Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Ostatnio dostałam od siostry smsa. Niby nic, często pisze do mnie. Tym razem napisała, że muszę koniecznie coś wymyślić by zużyć 1,5 kilogramowy worek kokosowych wiórków. Otóż, siostra skuszona niską ceną kupiła ten pokaźnych rozmiarów worek, nie spraw...

Wiele razy mówiłam, że ja i porcja budyniu, to para bardzo, ale to bardzo oczywista. Szczególnie jesienno-zimową porą. Lubię wieczorami odpłynąć w troszkę inny świat. Taki budyniowy, ciepły, nieco dziecinny, pełen słodkiej błogości. I chociaż nie przep...

Jogurt na śniadanie nie musi być nudny. Czasem mam ochotę na szybką odmianę. Jesienią i zimą, generalnie wtedy kiedy jest zimno, mam mniejszą ochotę na zimny jogurt z rana. Ale czasem po prostu muszę, inaczej się uduszę. Naprawdę tak czuję. Musi być po...

Placuszkowa byłam od zawsze. To dla mnie genialny pomysł na śniadanie, obiad i kolację. Tym razem przygotowałam sobie placki na kolację. Ciągle w zimowo-świątecznym klimacie, bo o piernikowym smaku z czekoladą i mandarynkami. Czyli genialne połączenie ...

Czy Wy też tak macie, że lubicie jeść daną potrawę przygotowaną tylko przez, na ten przykład, babcie?Babcia Żony Mej robi przy różnych świątecznych wydarzeniach, jak ona to nazywa, gniazdka, czyli roladki z piersi indyczej, pieczone w pieczarkach i ceb...

Uwielbiam bób.Ostatnio robiłem puree z niego, ale i tak najbardziej lubię go jeść ugotowanego w lekko solonej wodzie.Wpadłem na pomysł, że może by tak zrobić risotto z nim.Wyszło idealnie.Czego nam potrzeba?-ryż arborio 150-250 gram-bulion wołowy około...

Lato minęło nie wiadomo kiedy i znowu czeka nas czas posuchy i braku pomidorów. Mam dziwne odczucie, że w tym roku nie do końca wykorzystałam sezon na świeże warzywa. Zostało jeszcze kilka tygodni, by nadrabiać zaległości. Dlatego dziś na blogu - tarta...

A my dalej w tematyce steków. Dziś klasyczny stek z Nowego Jorku. Zrobiony został z grubego rostbefu. Dosyć chudy kawałek mięsa jest nieco twardszy od steku z antrykotu lub polędwicy, za to bardzo wyrazisty w smaku. Idealnie komponuje się z lekkim sos...

Sezon na szparagi trwa. Cieszmy się nimi póki są pyszne młode i świeże i nie podróżowały do nas z drugiej półkuli. Dziś szybki przepis na kolację na ciepło - stek z tuńczyka ze szparagami i świeżym, pikantnym pesto z rukoli. Może oczywiście być też na ...

Ciasto zdrowe, ciasto idealne na śniadanie! Oczywiście nie tylko, bo świetnie sprawdzi się o każdej porze dnia. Ale czy to nie brzmi idealnie - zacząć dzień od kawałka ciasta (albo dwóch)...? Owsiane, przesiąknięte porzeczkowym smakiem, przełożone lekk...

Babka to ciasto, które nie jest pracochłonne i zbyt skomplikowane w wykonaniu. Każdy bez trudu sobie z nią poradzi. Nie wyobrażam sobie wielkanocnego stołu bez baby oblanej czekoladą. Moja ulubiona to babka gotowana(przepis), która zawsze gościła...

Nazwa tego deseru tak już się u nas przyjęła od nazwy pojemniczka, w którym go robię. Galaretkę można oczywiście robić w każdej foremce, misce, pojemniczku... Na górną część możemy użyć takie owoce jakie lubimy, ja tym razem wybrałam mieszankę. W zależ...

"Czekoladki" to może nie właściwe słowo, gdyż nie ma w nich ani kakao ani cukru i w sumie w składzie nie przypominają typowych czekoladek. Są za to słodkie, delikatne, kokosowe i w zupełności zaspokajają potrzebę na coś słodkiego.Składniki:masło ...

Aromatyczne bułeczki, mięciutkie i wilgotne dzięki startej cukinii. Cukinia jest niewyczuwalna po upieczeniu.Do bułeczek dodajemy ulubione zioła,ciasto możemyrównież wzbogacić łyżką suszonych pomidorów. Długo zachowują świeżość,...

Pyszne i ekspresowe ślimaczki z ciasta francuskiego z nadzieniem z wędzonego łososia. Roladki posypane czarnuszką, która ma wiele właściwości zdrowotnych. Czarnuszka idealnie komponuje się z chrupiącym ciastem i łososiem. Do dekoracji można też wykorzy...

W końcu udało mi się zrobić tortille idealne. Po przeszukaniu blogów kulinarnych trafiłam na kwestię smaku i to właśnie tym przepisem się zainspirowałam. Mogę szczerze powiedzieć, że przygotowywanie takiego obiadku to sama przyjemność, bo z ciastem nie...