Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Pierwsze chłodne dni i zaraz na myśl przychodzą zupy, zapiekanki i tego typu dania. Całe lato organizm wzbraniał się przed czymś treściwym, dlatego teraz powoli będziemy wracać do potraw cięższych.Dzisiaj przepis przejściowy - trochę lata, bo zie...

Przeglądając różne kulinarne inspiracje w sieci natknęłam się na tzw. kebaby kofta (lub kefta). Zaintrygowały mnie od samego początku, bo mięsa mielonego na patyku jeszcze nie robiłam :) A do tego zdrowy kebab? Czy to w ogóle możliwe?Kofta kebab jest &...

Pyszna i lekka sałatka która smakuje całej mojej rodzinie. W połączeniu z chrupiącym słonecznikiem i serem feta smakuje wyśmienicie. Cukinię najlepiej jest grillować na grillu elektrycznym ale gdy nie mamy grilla wystarczy patelnia grillowa. &nb...

Currywurst- niemiecka kuchnia nowoczesna, czyli kiełbaski w sosie curryCurrywurst jest bardzo popularnym daniem typu fast food, które swobodnie można zakupić zarówno na wszelkiego rodzaju festiwalach, jak również w zwykłe dni powszednie we wszystkich w...

Jedliście kiedyś grillowana pizze? Jest fantastyczna.Nuta polskiego grilla połączona z włoską tradycją jest bombą smakową. Każdy może dać swoje ulubione składniki, sosy, przyprawy :)Grillowana pizza z łososiem, bakłażanem i szpinakiempółtorej szklanki ...

Sprawdzająca się na każdej imprezie sałatka, łatwa w przygotowaniu i co najważniejsze smaczna.Składniki:2 piersi z kurczakapuszka kukurydzykilka ogórków konserwowychpapryka czerwonakapusta pekińskaketchupmajonezśmietanaczosnekprzyprawa gyrossól i piepr...

Składniki3 cebule2 łyżki masła1 kg schabu bez kościSól, pieprz do smakuMajeranek do smaku1 woreczek do pieczenia1 esencja Knorr do duszonych warzywPrzygotowanieMięso myjemy i osuszamy. Obsypujemy majerankiem, solą i pieprzem. Wstawiamy na ok 2 godziny ...

Składniki:Ciasto:3/4 szklanki mleka2 jajka1/2 szklanki wody1 szklanka mąki3 łyżki masła rozpuszczonego1 łyżeczka ekstraktu waniliowego3 łyżki cukruBudyń:3 żółtka2 łyżki mąki1 łyżeczka ekstraktu waniliowego1/3 szklanki cukru1 1/4...

Brrr! Jesień przestała już być kolorowa i zaczyna być głównie chłodna i ponura. W taką pogodę trudno się oprzeć przygotowaniu jakiegoś gorącego, kolorowego dania. Stąd właśnie wzięło się dzisiejsze, szybkie i improwizowane, curry z kalafiorem, fenkułem...

Propozycja na całkiem smaczny obiad i zarazem stosunkowy łatwy w wykonaniu.Do tego ładnie prezentuje się na talerzu :)Polecam podawać z kaszą.Składniki:1 kg filetu z indyka200 g pasty pomidorowej z suszonych pomidorów 250 g szpinak1 cebula1 ząbek...

Witajcie,polędwiczki wieprzowe to chyba moje ulubione mięso. W sosie musztardowym, z pieczarkami, a nawet w sosie własnym... Uwielbiam :)Dzisiaj chciałabym Wam pokazać nową odsłonę polędwiczek, prosto z pieca.Polędwiczki wieprzowe z piekarn...

Wpis nieplanowany i bardzo spontaniczny - świętujemy 300 fanów na Facebooku :) "Pffffff..." - pomyślicie pewnie - "300 fanów?? Nie ma czego świętować...". A właśnie, że jest! Każda okazja jest dobra do świętowania.Przepis na naleśniki pochodzi z magazy...

Wspięga wężowata, zwana tez chińską to roślina z rodziny bobowatych. Jej nasiona stanowią ważny składnik potraw w krajach azjatyckich, lecz z powodzeniem wykorzystywana w kuchniach innych krajów. Małe, białe fasolki z charakterystycznym czarnym oczkie...

Znudziły mi się już kanapki w pracy, dlatego coraz częściej przygotowuje sobie rano sałatki. Ponieważ rano nie mam zbyt wiele czasu - musi to być coś dość szybkiego w przygotowaniu, bez uszczerbku na smaku. Troszkę mięska, owoce, sałata lodowa i ser pl...

Jak zwykle pojawiam się tu raz na kilka miesięcy. Niestety ostatnio brak mi czasu na cokolwiek.Od jakiegoś czasu miałam ochotę na tę sałatkę. Połączenie szpinaku z pomarańczą bardzo mi odpowiada (z truskawkami i winogronami również). Jako, że od tygodn...

Tojuż druga część moichpomysłów naszybkie posiłki dopracy. Pierwsza część nadal chętnie jest odwiedzana nablogu ijest najczęściej przeglądanym wpisem. Mam nadzieje, żekolejne propozycje również przypadnę Wam do...