Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Cześć =) Jesienna pora obfituje w najróżniejsze kształtemi kolorem dynie. Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na dynie makaronową. Miąższ jej, po ugotowaniu lub upieczeniu, ma konsystencje nitek, całkiem podobnych do makaronu. Można ją piec w piekar...

Czy ryż musi być "nudny". Nie! dzisiaj proponuję z pieczarkami, sosem z awokado, podany na pomidorze z pistacjami. Już teraz brzmi smacznie.Wiec zabierajmy się do gotowania.Porcja na 2 osoby- koszt ok 5 zł.SKŁADNIKI* 20 dkg ryżu ( ryż do risotto)...

Składniki: kacze udka 2 większe, pieprz ziołowy 3/4 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, majeranek 2 łyżeczki, olej rzepakowy 4 łyżki, cebula 6 mniejsze, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, pie...

Alternatywa dla ciężkich obiadów w sam raz na upalne dni. Cenię ten przepis nie tylko za wspaniały smak, ale także za jego prostotę. Aby przygotować całość potrzebujemy zaledwie 20-30 min.Lekka, dietetyczna, szybka i prosta- czego więcej chcieć od sała...

Teraz coś dla czekoladożerców! :D Tort na kakaowych, biszkoptowych blatach, przełożony frużeliną wiśniową i kremem czekoladowo-kakaowym. Nie mogło zabraknąć czekoladowej polewy, mini czekoladek i ciemnych czereśni w czekoladzie. :)SKŁADNIKI:Bi...

Pyszny wiosenny torcik, dwie orzechowe bezy połączone puszystym kremem cytrynowym z truskawkami...Dacquoise:6 białek15 dkg cukru10 dkg cukru pudru20 dkg orzechów laskowych (ja użyłam włoskich) 15 dkg orzechów mielimy na mączkę, 5 dkg siekamy na małe ka...

Sezon na truskawki w pełni, ja już zamroziłam na zimę, upiekłam tort truskawkowy, drożdżówki z truskawkami a dzisiaj przyszedł czas na muffinki z truskawkami.Muffinki są ekspresowe w wykonaniu no i bardzo smaczne. Przepis zaczerpnęłam z książeczki dla ...

Jak dla mnie jedno z ulubionych połączeń schabu karkowego z pieczarkami. Składniki: Schab karkowy (ok. 1,5 kg), czosnek, mleko, mąka, masło, śmietana, starty żółty ser, pieczarki, cebula.Przygotowanie: Schab naszpikować czosnkiem, posolić,...

Kluski śląskieKtóż z nas nie pamięta tego dania chociażby z dzieciństwa? Przed oczami mam obraz mojej babci formującej zgrabnie te kuleczki gdy miałam kilka lat.... Dlatego postanowiłam przywołać ten tradycyjny smak co spotkało się z ogromną radością m...

Falafel to wegetariańskie kotleciki z ciecierzycy. Jest to niezwykle popularna potrawa w krajach arabskich. Często podawana jako wegetariańska alternatywa kebaba. Składniki: 250g ciecierzycy 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 duża garść posiekanej natki pietru...

A oto przepis na ciasto z warzywami i kurczakiem, które jest doskonałą alternatywą dla pizzy - oczywiście zdrowszą.CIASTO Z WARZYWAMI I KURCZAKIEMSkładniki:2 jajka6 łyżek mąki pełnoziarnistejmała pierś z kurczakałyżka olejugroszekzielona fasolka szpara...

Wszystkim znana klasyka...z tym, że w wersji wegetariańskiej, gdzie rolę główną odgrywa burak. Do dania idealnie pasuje sos balsamiczny,więc jak najbardziej polecamy go użyć na samym końcu. :)Składniki:1 burak1 mała pomarańcza1 mandarynka2 garści...

Na kolacje, na lunch, na obiad. Idealne, żeby przemycić dzieciom cukinię. Pyszne, pulchne, chrupiące i bardzo żółte.Składniki:1 żółta cukinia1 puszka kukurydzy1/2 pęczka pietruszki1/2 pęczka szczypiorku1 łyżeczka kurkumy1 szklanka mąki1/2 s...

Składniki:6 kromek chleba tostowegosalami w plasterkach1 1/2 szklanki startej mozzarelli6 łyżek sosu do pizzyz tego przepisuPiekarnik nastaw na 200 C. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia.Chlebki ułożyć na blaszce i podpiecz w piekarniku prz...

Znudziły Wam się śniadaniowe owsianki lub macie ochotę na coś słodkiego wieczorem?Bardzo proszę! Lekki jak piórko placek z polenty ze zdrowym sosem kakaowym oraz ziarenkami granatu, które mają ogromną moc! ;)Składniki niezbyt wyszukane, przygotowanie b...

Gryczane bliny z niedużą ilością mąki pszennej podane karmelizowanymi śliwkami. Deser pyszny i zdrowy.bliny:10 g świeżych drożdży1 zaokrąglona łyżka cukru100 ml mleka1 duże jajko100 g mąki gryczanej50 g mąki pszennejolej do smażeniaDo miski pokruszyć d...