Przepis na Waniliowe ciasto

Kluski leniwe to jedne z moich ulubionych dań na słodko. Często mając chwilę lubię sobie je przyrządzić. W domu nam zawsze jedną porcję tzw. "kryzysową", na wypadek, gdyby naszła mnie chęć na takie pyszne i domowe kluseczki leniwe. Kluski leniwe z sose...

Mak dalej na tapecie. Tym razem przepis, który mnie zaskoczył swoim smakiem. Zdecydowanie makowiec po japońsku to wypiek skierowany do osób lubiących mocno wilgotne smaki. W ostatnim czasie jest to przepis, który staje się coraz popularniejszy.Ma...

Dziś mam dal was super przepis, który na pewno wam się spodoba. Jest wyjątkowo pyszny i bardzo łatwy w przygotowaniu. Można powiedzieć, że jest to kakaowa wersja ciastek z maszynki. Moim zdaniem są to słodkości, które dorównują swoim znanym kuzynom. Ni...

Składniki: 150 g mąki gryczanej 50 g mąki z amarantusa 50 g zmielonego ziarna canihua lub quinoa 300 ml letniej wody 12,5 g świeżych drożdży 2/3 łyżki drobnej soli himalajskiej []

Składniki:  1/2 szklanki zmielonych migdałów 1/2 szklanki zmielonych orzechów włoskich 1/2 szklanki zmielonych orzechów laskowych 1/2 szklanki zmielonych orzechów ziemnych 1/2 szklanki zmielonych pomieszanych pestek dyni i słonecznika 3 [...

Dziś obchodzę 3 urodziny bloga. Trzecie urodziny obchodzi również Akademia Kulinarna Whirlpool - jeśli chcecie poczytać o niej troszkę więcej, zapraszam na strony http://akademiakulinarnawhirlpool.pl/ i http://www.marcoghia.pl/ . Akademii życzę kolejny...

Trociniak to pyszne ciasto z jabłkami i galaretką z budyniowo-maślanym kremem i kokosową posypką na lekkim biszkopcie. Do jego wykonania należy użyć jabłek, które nie ciemnieją, wtedy wypiek pięknie się prezentuje. Zamiast zielonej galaretki można użyć...

Jedząc obfity kawałekczekoladowego bananowca z masłem orzechowym i malinami, patrzyłam, jak obficie padający śnieg zasypuje mój dom, ze świadomością, że (jeśli dalej będzie padać) mieszkanie w samym środku puszczy zmniejsza szanse jutrzejsz...

Z mąki z pełnego przemiału, otrębów i tartych orzechów ciasto przygotowałam, godzinę poczekałam, potem nim formę na tarte wyłożyłam i na 20 min do piekarnika wstawiłam. Masa to Pana Cotta z chałwy, śmietanki, mleka i żelatyny przygotowana, dobrze zmiks...

Na blogu jest już jeden przepis na Rogale Marcińskie, ale jak wiadomo na tym jednym przepisie nie mogłam poprzestać. Tradycyjnie rogale przygotowywane są z ciasta półfrancuskiego drożdżowego z dużą ilością białej masy makowej. Biały mak jest trudno dos...

Papa mi się cieszy jak wymawiam ów nazwę, bo jak to małpi? Na pewno małpi?? Na pewno, ale dlaczego?Cokolwiek miał twórca na myśli nie dowiemy się, ja też jakoś namiętnie nie szukam, nie drążę zacnej etymologii....najważniejsze, że małpi chlebek jest pr...

Dzień dobry! Jakże cudownie mroźny poranek nas wita :) Szkoda tylko, że po śniegu zostały szare kleksy gdzieniegdzie, ale ważne że zima była w tym roku i natura pokazała nam, że nie zapomina o podziale pór roku :)Na prawdę cieszyły mnie te mrozy, kocha...

Jedno z naszych ulubionych kruchych ciast, skubaniec lub kruszon (różnie nazywane), z dodatkiem kwaskowych porzeczek. Ta wersja jest jeszcze smaczniejsza niż ta z samym agrestem, jest wręcz bajeczna.Takie ciacho, to jedna wielka kruszonka ...

Sezon na rabarbar już w pełni więc nie może zabraknąć z nim ciasta i u mnie :) tym razem ciasto odwrócone upieczone też przy okazji wydarzeniaUwielbiam rabarbar więc gości on często na moim stole, a jedną z obowiązkowych propozycji jest kompot z rabarb...

Dziś mam dla Was przepis na focaccię, której nauczyłam się na warsztatach z umbryjskiej kuchni w trakcie mojego wyjazdu do Spoleto. Jest bardzo prosta, a jednocześnie przepyszna. Gdy mój Mąż jadł ją wczoraj, to stwierdził, że jest to najlepsza focaccia...

Taaak, to ciasto jest wegańskie, a zatem bez jaj i masła. Dodatkowo, nie zawiera w swoim składzie cukru , ani glutenu.Z punktu widzenia osoby wszystko jedzącej, można by powiedzieć, że zadano mu chyba wszystkie krzywdy, jakie można wyrządzić (kla...