Przepis na Waniliowe ciasto

To są ciasteczka na five o'clock, które znikają zanim jeszcze opuści je ciepło piekarnika, ciasteczka, którym nie oprze się żadna poważana dama, mąż, dzieci, teściowie... Ciasteczka, które zawsze pięknie wychodzą, idealne na piknik - na łące czy na bal...

Witajcie po prawie miesięcznej przerwie. U mnie oczywiście dużo nauki na studiach, więc prowadzenie bloga schodzi niestety na drugi plan. Ale jak tylko znajdę choć odrobinkę czasu, to wejdę i wstawiam dla Was nowy przepis. Dzisiaj, korzystając z dnia w...

Niezwykle chrupiące ciastko, które po upieczeniu zachowuje swoją formę. Moje zrobiłam wspomagając się kieliszkiem do jajek, w czasie pieczenia nie rozlały się i nadal były kształtnymi kulkami. W środku migdałowe nadzienie. Pycha! Na 18 sztukCiasto: 200...

Składniki:Na spód:100g schłodzonego masła300g przesianej mąki110g cukru pudru + 50g do musu jabłkowego1 jajko1 łyżeczka ekstraktu waniliowego1kg jabłekgarść świeżych lub mrożonych malin ( nie rozmrażać)sok z połówki cytrynyNa kruszonkę:&nbs...

Uwielbiam serniki. A że ostatnio truskawki daję gdzie się tylko da, póki jest ich nadmiar, to powstało takie właśnie połączenie :) Sernik jest bardzo mokry i mięciutki. Jeżeli ktoś lubi bardziej zwarte serniki to można dodać trochę mąki ziemniaczanej d...

W domu pachnie piernikiem, cynamonem i goździkami - a więc Święta tuż tuż. Świąteczny tydzień trwa, i dzisiaj dzielę się przepisem na szybkie korzenne kruche ciasteczka.Ciastka zachowują idealnie swój kształt podczas pieczenia i w szczelnym...

Składniki:Ciasto:450g mąki pszennej150g zimnego masła100g zimnego smalcu100g cukru pudru1 żółtko (zimne)2 łyżki mleka (zimne)Ze składników zagniatamy szybko gładkie ciasto. Ciasto dzielimy w stosunku 75% do 25%, zawijamy je w folię spożywczą i wstawiam...

Na pytanie o ulubione danie bez wahania odpowiadam: naleśniki! Doskonale sycą i dobrze smakują zarówno w wersji wytrawnej, jak i słodkiej. Nadmiar placków zawsze można odgrzać i nadziać ulubionym farszem. Pomysł na zielone naleśniki wyłapałam już dawno...

Pyszne i miękkie bułeczki z rodzynkami i bakaliami, posmarowane syropem cukrowym - znane także jako Chelsea Buns. Są bardzo delikatne i puszyste, a lekki posmak cynamonu zgrywa się z pozostałymi składnikami. Idealne na każdą porę dnia - śniadanie, dese...

OPONKI SEROWE Składniki, około 24 sztuk:Ciasto:•250 g mąki •1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej•250 g serka mascarpone lub twarogu rozdrobnionego widelcem lub palcami•1/3 szklanki cukru (w tym można dać 1 łyżkę cukru waniliowego)...

Składniki:250 g mixu10 g drożdży świeżychłyżka oleju115 ml ciepłej wodySzczypta soliSposób przygotowania:Drożdże rozpuścić w wodzie, dodać olej oraz mieszankę pozostawiając ok. 2 łyżek proszku.Wszystko wymieszać mikserem z jednym mieszadełkiem d...

Za oknem szarówka i znów się nic nie chce.Powracam ciągle do czasu świątecznego...No cóż nie piekłam wcześniej, ale może coś drgnie...Na święta Bożego Narodzenia,chciałam pochwalić się Mojej Mistrzyni Cukiernictwa - Mamie...Upiekłam, więc ciasto ...

Poniżej przedstawiam Wam ciasto marchewkowe, które idealnie pasuje do kawy w jesienne poranki:)Użyłam przepisu z mojewypieki.com, ale troszkę je zmodyfikowałam. Zamiast ananasa dodałam jabłka oraz pominęłam krem. Ale jestem pewna, że skuszę się również...

Mazurek wielkanocnyTradycyjnie na Święta Wielkanocne polski mazurek. Moja propozycja, bardzo prosta, szybka i przyjemna w wykonaniu. Cześć najważniejsza to degustacja.Składniki na kruche ciasto:250 g mąki tortowej100 g masła100 g cukru2 łyżki jog...

Ostatnio w moim obszarze zainteresowań pojawia się coraz więcej dań z szeroko pojętej kuchni azjatyckiej: stir-fry z kurczakiem i warzywami to już codzienność, curry wypróbowaliśmy już w wielkiej ilości kombinacji warzywno-mięsnych, przez pewien okres ...

Przed świętami niestety totalny brak czasu. Moje projekty, Ł. praca inżynierska... Wszystko się udało chyba tylko dzięki jakiemuś tunelowi czasoprzestrzennemu, który połączył nasze mieszkanie z pwr ;).Przepisy nieco spóźnione, ale na sylwestrową ...