wyśmienicie i zniknęła w kilka minut. Wspaniale smakują z kubkiem gorącego kakao. Upieczcie, nie oprzecie się na...

Sernik bez sera, za to na śmietanie 18%. Najlepszy jaki w życiu jadłam. Lekki, kremowy, na kruchym maślanym spodzie, z jagodami. Pieczony na samych białkach, dzięki czemu pozostaje idealnie biały. Polecam :) Składniki na kruche ciasto:tortownica o śred...

Tych miasteczek nie ma już… Oglądam fotografie starego, przedwojennego Kołobrzegu i zachwyt goni zachwyt (TUTAJ i TUTAJ).Okrył niepamięci kurz Te uliczki, lisie czapy, kupców rój Płotek z kozą żywicielką Krawca Szmula z brodą wielką Co jak nikt umiał s...

Wiśniez nalewki wiśniowej na spirytusiecienkie ciastoCzas:przygotowanie 2,5 godziny; pieczenie 15 min.Składniki:1,5 szklanki wiśni pozostałych po wypiciu wiśniówki własnej roboty z tegoprzepis100 g miękkiego masła250 g mąki pszennej1 ...

Domowa pizzaz tuńczykiemananasemmozzarelląi listkami świeżej rukoliCzas:przygotowanie i czas wyrastania ok 2 godziny; pieczenie 17 minutSkładniki:3 szklanki mąki pszennej typ 65040 g świeżych drożdży (mogą być suche, przeważnie 1 torebka jest na ...

Kakaowo-makowo-kokosowy biszkopt przełożony&nbs...

Przyszła do nas moda z zachodu, aby gości weselnych obdarować jakimś drobnym upominkiem. Można postawić sobie poprzeczkę bardzo nisko, kupić lizaki i przywiązać do nichkokardkę. Można też własnoręcznieprzygotować coś słodkiego i autorskiego...

KLUSKI LENIWE Z SOSEM KURKOWYMDziś pokazałam Wam prosty przepis na przepyszny Sos Kurkowy, który proponuję zaserwować z błyskawicznymi Kluskami Leniwymi. Taki obiad jest bardzo sycący oraz niezwykle apetyczny i jego przygotowanie nie zajmie Wam z...

W kuchni najbardziej inspiruje mnie kuchnia włoska. I nie da się ukryć, że piękno Włoch wybiło na mnie piętno, chociaż mija już ładnych parę lat, to do dziś wracam wspomnieniami do tych chwil.Ale tym razemsięgnęłamdo kuchni polskiej...

W tym wpisie pokazałam Wam jak przygotować zakwas krok po kroku i jak upiec z niego pierwszy chleb żytni. Teraz przyszedł czas na upieczenie chleba z zakwasu odłożonego do lodówki. To do dzieła:)Rozmnożenie zakwasu:60 g zakwasu (tego odłożonego z poprz...