Przepis na udka z kurczaka marynaty

Wiele naczytałam się krytycznych komentarzy na temat zupy lub sosu Avgolemono, że ''nie z makaronem'', że ''nie z ziemniakami, ale tylko z ryżem'', że nie tak, że nie siak.... Jednakże czym byłaby sztuka kulinarna bez eksperymentowania ? Ja podjęłam si...

Kurczak z mango i limonką to efekt przerobienia przepisu na szaszłyki z kurczaka w dipie majonezowym z mango i limonką w zimowe popołudnie nie mam nastroju na zimny dip majonezowy, dlatego też z pomocą mojego najstarszego mężczyzny przero...

Prosty przepis na delikatną galaretkę drobiową. Idealna na przekąskę czy też kolację i śniadanie. Najlepiej smakuje podana z sokiem z cytryny. SKŁADNIKI: 4 nóżki z kurczaka 2 porcje rosołowe 2 ząbki czosnku 5 liści laurowych 5 ziaren ziela angielskiego...

Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów...Na aromatycznym rosole drobiowym.Z pomidorów podsmażanych na maśle.Zabielona kwaśną śmietaną.Podana z makaronem lub ryżem.Oprószona natką pietruszki.Pyszna, domowa, pachnąca!Składniki:1 duża ćwiartka z kurczaka (...

Ostatnio zaczęłam z wielką ciekawością oglądać 15 minut Jamiego Olivera, stąd też ten przepis! Oczywiście nie byłabym sobą gdybym go nie zmodyfikowała, więc potraktowałam przepis Jamiego jako inspirację. Sałatka San Francisco to połączenie zdrowej komo...

Błyskawiczne, a jednocześnie wykwintne danie - kurczak wprost sam rozpływa się w ustach i obłędnie pachnie tymiankiem! Zapałaliśmy do niego miłością "od pierwszego przyrządzenia" i od tego momentu z niecierpliwością czekamy na "dyniowy czas". Dynia świ...

TARTA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI ZAPIEKANA POD SEREMTarta już dawno chodziła za mną jako pomysł na obiad, szczególnie, że nie jest niczym skomplikowanym jakby mogło się wydawać. Z tego tytułu, że mam od jakiegoś czasu formę do tarty postanowiłam wyczarow...

Cześć =) Filety z piersi kurczaka, to popularna alternatywa dla cięższych i tłustszych mięs. Ich neutralny charakter pozwala na wykorzystanie do najrozmaitszych potraw oraz łączenie z różnymi smakami. Dziś zapraszam na smażone filety z piersi z kur...

Od dłuższego czasu chodził za mną smak kurczaka w chrupiącej panierce. Skusiłam się i przygotowałam go na ostro pozostawiając w ostrym cieście naleśnikowym, by tuż przed samym upieczeniem okryć go pokruszonymi płatkami kukurydzianymi. Kąski kurczaka zo...

Dzisiaj w Irlandii świętujemy Dzień Ojca. Z tej okazji tatusiowi należy dogodzić czymś, co lubi najbardziej. W przypadku mojego męża jest to kurczak. Im mniej wyrafinowany, tym lepszy. Trzecie życie kurczaka, czyli sklepowy kurczak z rożna, to wspomnie...

Delikatny , tak miękki że nawet nie trzeba go mocno naciskać nożem by ukroić indyk marynowany w mleku z ziołami , pieczony z czerwonymi buraczkami oraz słonym serem feta. Połączenie tak doskonałe że warte i godne polecenia nawet na wykwinty , rodzinny ...

Smażona pierś z kurczaka w aromatycznym sosie śmietankowym z papryką w trzech kolorach i grzybami leśnymi. Tak przygotowane mięso jest miękkie soczyste i bardzo smaczne. 2 filety z kurczaka 1/4 szklanki oleju 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej pieprz...

Mimo, że pierogi nie są moim ulubionym obiektem do fotografowania zmotywowałam się by sfotografować te. Bo pomysł o którym piszę poniżej, choć banalny w swej prostocie, dla nas jest niedawnym odkryciem, które warto zapamiętać. Sos śmietanowy jest super...

Witajcie. Dziś mam dla Was przepis na jedno z najprostszych i najzdrowszych dań obiadowych jakie można wymyślić. Można nie przepadać za kuchnią chińską i jej fantazją ale klasyczne danie z dość prostych składników na pewno znajdzie swoich amatorów.Skła...

Przetwory i ich rodzaje. Dzisiaj artykuł taki czysto teoretyczny. Każdy z nas robi jakieś przetwory na zimę. I słusznie, ale czy wiecie, jakie mamy rodzaje przetworów i jakie są zasady ich robienia? Na pewno tak, ale ja jestem trochę jeszcze laikiem w ...

Bardzo fajna lekka sałatka. Idealna na lunch czy śniadanie (lub jakikolwiek inny posiłek\piknik\grilla\między-posiłek\czy po-prostu-od-tak ;] ). Przyprawiony kurczak smażony na minimalnej ilości oliwy - metodą papirusową(klik), do teg...