Przepisy z kategorii Domowa wędlina

Oto kolejny pomysł na pyszną wędlinkę domowej roboty.Mielonkę wieprzową uwielbiam, więc dlaczego nie miałabym jej robić.Mielonka wieprzowaPotrzebne będą:0,5 kg mięsa wieprzowego2 łyżeczki papryki czerwonej grys2 łyżeczki żelatyny1/4 szklank...

Kolejne nasze wyzwanie tym razem z działu "Domowe wędliny" W dobie gdzie wszystko jest dostępne nie cieszą nas tak rzeczy jak sprzed laty. Wyczekiwanie na szynkę aż dojrzeję. Pamiętam jako dziecko zaglądałam do komórki :) czy kiełbaska już doszła czy...