Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

To już ten czas, kiedy mam ochotę do (prawie) każdej potrawy (zwłaszcza słodkiej) dosypywać cynamon i przyprawę do piernika. To już ten czas, kiedy misa na owoce wypełniona jest różnokolorowymi cytrusami. Święta idą, czuć to w mojej kuchni :)Pozo...

Najlepsza opcja podania kani :)Pamiętajmy tylko o spożywaniu tych grzybów z pewnego źródła, jeśli się nie znamy :)Ja mam kanie zawsze z ogrodu moich Rodziców, a w lesie, choć jestem nawet w 99 % pewna, że to kanie - pozwalam im mimo wszystko rosn...

Ziołowe cukiniowo-kokosowe pankejki z jogurtem bezlaktozowym, wędzonym łososiem i koperkiemWczorajsze komentarze to był po prostu miód na moje serce :)Dziękuję wszystkim oraz każdej osóbce z kolei, której chce odwiedzać się to miejsce i wypisywać...

Kozi ser wędziliśmy po raz pierwszy i nie wiedziałam, że wędzenie tak bardzo mu służy. Teraz wiem, że musimy robić to częściej. Zjedzony szybciej niż zdążyłam pomyśleć o całościowych zdjęciach (często mi się to ostatnio zdarza).Przygotowałam w miarę ni...

Przepis na tę polędwiczki dostałam od Oli. Jadłam je pierwszy raz na chrzcinach mojego chrześniaka Dominika. Tak mi zasmakowały, że zapragnęłam je przygotować. Tego smaku nie da się długo zapomnieć, sos jest delikatny, kremowy, a mięso mięciutkie i aro...

Mięsny wtorekTego typu szaszłyki są charakterystycznym daniem "street food", czyli prostego, szybkiego i poręcznego jedzenia sprzedawanego na ulicach. Uliczne jedzenie jest nieodłącznym elementem wszystkich tajskich miast, tajskiej kultury i tamtejszeg...

Te placuszki są trochę jak pancakesy, delikatne, puszyste, a zarazem treściwe dzięki ricottcie. A dzięki sosowi jogurtowo-owocowemu mamy niebanalne danie na banalne śniadanie. U nas na stałe w repertuarze dań śniadaniowych.Składniki:Placuszki:110...

Raczej śniadaniowe, niż na deser. Dość ciężkie, bardzo sycące, jak na słodkie wypieki - zdrowe, bo z mąki orkiszowej i słodzone miodem. Z mnóstwem rodzynek, płatków owsianych i z przyprawami. Doskonałe podgrzane w mikrofalówce, z kubkiem gorącego kakao...

Pyszne, delikatnie waniliowe muffinki, nadziane domową masą makową, polane lukrem i udekorowane kandyzowaną skórką pomarańczową. Smakują jak prawdziwy, rasowy makowiec! W ciągu ostatniego tygodnia robiłam je dwukrotnie, za każdym razem zjedzone były do...

Właśnie sobie odpoczywam, wtulona w kołderkę i uzupełniam bloga... Mój P. ogląda mecz, a ja wsłuchuję się w melancholijne piosenki na YouTubie... Jakoś szaro się zrobiło, o 16 kończę pracę, wychodzę, a tu ciemno. Ja chcę wiosnę! :( I już.Na pocieszenie...

Crepes, czyli cieniutkie francuskie naleśniki bez dodatku proszku do pieczenia, to fantastyczny deser. W zasadzie cokolwiek do nich nie włożymy, smakują wybornie. Możemy jeść je nawet solo, z odrobiną cukru pudru, a i tak trudno się od nich oderwać.Ja ...

Na świąteczny obiad proponuję pyszne zrazy z karkówki. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Mięso jest miękkie i rozpływa się w ustach.SKŁADNIKI:700g karkówki bez kości,100g boczku surowego,2 ogórki kiszone,1 cebula,1/2 łyżki papryki słodkiej mie...

Do przedpołudniowej kawy proponuję pyszne ciasteczka z marmoladą różaną. Ciastka są bardzo kruche i rozpływają się w ustach. Warto w parę chwil zrobić te pyszne ciasteczka. SKŁADNIKI:250g mąki,150g masła,4 żółtka,3 łyżki cukru pudru,1/2 łyżeczki ...

Do niedzielnej kawy proponuję pyszne trufelki kawowo- migdałowe bez pieczenia. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Ucieszą niejedno podniebienie.SKŁADNIKI:15 sztuk herbatników,100g masła,1,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej,2 łyżki cukru pudru,50g p...

Na dzisiejszy obiad polecam pyszny gulasz z groszkiem i marchewką. Warto go przygotować, bo jest przepyszny.SKŁADNIKI:600g karkówki bez kości,3 szklanki wody.1 marchewka,1 cebula,4 łyżki groszku konserwowego ORZECH,1 łyżka papryki słodkiej mielon...

W niedzielne południe zapraszam na pyszne ciasto miodowe przekładane masą z dodatkiem białej czekolady. Ciasto doskonale sprawdzi się na każdej imprezie. Warto je przygotować.SKŁADNIKI:Ciasto miodowe:500g mąki,200g masła,2 jajka,2 łyżki miodu pły...