Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Takie małe cudo. Zdrowy, bogaty, pyszny. Nic, tylko jeść i się oblizywać.Róbcie szybko, dopóki są świeże truskawki :)Co nie znaczy, że z borówkami, jeżynami, malinami, porzeczkami (...) omlet będzie gorszy ;)Jak zrobić dietetyczny omlet owsiany (jęczmi...

Najlepsza, wilgotna, tradycyjna masa makowa. Żadna gotowa masa nie równa się z domową. Jej przygotowanie wcale nie jest trudne a efekt naprawdę wart każdej minuty w kuchni. U nas w domu tylko taką masę stosuje się do świątecznego makowca. Raz z ciekawo...

Gdy zobaczyłam w sklepie mąkę pszenną na chałkę od razu trafiła do koszyka. Nic to, że w domu mąki po świętach ogrom - tak tak jakoś tak kupiłam dużo a wypieków nie robiłam za wiele ;)Jeszcze bardziej ucieszyłam się, jak zobaczyłam przepis na opa...

Uwielbiam pączki przygotowywane w domu. Kolejny przepis do zapisania i powtórzenia. Wykorzystałam recepturę z książki "Jak gotować" z 1988 r., której autorką jest Maria Disslowa, z moimi drobnymi zmianami. Z przepisu wyszły mi 22 wspaniałe, pyszne pącz...

"Na południe od Rzymu się nie jeździ". Taki komentarz usłyszeliśmy od współpasażerki wysiadającej z samolotu, a jakże, w Bari. Gdyby wszyscy kierowali się tą zasadą, wspaniałe miejsca na południu Włoch ziałyby pustkami :) Nie warto ulegać takim stereot...

Szybkie, proste danie dla każdej zapracowanej pani domu. Można to danie podać na obiad lub na ciepłą kolację. Makaron z kalafiorem i szynką.150 g gotowanej szynki,250 g makaronu rurki,1 średni ugotowany kalafior,1 cebula pokroj...

Składniki15 g świeżych drożdży500 g mąki pszennej chlebowej (typ 750)100 g mąki pszennej razowej150 ml ciepłego mleka mleka220 ml wody2 łyżeczki cukru2 łyżeczki soli2 łyżki oliwyPrzygotowanieDrożdże zasypcie cukrem. Kiedy roztopią się dolejcie ciepłe m...

Lubicie kopytka? Ja bardzo i w sumie robię je dość często. Gdy przeglądałam książkę "Mama Alergika Gotuje" od razu wpadł mi w oko przepis na kopytka z batatów i wiedziałam, że któregoś dnia je zrobię. Wyglądają bardzo imponująco, ale przynajmniej dla m...

Hummus, pieczony burak, kozi ser, trochę zieleniny i miodowo musztardowy dressing. To wszystko zawinięte w pełnoziarnistą tortillę jest pyszną propozycją posiłku o każdej porze dnia. Śmiało możecie gotową tortillę zjeść na śniadanie, zapakować na lunch...

Jedzonko z poprzedniego tygodnia :)Kasza owsiana z rybą? Ryba duszona w warzywnym sosie , a właściwie gulasz rybny bardzo dobrze komponował się z kaszą.Łosoś w warzywach na kaszy owsianej200 g kaszy owsianej500 g filetu z łososia2 młode mar...

Orzeźwiająca propozycja na obiad, idealne rozwiązanie gdy żar leje się z nieba ( oby niedługo ). Jest to również świetna alternatywa do tradycyjnej mizerii :)Składniki- 2 ząbki czosnku- 3 cebule dymki- 2 świeże ogórki- 3 jajka- pęczek koperku- so...

Jak nazwa sugeruje jest to idealna propozycja dla studentów, singli jak i kogoś kto chce zjeść szybko, tanio i do syta :) Składniki na tą potrawę znajdą się w każdej kuchni ( nawet akademickiej :). I mimo...

K. zawsze twierdził, że nie lubi porów, a ja zawsze uparcie starałam się to zmienić. Udało się! Właśnie dzięki tej pysznej wiosennej zupie-krem. K. został jej wielkim fanem, więc pewnie będę musiała ją niedługo powtórzyć, póki jeszcze można kupić szpar...

Czy czekolada może zastąpić brak letniego słońca? Co to za lato w swetrze, ja się pytam? Nieustannie zalewane falami deszczu lub zakłócane potężnym wiatrem?A propos czekolady... Gin doprowadziła mnie tym przepisem niemalże do obłędu. Białej gorączki. O...

Każdy szwedzki przepis na moim blogu ma swoją historię. Nie inaczej jest z tym dzisiejszym. Muszę tutaj zaznaczyć, że jestem okropnym łakomczuchem i mam oddzielny żołądek na desery. Nie ważne, jak dużo zjem na lunch, i tak nie odmówię słodkości. Tak wi...

Potrzebujesz:400 gr ugotowanej kaszy jaglanej2 większe cebule2 łyżki sosu sojowego bg Tamari250 gr pieczareksuszony tymianekmasło klarowane/oliwapęczek natki pietruszkipieprzsólPrzygotowanie:Pieczarki umyj i posiekaj na cieniutkie plasterki. Cebule pok...