Bułki do burgerów

Piece of delicious time

Przepisy

Kategorie

Bułki do burgerów

Miękkie, maślane bułki hamburgerowe. Super sprawdzają się do burgerów i nie tylko.

Przepis z White Plate.

SKŁADNIKI (około 8 bułek):

3/4 szklanki ciepłej wody
1/3 szklanki mleka w proszku
2 łyżki masła, roztopionego i ostudzonego
1,5 łyżki cukru
3/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka drożdży instant
1 jajko
2,5 szklanki mąki
do posmarowania: żółtko roztrzepane z jedną łyżką mleka
do posypania: sezam

Wodę, mleko, masło i cukier umieszczamy w jednej misce i mieszamy. Odstawiamy na około 10 minut.
Następnie dodajemy jajko, sól, drożdże i połowę mąki. Zagniatamy ciasto dodając stopniowo resztę mąki, aż będzie elastyczne i nieklejące. Przekładamy je do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 45 minut do wyrastania.

Po tym czasie dzielimy ciasto na 8 części i formujemy z każdej okrągłą bułeczkę. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie spłaszczamy. Ponownie przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia na 45 minut.
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.
Bułeczki smarujemy żółtkiem wymieszanym z mlekiem i posypujemy sezamem. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 13-15 minut. Studzimy na kratce.

Smacznego;)

Piece of delicious time06 mar 15

Bułki

1 przepisów

Polecane przepisy

Burger rybny (fishburger)

Przepis na bułki do burgerów już znacie

Oryginalny smak

POMIDORY, Sezam, Bułki, Kotlety, Sałata, Burger

Bułki do burgerów

Dzisiaj domowe bułki do burgerów z sezamem, czyli podstawa dobrego burgera. Bułeczki są mięciutkie, maślane i pyszne. Sprawdzą się również na śniadanie z ulubionymi dodatkami. Polecam

Oryginalny smak

Masło, Sezam, Jak zrobić?, Bułki

Bułki do burgerów i nie tylko – prosty przepis

Bułki do burgerów Dobry burger może obyć się bez sałaty, sosu, a nawet kotleta wołowego (patrz wege burgery), ale żaden dobry burger nie może istnieć bez dobrej bułki. Dzisiaj prosty przepis na bułki do burgerów. Czego będziemy potrzebow...

Na zielonym talerzu

Gotowanie, Drożdże, Bułki, Pieczywo, Burgery, Czarnuszka, Hamburgery, Sezam

Bułki do burgerów

Bułki do burgerów Świetnie sprawdzą się zarówno do domowych burgerów, jak i po prostu na śniadanie. Bułki do burgerów czy też hamburgerów są mięciutkie, lekko słodkawe i mają maślany smak. Obowiązkowo powinny być posypane sezamem, jak te w restauracjac...

Domowe potrawy dla każdego

Śniadanie

Burgery drobiowe z kaszą jaglaną

Zdrowe kotlety do burgerów i nie tylko. Wybrałam mięso z udźca indyka, ponieważ ma bardziej wyrazisty smak i ciemniejszy kolor... Czytaj dalej

Napiecyku | Napiecyku

Co na obiad ?, Kasza jaglana, gryczana, bulgur

Bułki do burgerów

Bułki do burgerów, czy kebabów to najbardziej czasochłonna część tego dania, chyba, że się ktoś skusi na burgery pulled pork burger z mojego bloga i przygotuje pieczoną przez 8 godzin pulled pork

Kocham Czekoladę

Dania, Drożdżowe, Burger

Bułeczki do burgerów z sezamem

Domowy fast food od podstaw. Upieczcie sobie własne bułeczki do hamburgerów , bez spulchniaczy i ulepszaczy i zobaczcie różnicę w smaku. Dla mnie genialne jak się kończy mięso co burgerów, zajadamy je z masłem. Przepis na około 14 bułeczek R...

Zbiór przepisów kulinarnych

Dania główne, Masło, Sól, Cukier, Mąka, Ciasto, Pieczenie, Pieczywo, Drożdże, Bułka, Drożdżowe, Hamburger, Sezam.jajka

Bułki do burgerów

W ostatnim czasie coraz bardziej popularne stały się domowej roboty burgery. Nie ma się co dziwić. Konsumenci bowiem są coraz bardziej świadomi tego co jedzą i nie ufają ślepo sieciom restauracji szybkiej obsługi, serwującym dania typu fast food...