Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Ostatnio mam bzika na punkcie wszelkich wegetariańskich kotlecików. Co jest jednoznaczne z tym, iż mój mąż przechodzi fazę eksperymentalną w kuchni, bo musi je jeść ;) Dla mięsożercy to ciężkie do przeżycia, dlatego zazwyczaj na drugi dzień jemy jakiś ...

Smaki włoskiej pizzy w odrywanym chlebku, idealna przekąska na grilla jak i na imprezę. Tradycyjne połączenie sosu pomidorowego, salami i mozzarelli na pewno zasmakuje nie jednemu amatorowi pizzy. Składniki: 1 okrągły chleb 90 ml sosu pomidorowego opak...

Co jakiś czas uda mi się zdobyć pysznego świeżo wędzonego pstrąga. Jednego zjadam jeszcze ciepłego, a z drugiego robię pastę, która tym razem wylądowała na przyjęciu jako dodatek do ciabaty własnej roboty (przepis wkrótce).Składniki:1-2 pstrągi wędzone...

Świat powoli budzi się do życia.Wiosna zbliża się wielkimi krokami.O tej porze roku kiełkownica w mojej kuchni pracuje na pełnych obrotach.Obecny wysiew to rzodkiewka, brokuł i rzeżucha (czy wiecie, że jest ona bliską krewną kapusty?)W oczekiwani...

Surówka z białej kapusty z curry...Drobno poszatkowana, biała kapusta.Wiórki soczystej marchewki.Kosteczki ostrej cebuli i czosnku.Całość doprawiona curry.I oprószona sezamem po wierzchu.Smacznego!Składniki:Mała główka białej kapusty (waga około ...

"Jak gotować", Marja Disslowa. Rozdział III. Dyspozycje na cztery pory roku. Śniadanie codzienne.Potrawka z drobnej kaszki z rakami. Comber barani, młode kartofle. Kalafjory pod beszamelem. Truskawki ze śmietaną. Ser, masło. Czarna kawa.Obfite to...

Na torcik natchnęło mnie w ostatniej chwili i w dużej mierze musiałam improwizować, ale efekt końcowy był całkiem przyzwoity. Nie miałam też specjalnie czasu na sesję, ale i tak nie o tym chcę dziś pisać, więc temat tortu potraktuję nieco chłodniej;)To...

Dzisiaj rozpusta. Słodki, piękny i nafaszerowany bakaliami torcik. Jego obłędny smak musi zagościć na stole świątecznym. Miód, żurawina, migdały... to lista smaków tych cudownych dni.Musicie go wypróbować. Ja się zakochałam.(źródło przepisu)Torcik migd...

I zaczął się sierpień, a wraz z nim urodziny siostry i tort z wiśniami i kremem na bazie mleka skondensowanego, mascarpone i ciasteczek Oreo. Sama słodycz. 3 Do tego czekolada i dekoracja z kwiatów oraz owoców. :)SKŁADNIKI:Ciasto:- 3 jajka- 3/4 szk...

Jestem pewna, że niezależnie, czy kochasz gotować czy nie, proste, szybkie i jednocześnie pyszne dania są mile widziane w twojej kuchni. Dania, które poratują cię w ciężki dzień, kiedy ostatnią rzeczą, o której marzysz jest stanie przy garach. Taką pot...

Perliczka to szlachetny gatunek drobiu, ceniony ze względu na szczególne walory smakowe i odżywcze. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu powszechnie hodowane były w wiejskich gospodarstwach. Ceniono łatwość i niewielkie koszty ich hodowli, ale przede wszystk...

Trochę inne ciasto rafaello. Inne, bo nie przekładane biszkoptem a pysznymi blatami bezowymi!To rafaello jest bardziej pracochłonne, ale wynagrodzi Wam to smakiem... ;)A jeśli chcecie przepis na łatwe i ekspresowe rafaello, to zapraszam tutaj: klik.Skł...

Szparagi... największa wiosenna miłość♥Najchętniej jedzone z masłem i solą, bez żadnych innych dodatków. Jak tu stworzyć jakiś oryginalny przepis? :) Całe szczęście kulinarna wyobraźnia nie zawodzi!To danie jest dedykowane szparagowym skrytożerco...

Jako dziecko nie tknęłam niczego, co było polane sosem. Z wiekiem trochę mi to przeszło, ale nadal pozostał jakiś niesmak.Wczoraj po raz pierwszy od bardzo dawna przygotowałam sos tkemali - jest to przepis kuchni gruzińskiej. Oryginalnie przygotowuje s...

Gołąbki - zmora moje już od czasów dzieciństwa.Nigdy nie lubiłam tego farszu zawiniętego w liście kapusty obficie polanego sosem pomidorowym.Ale, ale - gołąbki wcale nie muszą być mięsne. Jako farsz można wykorzystać kaszę jaglaną przyprawioną ulubiony...

Czy Wy też macie wrażenie, że w tym roku arbuzy są wszędzie? Facebook robi arbuzom niezły PR - większość moich znajomych pisze jak wspaniale w ciepłe południe delektować się zimnym arbuzem, jak dobrze zamiast śniadania zarzucić sobie arbuza lub po zmro...