Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Romans maku z limonką to fantastyczne maślane ciasteczka przyprawione cynamonem i tym romantycznym tytułowym duetem.Składniki:200g masła posiekanego2 łyżeczki startej skórki limonki 1/2 szklanki cukru pudru1/2 łyżeczki mielonego cynamonu2 łyżeczk...

Znowu chwilę mnie tu nie było. Wybaczcie. Mnóstwo pracy i upał jak diabli spowodowały, że do kuchni miałam ostatnio nie po drodze. Codzienne obiady w postaci szybkich sałat ze wszystkiego, co mam w lodówce nie były na tyle atrakcyjne, by "pokazywać" je...

Dzisiejsze danie, choć pracochłonne, to zdecydowanie warte zachodu. Nie bójcie się także przygotować tak sporej porcji - bardzo miło dojada się resztki następnego dnia ;) Sos jest przepyszny, ale o jego smak się nie martwiłam, bo bakłażan i pomidor to ...

24 listopada razem ze znajomy blogerami spotkaliśmy się w restauracji hotelu Hilton Garden Inn Kraków Airport na kolacji degustacyjnej. Na samo wspomnienie potraw, które wtedy jedliśmy, moje ślinianki zaczynają intensywniej pracować... Wszystkie potraw...

Dzień dobry!Na dobry początek tygodnia przepis na podwójną przyjemność. Dwie zupy-kremy podane na jednym talerzu. Dwa garnki. Dwa kolory. Dwa smaki. Dwa zapachy.Słodka marchewka w połączeniu z ostrym imbirem i lepkim miodem oraz orzechowy topinam...

Roladki schabowe nadziane mięsem mielonym, cukinią i pieczarkami to propozycja na niedzielny czy codzienny obiad, ja osobiście uwielbiam kombinować ze smakami i ta propozycja wyszła pyszna. Zresztą spróbujcie sami ;-)Składniki:6 plastrów schabu bez koś...

Tradycję należy pielęgnować, gdyż bez niej stajemy się trochę przezroczyści inijacy... Kultura jest tym, co nas kreuje i kształtuje. Uważam, że niezależnie od pochodzenia, tradycje w każdej kulturze są szczególne i warte kultywowania. Z chęcią pr...

I kolejny przepis sprzed lat, z PRL'u, kryzysowy, gdy nie było nic w lodówce, takie cuda się wtedywyczarowywało. Uwielbiam te stare przepisy z notatników kulinarnych mojej mamy. Teraz przerabiam je na bezglutenowe. Te ciasteczka są przepyszne. Po...

Drodzy Czytelnicy!To pierwszy post od naprawdę długiego czasu. Na początku chciałabym przeprosić, że tak długo nie było tu żadnych nowości. Po części chce się też usprawiedliwić, dlaczego tak się stało. Pierwszy semestr studiów magisterskich wymagał od...

Tym razem będą ciabatty. Włoskie pieczywo o nieregularnym kształcie i wnętrzem z dużą zawartością dziur. Zdecydowanie najlepsze są w dniu pieczenia. Składniki na zaczyn biga:2 g świeżych drożdży100 ml wody200 g mąki pszennej typ 750Składniki na ciasto...

Witamy w ten chłodny wieczór.Aż nie chce się wierzyć, że mniej więcej pół roku temu byłyśmy w trakcie pisania 7 postu, a dzisiaj to już 107my wpis.. Czas leci bardzo szybko, ale robimy co możemy, aby ten cały czas wypadał jak najpyszniej. D...

Witajcie kochani. Ostatni czas to dla nas wciąż okres dużych zmian, poprzez co na prowadzenie bloga i wymyślanie nowych propozycji mamy go stosunkowo niewiele. U każdej z nas dzieje się naprawdę dużo. Zmiana miejsca zamieszkania, rozpoczęcie studiów ma...

Dostałam dwie ogromne dynie i powiem szczerze, że nie miałam pojęcia co z nimi zrobić, zrobiłam już zupę, włożyłam kilka słoiczków dyni w occie winnym i nie miałam pojęcia co można jeszcze zrobić z tego pomarańczowego stwora, w poszukiwaniu przepisów o...

Dwa dni temu przyszedł Halny Wiatr. Taki sobie, ani silny ani słaby. Gdy pokazują się w przyrodzie oznaki jego rychłego nadejścia ludziom niekiedy miesza się rozum, wiatr ten nasila bowiem wszelkie psychozy. Jedni stają się nerwowi, drudzy doznają migr...

Marco bawi rozmową pierwszych gościLos tak przyjemnie zrządził, że jeden z wrześniowych wieczorów spędziłam w Akademii Kulinarnej Whirlpool . Nie była to moja pierwsza wizyta w tym miejscu (o poprzedniej przeczytacie: TUTAJ ) i szczerze pisząc, mam ape...

Czekoladowa eksplozja to z pewnością spora dawka czekolady. Czekoladowy mini torcik brownie z musem z mlecznej czekolady i dżemem malinowym w środku, zamknięty w czekoladowej kuli (prawie jak Kinder Niespodzianka!), a do tego wszystkiego sos malinowy! ...