Przepis na Waniliowe ciasto

Strasznie dużo czas upłynęło od ostatniego posta z przepisem... Przestałam pisać, ale nie gotować czy piec :)Po prostu za dużo się działo na mojej głowie. W końcu odnalazłam spokój i mogę śmiało wrócić do prowadzenia tego bloga.Na razie powracam z wers...

Drożdżowe ciasto darzę dość dużą sympatią - od niego właśnie zaczynałam swoje wypieki, a potem próbowałam odtworzyć wszystkie możliwe ciasta i słodkie bułki zjedzone w czasach dzieciństwa (które jakimś cudem potem znikły z półek - czy ktoś pamięta jesz...

Bardzo lubię domowe pieczywo, ale często nie mam czasu ani siły, żeby zabierać się za ich zrobienie. Te bułeczki (choć w pierwotnej postaci były bagietkami) robi się bardzo szybko i nie potrzeba do nich żadnych skomplikowanych składników, wszyst...

Tradycyjnie w naszej rodzinie pączki na Ostatki smażyła babcia, moja Mama z kolei osiągnęła mistrzostwo w chrupiących i kruchych chrustach. W tym roku podjęłam wyzwanie seniorki. Postanowiłam samodzielnie przygotować tłustoczwartkowe pączusie :) Jak si...

Bratowa Tomka piecze pyszny sernik. Kojarzy mi się z dzieciństwem, bo swojego czasu przygotowywała go moja babcia na każdą rodzinną imprezę. A że ostatnio rodzina znów się nam powiększyła :) - to na taką okazję można upiec tylko takie pyszne ciasto!CIA...

Hoł hoł hoł :) Już niedługo święta! Woah nie mogę się doczekać. Co prawda pogoda nie jest u nas zbyt zimowa, świeci słoneczko i w ogóle, ale i tak czuć już tą świąteczną atmosferę. Rzeczą, którą robię odkąd pamiętam na każde święta są oczywiście pierni...

Niestety weekend dobiega końca. Nacieszmy się tymi ostatnimi chwilami niedzielnego popołudnia. Idealnym sposobem na zakończenie tego dnia jest upieczenie kruchych ciasteczek.Te małe kruche cudeńka wprawią Was w dobry nastrój, bo przecież nic tak nie re...

Przygotuj:mąka 550 gmleko 100 mlśmietana 30% 250 mlżółtka jajek 8 szt.spirytuscukier 100 gcukier waniliowy 1 łyżeczkamasło 150 gdrożdże 60 gszczypta solikonfitura truskawkowaolej 1 lskórka otarta z cytryny(do posypania na wierzch)cukier pudercuki...

Jak zwykle prezentuję ciasto, które nie wymaga wiele pracy i wielkich umiejętności :) Mimo to jest pyszne, bo lekkie jak biszkopt i aromatyczne. Kwaskowe śliwki podkreślają jego słodycz i nadają mu letni charakter. Wspaniale smakuje z wiśnióweczką lub ...

Oszczędzam ostatnio czas na wszystkim, nawet na gotowaniu. Widać to niestety po częstości wpisów na blogu, bo czasu również brak na robienie zdjęć, pisanie przepisów. Ale jeść trzeba. A bloga naprawdę lubię prowadzić, dla siebie samej, ale również dla ...

I nareszcie tarta zagościła u mnie w kuchni. Ile to czasu upłynęło odkąd postanowiłam zrobić jakąkolwiek. Oczywiście musiałam eksperymentować, nie mogłam się powstrzymać. :D Tym razem wypadło na kruche ciasto z użyciem mąki żytniej i słodziutki krem be...

Wracam po długiej przerwie :) Różne wydarzenia spowodowały, że nie miałam czasu ani gotować, ani pisać bloga, ale mam mocne noworoczne postanowienie, żeby go reaktywować. Zaczynamy od numeru 100.Danie, które Wam dziś proponuję zrobiłam wybierając się n...

Ciasto wymagające trochę zachodu, ale robi się bardzo przyjemnie. Nic strasznie trudnego. Natomiast efekt jest powalający.Po prostu musisz zrobić to ciasto. Wygląda cudownie więc nadaje się na wszelkie uroczystości albo zupełnie bez uroczystości a dla ...

Czas świąt nadchodzi. Nas długo tu nie było, bo się okazało, że Devilsowa rodzinka wkrótce się powiększy, i dieta dietą, ale wiele spraw trzeba było pozałatwiać :) Nie będę też ukrywać, że miałam etap odrzutu od mięsa, miałam etap "zeżreć wszystkie buł...

Kiedyś zobaczyłam przepis na ciasteczka z kardamonem. Przypadkiem zbiegło się to z niedawnym zakupem ziaren kardaomonu (po raz pierwszy). Nie znałam tego smaku i chciałam sprawdzić jak i z czym to się je :) Lubię cynamon, ale imbir już niekoniecznie. C...

Po raz pierwszy NA BLOGU jest wytrawnie.Często ludzie pytają czy piekę cokolwiek co nie jest słodkie.Piekę :) Rzadziej, ale tak.Zazwyczaj jak zostaje nam w domu farszu do pierogów z kapustą (jedynie słuszny jak dla mnie to ten z NIE kiszonej) i mam cia...