Przepis na true taste hunters

Jestem podła. Nawet sama siebie przed chwilą nazwałam „padalcem”, ale nie chcę pisać dlaczego. Ale moje przekonanie o tym, że naprawdę jestem podła ma związek z tym, że kiedyś spławiłam jednego gościa z powodu… jego dużej głowy. Fakt, że i charakter m...

Ważnym w życiu jest by nie panikować. Ważne, by patrzeć na świat chłodnym okiem. Więc dlatego jestem spokojna i moje decyzje choć może nie najmądrzejsze i może ryzykowne, to też nie martwię się na zapas. Bo i po co? Dzień w pracy masakryczny był...

Co za dzień! Ponieważ byłam sama, to musiałam odwalić pracę taką, jaką zazwyczaj wykonują dwie osoby.Marzę tylko o ciepłej kąpieli i położeniu się do łóżka. Dzisiaj mi się śniło (tuż przed tym, jak zadzwonił mój budzik), że razem z pielęgniarka,...

Weekend był wyjątkowo udany! Ciocia i wujek (a właściwie kuzynka mojej babci i jej mąż ) okazali się być niesamowicie sympatycznymi osobami. Wujek zafascynował K. opowieściami o swojej pracy, o podróżach z nią związanymi, o swojej aktywności na ...

Pękłam i zrobiłam sobie małą kawkę, ale naprawdę bardzo malutką. W odpowiedzi na komentarz Sissi Paris, pewnie że bywają pozytywne dni, np. dzisiaj. Pracowałam z fantastyczną pielęgniarką, z którą na początku mojej pracy w szpitalu miałam duże s...

Dziś prezentuję Wam przepis na bardzo zdrowy pasztet warzywny, który wypatrzyłam tutaj. Pasztet jest bardzo smaczny, posiada mnóstwo błonnika (a to dzięki zawartości otrąb), białka (z fasoli) oraz witamin. Polecam na zimowe śniadania, zamiast wędliny c...

Oto propozycja na zdrowy chleb orkiszowy. Dla mnie bomba, a dla Ciebie?Składniki:1 kg mąki orkiszowej razowej5 dag świeżych drożdży1,5 łyżki soli3 płaskie łyżki cukru1/4 szklanki nasion sezamu1/4 szklanki pestek dyni1 szklanka otrąb żytnich1 lit...

Zaraz obok owoców sezonowych, mrożonej kawy, czy gotowanego bobu, to jeden z tych smaków, ktory jest zarezerwowany dla lata. Nie mam w zwyczaju jeść ich inna pora roku, ani tez kupować w przydrożnej budce w centrum katowic. Najlepszym zwyczajem...

Gdyby ktoś spytał mnie o moje słodkie wspomnienie z dzieciństwa, bez wahania odpowiem CUDACZEK!Miodowe blaty przełożone niewielką ilością masy na bazie kaszy manny, oblane sporą ilością polewy. Mama piekła nam to ciasto dosyć często w prodiżu. Właściw...

Pyszne, lekko słodkawe placki jedzone z dodatkiem mojego ulubionego jogurtu. Nie ukrywam, że miałam przeboje, bo placki przy pierwszej próbie smażenia się rozpadały, ale dodatek niewielkiej ilości sera żółtego załatwił sprawę ;) Składniki (na ok. 35 ...

Od początku zimy znoszę do domu buraki dosłownie siatkami. Piekę je na okrągło, ale jeszcze się nimi nie przejadłam i w cale mnie to nie martwi. Skoro dziś będzie o burakach to proponuję je w postaci pożywnej sałatki z moją ulubioną kaszą bulgur i ser...

Sezon rabarbarowy oficjalnie uważam za otwarty!Zapraszam na ciasto kruche z rabarbarem i kisielowi pianką! Składniki na ciasto kruche:3 szkl. mąki pszennej4 żółtka250 g schłodzonego masła3 łyżki jogurtu greckiego / śmietany 18%5 łyżek cukruSk...

Jeden garnek, a tyle możliwości :) Składniki:400 g mięsa wieprzowego mielonego1 cebula1-2 ząbki czosnku1 marchew1 łodyga selera naciowego1 cukinia1 papryka (u mnie czerwona)1/2 puszki kukurydzy konserwowej1 szkl. grubej kaszy bulgur1 szkl. passa...

Najwyższa pora zwolnić miejsce w zamrażarce na tegoroczne zapasy letnich owoców. Ku mojemu zdziwieniu, została mi nawet jeszcze mała porcja truskawek.Tym czasem zapraszam na delikatną roladę biszkoptową z kremem malinowym.Składniki na biszkopt:5 jajek...

Faszerujemy różne warzywa, paprykę, cebulę, cukinię, bakłażany, a ja oprócz tego faszeruję również pieczarki. Dodatkowo wolę je zdecydowanie w wersji mniej fit, czyli panierowane i smażone oleju :)Składniki:10 dużych pieczarek300 g mięsa mielonego wiep...

Drobiowe kotlety/burgery z botwiną przewijają się co jakiś czas w internecie, więc skusiłam się na ich przygotowanie według własnej wersji. Składniki (ok. 12 szt.): 500 g mięsa drobiowego, mielonego1 pęczek botwiny1 cebula1 jajko1 łyżka posiekanego ko...