Przepis na udka z kurczaka marynaty

Składniki100 g mąki pszennej80 g mąki krupczatki90 g zimnego masła1/2 łyżeczki soliłyżeczka suszonego tymianku60 ml lodowatej wodyugotowane mięso z kurczaka (u mnie noga)jedna większa gruszka50 g sera gorgonzola2 jajka200 g śmietany 18%sól do smakuszcz...

W zasadzie dużo pracy przy nich nie ma, jednak są pyszne i soczyste.Składniki4 filety z kurczaka ( po 200 g )ketchup1 cebula100 g pieczarek150 g startego żółtego seraprażona cebulasól, pieprzPrzygotowanie Filety lekko rozbijamy (...

Mięso królika jest lekkostrawne,delikatne,soczyste i bardzo smaczne. Jak tylko mam możliwość to proszę wujka by mi zostawił chodź jedną sztukę. Wiem,że moje przepisy na królika mają powodzenie bo właściwie t...

Chrupiące, z aromatycznym farszem, sycące... przepyszne!To danie doskonale sprawdzi się jako domowa mrożonka, wystarczy wyciągnąć z zamrażalnika, odgrzać w piekarniku i gotowe ;)Składniki:Farsz:2 piersi z kurczaka250g boczniaków2 szalotki200ml passaty ...

Uwielbiam końcówkę lata kiedy można pozwolić sobie na "kombinowane obiady".Do takich należy właśnie ta zapiekanka, gdzie pozwoliłam sobie wrzucić wszystko to, co "zalegało" u mnie w lodówce.Wszystkie warzywa wcześniej umyte i pokrojone- im prościej tym...

Olej kokosowy nierafinowany - mój ulubiony extra Virgin tłoczony na zimno. Dzięki temu nie traci aromatu i zapachu kokosa.Idealny do smażenia (również w wysokich temperaturach), do wypieków i spożywania na zimno.Używam go między innymi do s...

1 filet z kurczaka-podwójny (ok.250-300g) 1 większa cebula 3-4 ząbki czosnku 4 łyżki curry 200g jogurtu naturalnego (zwykły-nie grecki) pieprz 2 torebki ryżu Pierś myjemy, osuszamy ręczniki...

Kurczak w sosie jabłkowym to wykwintne danie, którym można się pochwalić nie tylko przed rodziną ale i znajomym. Jest proste i nie wymaga od nas dużego zaangażowania. Nawet ten, który nie garnie się specjalnie do [...] Post Kurczak w sosie jabłkowym po...

Bardzo lubię takie zupy, które moja mama uroczo nazywa "śmieciówki" :) Wyglądają jakby wrzuciło się do nich wszystko, co się miało akurat pod ręką. Ale pierwsze wrażenie bywa zwodnicze. Co nie zmienia faktu, że największą trudnością jest trafienie w pr...

Co potrzeba? ( Danie na 5 osób )kurczakkawałek wołowiny ( wielkości dłoni)2 marchewkipół korzenia selera (małego)pół pora1 korzeń pietruszkimały kawałek świeżej kapustynatka pietruszki2 liście laurowe4 - 5 ziarenek ziela angielskiegovegeta/kuchar...

Tym razem przepis na żołądki drobiowe produkt w kuchni niesłusznie często pomijany. Przepis podesłał nam Mateusz, wyszło świetnie więc zapraszamy. Paragon – nie uwzględniając promocji, w normalnych cenach, koszt to 16,28 PLN. Wszystkie ...

Chyba każdy z nas zna smak tego lekkiego bigosu z młodej kapusty, z dodatkiem świeżych ziół, przypraw i suszonej kiełbasy. Jest to jedno z niewielu dań, które im częściej są odgrzewane tym lepiej smakują. Nie muszę zatem dodawać, że taki bigos na...

Naleśniki doskonale sprawdzają się jako wytrawne drugie danie. Miśka nas do tego przekonuje i wytacza ciężkie działa w postaci swoich naleśników z farszem drobiowym z delikatną nutą pomidorów i papryki. My jesteśmy zachwyceni, teraz Wasza kolej na opin...

Jako propozycję obiadową z udziałem szpinaku, chciałybyśmy zaproponować bardzo prosty przepis. Szpinak mieszamy z serkiem i przyprawy. Umieszczamy w nacięciach w piersi kurczaka, całość skrapiamy oliwa, obsypujemy bułką tartą i gotowe. Można wrzucać do...

Mam dla was dowód na to, że gdy coś zalega w szafie/lodówce można szybko i smacznie to przetworzyć np w kotleciki. Zamysł był zrobienia sałatki, ostatecznie wyszły oszukane kotleciki, które znikały z talerza szybciej niż samo ich smażenie. Kotleciki po...

Czeska Zupa CzosnkowaNajlepszą jadłem kilka lat temu w Ostrawie, ale moja i tak bije tamtą o głowę, bo jest zrobiona do szpiku kości uczciwie, na mięsie i bez sztucznych dodatków – czeska zupa czosnkowa czyli česnečka.Można dostać ją chyba w każd...