Przepis na udka z kurczaka marynaty

Szukaliśmy czegoś lekkiego na gorące, letnie dni i nasz wybór padł na zupę kalafiorową, w nieco odświeżonej za sprawą fasolki szparagowej, wiosennej wersji. Poddajemy ją Waszej ocenie 1,5 h +  5-6 l. 1 kalafior 3 garści fasolki szparagowej  5 podudzi k...

Bardzo, baaardzo rzadko jem kaszę gryczaną - sama nie wiem dlaczego, przeciez jest przepyszna. No ale nie gotuję jej prawie wcale, chyba o niej po prostu nie pamiętam.I tak - na płycie kuchennej gotowałam dziś kaszę gryczaną pod pokrywką - i obok na pa...

Kurczak to najczęściej wybierane mięso przez Polaków, gości on na naszych stołach w różnych postaciach. Chciałabym Wam pokazać, jak łatwo można przygotować kurczaka, całkwoicie inaczej niż robiliście to do tej pory. Tak abyście poznali jego smak na now...

Galaretka z kurzych łapek to najlepszy i naturalny sposób, by uzupełnić niedobory kolagenu w naszym organiźmie. Kolagen jest idealny na zdrowe stawy i piękną cerę.Tanim kosztem w warunkach domowych wyprodukujesz kolagen w najlepiej przyswajalnej dla na...

Pyszna, rozgrzewająca i pożywna zupa dla całej rodziny. Ugotowana na wywarze mięsno-warzywnym, z tartymi, surowymi buraczkami, czosnkiem i majerankiem. Zabielana gęstą, homogenizowaną śmietaną i podana z tłuczonymi ziemniaczkami.Ziemniaczki najpierw go...

Po wielu chłodnych i deszczowych dniach nareszcie wyszło słońce. Nucę pod nosem, z lekka tylko wakacyjną, piosenkę kapeli Pustki "Wyjeżdżam" i oddaję się gotowaniu, miksowaniu i dręczeniu aparatu.W menu na dziś wpisana jest zapiekanka ziemniaczana. Inn...

Tartinka – to po prostu brzmiąca wytwornie nazwa kanapki z pojedynczą warstwą chleba. Jej angielska nazwa jest prozaicznie nudna – open sandwich. Otwarta w przeciwieństwie do zamkniętej sandwich. Po polsku: sandwicz. Po śląsku: klapsznita. Za pomysłoda...

Za ten post zabierałam się od...ponad roku? Aż mi trochę wstyd, patrząc na to, że studiuję już 5 rok ;)Raz na jakiś czas otrzymuję od Was pytanie, jak odżywiać się zdrowo na studiach, w szkole, czy ogólnie gdy mieszkamy poza domem rodzinnym. Staram się...

Oh, its such a perfect day 6:00 pobudka, walnięcie się małym palcem u stopy w futrynę drzwi łazienkowych, kilka mocno nieskoordynowanych podskoków i parę bluzgów, tak na dzień dobry, a co! 6:30 spalona suszar...

Jak doskonale wiecie uwielbiam odkrywać twórców dobrego jedzenia. Takiego, które powstaje z miłości i pasji, gdzie jakość przedkładana jest nad ilość, gdzie skład to czysta natura, a smak jest jej doskonałym przedłużeniem. Z równie wielką radością uwie...

Połączenie wyrazistej, ostrej musztardy z słodkim miodem jest po prostu fantastyczne. Tak przygotowany kurczak ma chrupiącą, wypieczoną skórkę i soczyste mięso.Składniki:1 kurczak ok. 2 kg4 łyżki musztardy sarepskiej4 łyżki musztardy francuskie...

Kurczak z marchewką, szpinakiem i makaronem otulony w kremowym sosie na bazie śmietany kremówki oraz odrobiny wody z ugotowanego makaronu (która dzięki zawartości skrobi fajnie zagęszcza całość), który- oprócz tradycyjnie soli oraz pieprzu- doprawiony ...

PASZTET Z DROBIU NA ŚWIĘTADzisiaj niczym lotem błyskawicy podaję Wam przepis na pasztet, to taki bardzo domowy pasztet z drobiu, u mnie on pojawia się na stole, zazwyczaj wtedy kiedy robię rosół. Nie lubię jeść gotowanego mięsa, dlatego zawsze, j...

Znów na naszym blogu zagościła kuchnia tajska. Na pierwszy ogień najklasyczniejsza potrawa tej kuchni. Istnieje wiele wersji zupy Tom Yum, poniższa jest jedną z bardziej popularnych i najsmaczniejszych. Lepsza niż w wielu restauracjach. To idealna pot...

By cieszyć się posiłkiem nie wystarczy zjeść dużo. Prezentacja przygotowanego dania, jego walory smakowe czy czerpanie z najróżniejszych doświadczeń kulinarnych z całego świata jest równie ważne. Poznając paletę nowych smaków można nie tylko nauczyć...

Ciekawią mnie zapomniane warzywa: salsefia, pasternak, skorzonera, topinambur. Jarmuż, który często uprawiany jest w ogródkach działkowych jako roślina ozdobna – w postaci warzywa rzadko jest spotykana w sklepach, ale czasem udaje mi się go kupić. Nato...