Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Zacznijmy od tego czym są platany- to warzywa, występujące w Ameryce Południowej, które mają kształt bananów. A smak? Smak zależy od tego w jakim stadium dojrzałości się znajdują. Zielony platan nie nadaje się do jedzenia na surowo, natomiast doskonale...

Mamy już koniec września. Na krzewach pigwy owoce zmieniły kolor na żółty, a to znak, że trzeba je zebrać i zrobić sok na zimę. Pigwa to bardzo cenny owoc przypominający jabłko, acz wiele mniejszy, twardszy i kwaśniejszy. To z powodu witaminy C i kwasó...

W ten weekend mąż wyciągnął mnie na grzyby. Po powrocie byliśmy mega głodni więc nie miałam dużo czasu aby w kuchni przygotowywać długo czasowej potrawy. Mamy już kalendarzową jesień więc przygotowałam danie z jabłkami i cynamonem z nutą kakao. Uwieńcz...

Lubicie naleśniki, prawda? A czekoladę lubicie? Jeżeli dwa razy odpowiedzieliście tak to musicie spróbować tych naleśników. Jeżeli nie lubicie ich to i tak spróbujcie aby polubić te cienkie placuszki :)Do naleśników można użyć owoce sezonowe. Można rów...

Naleśniki to nasze ulubione śniadania. Nie ważne czy są to francuskie crepes, amerykańskie pancakes czy klasyczne naleśniki. Tym razem postawiłam na naleśniki po japońsku, czyli naleśniki w postaci grubszych placuszków. Placuszki są kakaowe z nuta przy...

Miałam ochotę na typowe placki ziemniaczane, ale niestety u mnie w domu tylko ja je lubię, dlatego postanowiłam zrobić coś na ich wzór, ale lekko urozmaicone. Wyszło naprawdę smaczne danie obiadowe dla 3 osób. Ja ziemniaki gotowałam specjalnie do przyg...

W pewnej mądrej książce znalazłam łatwy sposób na coś zdrowego. A że bardzo lubię pomidory w każdej postaci, nie chodziłam z tym pomysłem długo. Zabrałam się do pracy od razu. Co prawda, prawie cały dzionek zajęło mi pichcenie ketchupu, ale myślę, że e...

Polacy pokochali naśladować a wręcz zgapiać przeróżne tradycje świąteczne czy noworoczne od innych państw...''Chińskie ciasteczka z wróżbą'' -a co tam spróbuję i ja jak to działa; fajnie wkomponowały się w ostatkową imprezę ;) . Ciasteczka ...

Jajko zawsze możemy czymś zastąpić ;zamienników jest wiele ,w zależności czy ma służyć jako spoiwo łączące pozostałe składniki czy zwracamy uwagę na jego wartości odżywcze,gdyż to dwie różne rzeczy.Zamienników szukamy najczęściej mając alergię lub trzy...

Miękkie, maślane bułki hamburgerowe. Super sprawdzają się do burgerów i nie tylko.Przepis z White Plate.SKŁADNIKI (około 8 bułek):3/4 szklanki ciepłej wody1/3 szklanki mleka w proszku2 łyżki masła, roztopionego i ostudzonego1,5 łyżki cukru3...

Dynia! w końcu 3I będzie jeszcze więcej dyni, bo mam właśnie w mieszkaniu taką ważącą 40 kg aż! I 2 mniejsze: piżmową i klasyczną.W międzyczasie zróbcie te pyszne placuszki z jaglanej kaszy i DYNI właśnie.Przepis znalazlam tutaj (klik)....

Mięciutkie, pachnące i niezwykle pomarańczowe - takie są właśnie tradycyjne crepes suzette. Ich historia jest niezwykle ciekawa, otóż książę Walii i Suzette oczekiwali na naleśniki, kiedy to niezdarny kelner potrącił kieliszek z likierem. Płyn wylał ...

Wielkimi krokami zbliżają się Święta, dlatego czas na coś wielkanocnego. Zaczynam od tradycyjnej baby, której na naszym stole wielkanocnym nigdy nie było (i pewnie nie będzie :)- jesteśmy fanami serników i mazurków). Jednak warto, bo zapach drożdżowego...

Trudno sobie wyobrazić moją radość na widok nowego dodatku do Kitchen Aid który otrzymałam od Świętego Mikołaja :) Wyciskarka do makaronu poszła w ruch niemal natychmiast po zjedzeniu ostatnich świątecznych resztek. I powstał pyszny makaron. Przepis zn...

Jak tylko zaczyna się sezon na truskawki, mój syn chciałby je jeść pod każdą postacią. Piekę torty bezowe, rolady biszkoptowe a ostatnio z braku czasu postanowiłam zrobić tiramisu z truskawkami. Uwielbiam klasyczne tiramisu, kojarzy mi się z latem, mro...

Szykujecie się już na gorączkę sylwestrowej nocy? Jeśli w planie macie domówkę, albo inną imprezę, na którą planujecie przygotować coś pysznego, gorąco polecam rybę po grecku. Pyszna na ciepło i na zimno. Przepis nie jest skomplikowany i jak zwykle - c...