Przepis na true taste hunters

Kolorowe, pachnące latem owoce tropikalne doładowują nasze baterie kiedy za oknem zimno i ponuro, ale są również niezastąpioną bombom witaminową kiedy na straganach brakuje polskich warzyw i owoców. Jeśli chcemy przetrwać do wiosny w zdrowiu i urodzie ...

Zupa Tom Yum to tajski klasyk. Pikantne i kwaśne smaki zmieszane są w tej zupie ze świeżymi ziołami, przyprawami oraz krewetkami i kurczakiem, co daje jej niespotykany i niezapomniany smak,a jednocześnie zapewnia sycący posiłek. Najlepiej jeść ją gor...

Wiosna zawitała już na stragany, wakacje tuż, tuż, nie poddawaj się i trzymaj zdrowego planu jedzeniowego, jedz warzyw jak najwięcej, możesz je łączyć z rybą i mięsem lub jadać solo. Bataty inaczej słodkie ziemniaki goszczą na polskich stołach coraz cz...

Ciasteczka z lekkim "twistem" niewielki dodatek pasty tahini zmienia ciasteczka w niepowtarzalne słodkości. Mąka kokosowa jaką namiętnie stosuje w swoich wypiekach, choć wciąż jestem na etapie "demo", znajdzie zwolenników nie tylko diety bezglutenowej,...

Dla mnie kalafior od zawsze wymagał wyrazistego towarzystwa, a co najważniejsze nie znosiłam rozgotowanych, mdłych różyczek kalafiora smętnie pływających w zupie jarzynowej. Bardzo lubię gotować zupy, jednak z racji dziecięcych fobii, zmuszona jestem s...

Marchewkowy pudding z brioszki z gruszką, galaretką z czarnego bzu i karmelizowanymi pestkami słonecznika podany z mascarpone

Drożdżowe ciastko z gruszkami i orzechami brazylijskimi (Owocowy Raj)podane z winogronami, domowym serkiem kakaowym* z awokado i cukrem pudrem trzcinowym

Naleśniki z ciasta filo nadziane ricottą i konfiturą z płatków róż/ ricottą, poziomkami w miodzie i siekanymi migdałami z solą podane z jogurtem wiśniowym i morelami

Może nie takie w 100% cynamonowe... bo z czekoladą z nadzieniem crème brûléei dodatkiem cynamonu :)Pełnoziarniste waniliowe* cinnamon rolls z czekoladą podane z domowym jogurtem borówkowym, poziomkami i borówkami* do przygotowania cia...

Truskawkowy sernik z mascarpone,miodem wielokwiatowym bio, sosem truskawkowym igalaretką malinową Jell-o*podany z jogurtem kokosowym i truskawkami* sos i galaretka do kupieniaTUTAJ

Restauracja regionalna w Montreuil-sur-Mer i lokalne piwa z Nord-Pas-de-Calais.Znowu przepis z niewyczerpanych pokładów kuchni północnej Francji. Bardziej treściwych niż te z regionu Midi, bardziej rustykalnych niż te paryskie. Lubujących się w smaku...

Zapraszam po kolejny przepis ukręcony dla Vitamixa - ostra od czosnku pasta z surowego brokuła i słonecznika! Idealna do razowego chleba - to ostatnie chwile sezonu żeby złapać świeżego brokuła, na zdrowie! :)

Przedweekendowo zapraszam Was po przepis na pyszny krem czekoladowy (taka domowa "nutella), słodzony naturalnie i bez dodanego tłuszczu. Słoik dobroci po prostu ;-)Przepis znajdziecie na blogu Vitamix Polska, wystarczy kliknąć tutaj.

Mocno doprawione danie obiadowe, w stylu indyjskim. W oryginale, w książce Billa Grangera "Nakarm mnie", podawane z raitą ze szpinakiem (to rodzaj sosu jogurtowego z czosnkiem i szpinakiem), pastą sambal z miętą i pilawem z żurawiną i orzechami nerkowc...

Jesteś na początku drogi w diecie wegetariańskiej lub wegańskiej? Czujesz się trochę przerażony i onieśmielony nagłą zmianą w żywieniu i nie do końca wiesz co z czym, jak i ile?Albo najzwyczajniej w świecie chcesz przygotować i zjeść prosty obiad...

Warzywa i owoce z własnego ogrodu to prawdziwy luksus. Świeżość, naturalność i niezastąpiony smak. Dzisiaj pierwszy raz tej wiosny miałam okazję jeść sałatę, rzodkiewki i rabarbar z własnego ogrodu. Szpinak też już dochodzi, a niebawem także kalarepa. ...