Przepis na udziec z wolnowaru

Sałatka na wynos to sposób na zjedzenie odpowiedniej ilości warzyw w dowolnym miejscu i czasie.  Moja dzisiejsza propozycja do solidna dawka surowych warzyw, z sosem na bazie oliwy, z dodatkiem sera feta oraz orzechów. Nie bez powodu pokazuję sał...

Pierwszy przepis na biszkopt na moim blogu w zdrowszej wersji. Aż sama jestem zdziwiona, ze dopiero teraz taki publikuję. Biszkopt to podstawowe ciasto w moim domu, które wykorzystuję do przygotowania tortów. Tortów piekę wiele, w różnych wersjac...

Czy ktoś z Was miał kiedyś styczność z tamaryndowcem? Jest to egzotyczny owoc wyglądem przypominający strąki fasoli. W smaku jest kwaskowy z odrobiną słodyczy i chętnie wykorzystywany jest w kuchni azjatyckiej czy do potraw czy deserów. My otrzymałyśmy...

Dziś powiem Wam jak z ryby przyrządzić całkowicie niewegetariański posiłek

Przepisy! W ostatniej ankiecie zasypaliście mnie prośbami o nie!Faktycznie nie pojawia się ich tu wiele, a to z powodu mojej specyficznej diety, która wyklucza kilka popularnych produktów. Unikam glutenu, cukru, węglowodanów, mleka. Jajek na przy...

O TAK! Czekoladowa masa z ciasteczkami pomiędzy dwoma wafelkami

Czytaj więcej »Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs.

Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs.

Surówka z kiszonych buraków i jabłka to świetny sposób na wykorzystanie buraczków, które pozostają nam po przygotowaniu zakwasu buraczanego. Jej przygotowanie jest banalnie proste. Wystarczą trzy składniki, bo kiszone buraki to poezja smaku. Są lekko s...

Pancakes owsiane z bananami to idealna propozycja na zdrowe śniadanie, czy kolację. Są bardzo syte, dzięki dużej ilości płatków owsianych i jajek, Mi starczają w zupełności 4 naleśniki, więc jeżeli robicie porcję dla dwóch osób, polecam zrobić z ⅔ porc...

Tort entremet z bananami Tort entremet z bananami czyli deser kremowy. W dużej mierze ten torcik składa się z śmietany jednak ma w sobie jeszcze dodatkowo mnóstwo innych pysznych składników. Do jego wykonania warto skorzystać z kilku spec...

To ciasto zaskakuje smakiem. Delikatny biszkopt, jabłka, zanurzone w budyniu a do tego wszystkiego jeszcze pianka z wiórek kokosowych. Niby banalne składniki, ale w tym wydaniu smakują pysznie i do tego wygląda bardzo elegancko.Biszkopt:6 jajek6 łyżek ...

Rukiew wodna w Polsce to wciąż jeszcze wielki rarytas, który w Warszawie można dostać u Pana Ziółko na rolniczym targu Forteca Kręglickich. Ja znam doskonale tę charakterną zieleninkę jeszcze z mojego pobytu w Portugalii, gd...

Roladki z cukinii i wędzonego łososia podane do piwa witbier. Świetna przekąska typu finger food na wszelkie przyjęcia i imprezy. Roladki robi się bardzo prosto, a są tak pyszne w smaku, że znikają jako pierwsze! Do roladek polecam pszenicznego Witbier...

Uraczyłam Was już kilkakrotnie przepisem na hummus, czyli słynną pastę z cieciorki. Aczkolwiek moje uwielbienie do tego przysmaku jest tak ogromne, że cały czas eksperymentuję i dodaję do niej inne składniki. Co lepsze, to dodanie innych składników to ...

Jesienne pierogi z delikatnym, kremowym nadzieniem z dyni, serka mascarpone i karmelizowanej cebuli. Jestem pewna, że dodadzą trochę ciepła i radości chłodnym jesiennym dniom. ciasto: 350 g mąki pszennej jajko 1/3 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oleju na...