Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Pieczenie ryb w folii to efektywny sposób przygotowywania dań, dzięki któremu ryba nie traci wartosci odżywczych. Tak przygotowana ryba jest aromatyczna i soczysta, nie zawiera dużo tłuszczu i jest bardzo zdrowa. Pieczenie ryb w folii wyróżnia się w di...

Królowa kasz na smaczny początek dnia, umilający życie słodkością deser, a także na szybki i sycący obiad? Uniwersalna kasza jaglana jako podstawa Twojego codziennego menu nie wprowadzi do niego nudy dzięki rozmaitości przepisów: na każdy dzień możesz ...

Pyszne, sycące, z ogromną zawartością błonnika otrębowe babeczki z rabarbarem. Są świetne jako drugie śniadanie czy małe co nieco do kawy. Moje rabarbarowe babeczki upiekłam w wersji XL, ale zaręczam, że nie mieliśmy kłopotu ze zbyt duża porcją :...

4 pojedyncze filety z kurczaka (po około 10 dag każdy)20 dag sera żółtego25 dag pieczarek20 dag mięsa mielonego wieprzowo-wołowego2 cebule1 ząbek czosnku1 łyżka bułki tartej1 łyżka śmietany 18%jajkosól, pieprz4 słone naleśnikimajonezMarynata do m...

Dzisiaj proste danie. Od dawna uważam, iż proste nie musi oznaczać niesmaczne, lecz wręcz przeciwnie. Proponuję wariację na temat sznycla po wiedeńsku - jednak zamiast cielęcego sznycla użyłem zwykłego schabu. Taka wersja dla ubogich, ale wcale nie gor...

Zastanawialiście się kiedyś jak to jest, że większość Polaków lubi/ nie lubi te same potrawy? Z dorosłymi osobnikami łatwiej o "osąd". Są to osoby, które nie jedno już w życiu widziały, nie jedno zasmakowały. Z dzieciakami jest inaczej. Czym one się ki...

Przygotowanie: 10 minutCzas gotowania: 1.5 godzinyAutorką tego przpisu jest Marion Grasby Tajsko-Australijska kucharka, prezenterka telewizyjana i autorka książki kucharskiej "Food journalist". Oryginalny przepis można znaleźć tutaj.Składniki na 4 porc...

Dziś prezentuję kolejny przepis kuchni skandynawskiej pochodzący z programu "The Hairy Bikers". Poniżej w poście podaje namiary na nagranie, z którego możecie zobaczyć jak "kudłaci" wykonują swoje pierożki. Z pierożkami jak to z pierożkami, jest trochę...

Kto lubi czekoladę na pewno polubi ten sernik.Jest on trochę pracochłonny ale obiecuje że będzie warto :) (Bezglutenu)Masa serowo-czekoladowa:1 kg mielonego twarogu tłustego lub półtłustego w temperaturze pokojowej (można użyć wiaderkowego)200 g białej...

Uwielbiam bajgle. I choć ani razu nie pojawiły się na blogu, w domu gościły już kilka razy. Ta chrupiąca skórka i lekko ciągnący środek. Śniadaniowe pieczywo idealne, choć w ten weekend sprawdziły się różnie dobrze w wersji obiadowej z hamburgerami w ś...

Na wykonanie tych babeczek czaiłam się od kilku lat. Niestety zawsze brak czasu przed samymi świętami powodował, że musiałam odpuszczać. W tym roku dopięłam swojego i są! :) Pyszne mięciutkie, cynamonowe babeczki z kremem śmietanowym, na pewno wywołają...

To jest odkrycie i specjalność mojej młodszej córki. Otóż razu pewnego splotły się w czasie dwie sytuacje: w lodówce zalegały białka, a ja poszłam na zebranie do szkoły młodszego dziecka. Dziecko było wtedy uczniem niezłym, ale wiadomo - zebranie zaraz...

Jeśli znacie KUP!cookbook, to wiecie, że naobiecywać najłatwiej. Obiecywałam już miliony projektów. Mam nadzieję, że dorosłam i tym razem będzie na serio. Od początku. Szukałam swojego miejsca. KUP!cookbook był ze mną od zawsze jednak od jakiegoś czasu...

Kolejne nasze wyzwanie tym razem z działu "Domowe wędliny" W dobie gdzie wszystko jest dostępne nie cieszą nas tak rzeczy jak sprzed laty. Wyczekiwanie na szynkę aż dojrzeję. Pamiętam jako dziecko zaglądałam do komórki :) czy kiełbaska już doszła czy...

Dzisiaj podaję Wam przepis na polędwiczkę wieprzową z prawdziwkami. Moim sekretem na soczystą i delikatną polędwiczkę jest jej usmażenie na mocno rozgrzanej patelni przez 3 minuty z każdej strony. Żeby mięso „pochłonęło” wszystkie przyprawy zostawiam ...

Chleb na zaczynie jest kompromisem pomiędzy chlebami na zakwasie, a szybkimi chlebami na drożdżach. Nie zawsze mam czas na odpowiednie postępowanie z zakwasem. Trzymam go w lodówce i czasem zdarza się, że nie jest odpowiednio odkarmiony akurat wtedy, k...