Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Obiad z piekarnika z sosem miętowym. Zapiekany kalafior z nutą curry i do tego bataty. Lekko, zdrowo i pysznie za razem.1/2 kalafiora1 batat1 papryka żółta70 g kabanosówsól, pieprzprzyprawa grecka1 garść szpinaku baby4 łyżki oliwy1 łyżeczka currysos:1/...

Gotujemy 2 woreczki kaszy gryczanej przez 10 minutW tym czasie smażymy schabowe bez panierki - 5-6 sztuk - posolone i doprawione ziołami prowansalskimi. Czas smażenia po 2 minuty z każdej stronyW trakcie smażenia kotletów do garnuszka wlewamy 1,5 szkla...

Proste i wszystkim znane dane, ale jak się okazuje - mało gdzie możemy zjeść naprawdę dobre placki ziemniaczane.Według mnie najlepsze znajdziemy w restauracji Czerwony Wieprz, w Warszawie.Z sosem kurkowym - poezja! :)Bardzo chciałam w domu uzyskać podo...

Składniki:500 g fileta z kurczaka2 opakowania mrożonej mieszanki chińskiej (najfajniejsze w Lidl lub Biedronka)1 opakowanie grzybów munsos sojowyprzyprawa 5 smakówimbir mielonysos rybny (1 łyżka ewentualnie)olej sezamowy2 łyżeczki mąki ziemniaczanej1 -...

Od jakiegoś tygodnia w domu jemy już tylko młode ziemniaczki, dlatego z resztki starych postanowiłam zrobić placki ziemniaczane, które uwielbiam! Moja wersja placków to połączenie z cukrem. Może wydawać się ona dziwna, ale jem je tylko w takiej postaci...

Prosta sałatka na bazie sałaty lodowej. Do sałaty dorzuciłam paprykę, ogórrki i trochę sera sałatkowego. Sos także zmieszany z tego co było bo takie są najlepsze, na bazie oleju z dodatkiem koperku i musztardy. Pyszna i lekka sałatka do obiadu lub do g...

Przepyszne, super smakują z sosem z kaczki oraz różnych mięs. My je uwielbiamy, często je...

Koleżanka w pracy pewnego dnia przyniosła spaghetti z sosem pomidorowym z mięsnym mielonym. I stało się... nabrałam ochoty na to danie ale jakoś się nie składało aby je ugotować a danie cały czas siedziało mi w głowie. Nawet czułam jego smak w ustach c...

Lekka, smaczna i bardzo prosta chińska zupa o specyficznym ostro kwaśnym aromacie. U mnie wersja z piersią kurczaka, który wegetarianie mogą zastąpić serem tofu.Składniki:1 litr bulionu drobiowego lub warzywnegopierś z kurczaka2 łyżki mąki ziemniaczane...

Błyskawiczna w przygotowaniu i pyszna sałatka z rukolą, serem camembert i szynką szwarcwaldzką podana z bagietką stanowi świetną propozycję na śniadanie lub kolację. Dodatek pomidorków koktajlowych i gruszki oraz sosu musztardowo- miodowego nadaje sała...

Jestem na fali jedzenia kaszy jaglanej. Buszuję i szperam w internecie, znajduję ciekawe przepisy, dlatego prezentuję dziś piękną, zieloną wegetariańską sałatkę z kaszą jaglaną. Jeśli potrzebujecie mięsa możecie dodać grillowanego kurczaka lub plastry ...

Zielony placek szpinakowy jest moją specjalnością i mam go już na blogu w kliku wersjach. Nie jest to modny ostatnio placek zielony mech, ze szpinakiem,  na słodko, tylko wytrawny, mój wymyślony, na potrzeby córki wegetarianki a później w...

Faszerowany wątróbką drobiową pieczony kurczakRzadko w kuchni wykorzystuje całego kurczaka. Zawsze wydawało mi się, iż jego przyrządzenie trwa znacznie dłużej niż usmażenie kotletów czy upieczenie poszczególnych elementów. Uczciwie trzeba przyznać, że ...

Ten omlet, to bardzo udany, japoński wynalazek z końca XX wieku. Fuzja francuskiego omletu (omu-) z japońskim, smażonym ryżem (-rice). Mówiąc najprościej, jest towynik "japonizowania" zachodniej kuchni. Rzecz bardzo smaczna, a na dodatek łatwa i ...

Chyba zaczyna dawać o sobie znać tęsknota za świeżą zieleniną, bo podczas piątkowych zakupów nie mogłam się opanować na widok zwyczajnego kalafiora. Oczywiście został kupiony,... Artykuł Sałatka z pieczonym kalafiorem, ciecierzycą i komosą ryżową pocho...

Kiedy mieszkałam w Poznaniu miałam ulubioną cukiernię, w której kupowałam ukochane rogale marcińskie. Wypiekane przede wszystkim na 11 listopada, na święto Świętego Marcina. Później, przy okazji wizyt w Poznaniu również stamtąd przywoziłam sobie ...