Przepis na Udka z audka z kaczkiir fryera

Według mnie najważniejsze sprzęty i narzędzia w kuchni to blender, expres do kawy, dobry nóż i porządna patelnia. Z tego wszystkiego brakuje mi jedynie ostrego, solidnego noża, na blender i expres nie mam co narzekać. Jeśli natomiast chodzi o patelnie...

przepis na rosół Rosół to niesamowita, tradycyjna Polska zupa i jedna z moich ulubionych. Rosół musi być klarowny i intensywny, dlatego gotuje go zawsze na trzech rodzajach mięsa, z reguły jest to kaczka,kura lub kurczak i koniecznie kawałek mięsa woło...

Że pomidory są zdrowe dla serca, a co za tym idzie dla całego organizmu człowieka już nie raz tutaj pisaliśmy. Ale, że jak się chce jeść, albo nawet bardziej się chce to to danie może zaspokoić głód szybko, jeszcze chyba nie pisaliśmy. A więc: obsmażen...

Na dworze zimno i deszczowo, więc dzisiaj postanowiłam ugotować pyszny rozgrzewający rosołek z kluseczkami.Za rosołem z makaronem nie przepadam ale z kluskami mogła bym jeść na okrągło. Zapraszam :)Składniki :2 udka z kurczaka1 skrzydło z kaczki2...

Bardzo długo mnie tu nie było (głównie ze względu na studia) za co bardzo przepraszam. Licencjat obroniony na piątkę, także mogę do Was wrócić z nowymi przepisami oraz pomysłami. Dziś przedstawiam Wam przepis na kurczaka z curry oraz ryżem....

Kurczak cacciatore to jednogarnkowe danie z dynią (lub batatami), pomidorami i oliwkami. Całość stanowi idealną kompozycję-dzięki długiemu gotowaniu i pieczeniu potrawy, smaki idealnie przeszły, połączyły się i utworzyły zwartą całość. Mocno rozg...

Paella to jedna z tradycyjnych potraw Hiszpanii. Głównym jej składnikiem jest dobrej jakości ryż a pozostałe dodatki każdy kucharz dobiera według swojego uznania. Paella może być tylko z owocami morza, kurczakiem, lub możemy ją zrobić z połączenia tych...

Tak mi się chciało w niedzielę rosołu, że jakbym go sobie nie ugotowała, to bym chyba pypcia dostała. Wiem powiecie rosół na diecie?? Jak nie jak tak. Oczywiście, że można. Na diecie redukcyjnej, przy której oczywiście musicie mieć dużo ruchu mo...

Przy moim mężu, mój blog powinien się nazywać: Piersi z kurczaka na 1000 sposobów. Ta część kurczaka to najlepszy dla niego obiad. Na udka czy skrzydełka kręci nosem, nie mówiąc już o całym pieczonym kurczaku. Najczęściej zatem przygotowuje właśnie pie...

Jak przygotować grilla - to pytanie najczęściej pada przed długim majowym weekendem, a ten zbliża się wielkimi krokami. Zanim jednak zostaniemy mistrzami grillowania, warto przypomnieć sobie kilka zasad, dzięki którym nasze potrawy z grilla zachw...

Prosto, szybko i skutecznie… nasz wczorajszy i dzisiejszy obiad.6 porcji800 g mięsa z indyka (piersi, ale mogą też być udka)CebulaPół cytryny3 cytryny z soli czyli confitPęczek zielonej kolendry i zielonej pietruszkiOliwa z oliwekGarść czarnych ...

Prawdziwie grecka uczta w środku zimy z aromatycznym kurczakiem, sosem tzatziki i lekką sałatką. Cynamon nie tylko nadaje smaku kurczakowi ale także podkręca nam metabolizm, dlatego warto jak najczęściej używać tej przyprawy w kuchni, nie tylko do wypi...

Jeszcze nie odważyłam się piec gęsi w całości, zrobiłam na razie pierś na dwa sposoby ( niedługo pokażę, co zrobiłam z tą w soli), druga połowa była podobna do tej . Nogi i górne części skrzydeł zrobiłam dziś w brytfannie, duszone na gęsim tłuszczu, po...

Duszony kurczak w sosie własnym - takie danie pamiętam z dzieciństwa, kiedy mama przygotowywała w ten sposób ćwiartki z kurczaka. Mięciutkie, delikatne i bardzo smaczne.Składniki:kurczak (tuszka/ćwiartki/udka/podudzia) - u mnie ćwiartki 6 sztolej lub m...

To zupa, która powstała bardzo spontanicznie, z kremu kalafiorowego na bazie kalafiora gotowanego w mleku. Dodałam do niego mrożone warzywa, których zawsze u mnie dostatek oraz makaron, który został mi z wczorajszego obiadu makaronu z suszonymi...

Soczyste w pysznej panierce udka. Trochę przypominają te z KFC, ale zdecydowanie lepsze, bo domowe, z przyprawami jakie lubimy, a przede wszystkim proste w przygotowaniu i efektowne w podaniu. Muuuusicie spróbować !!!Zapraszamy !!!&nb...