Muffiny z truskawkami i recenzja książeczki Julia piecze muffinki...

RADOŚĆ KIPIĄCA UŚMIECHEM

Sezon na truskawki w pełni, ja już zamroziłam na zimę, upiekłam tort truskawkowy, drożdżówki z truskawkami a dzisiaj przyszedł czas na muffinki z truskawkami.
Muffinki są ekspresowe w wykonaniu no i bardzo smaczne. Przepis zaczerpnęłam z książeczki dla dzieci z serii Julia piecze od wydawnictwa Skrzat. W serii ukazały się trzy książeczki jednak dziś bliżej przyjrzymy się tej o Julii która piecze muffinki.

Składniki;
2 szklanki mąki pszennej
150 g masła
3/4 szklanki cukru
niepełna szklanka mleka (170 ml)
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 szklanka owoców- truskawki, maliny

opcjonalnie - cukier puder do posypania

Przygotowanie;
W garnuszku rozpuszczamy masło wraz z cukrem, mieszamy i studzimy. Do dużej miski przesiewamy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Do drugiej miski wbijamy jajka, wlewamy mleko i całość mieszamy. Następnie do miski z mąką wlewamy jajka z mlekiem oraz przestudzone masło z cukrem. Mieszamy łyżką, nie musimy tego robić dokładnie, mogą pojawiać się grudki.
Na samym końcu wrzucamy pokrojone owoce, część możemy zostawić aby poukładać na wierzchu babeczek. Papierowe papilotki wkładamy do foremki, napełniamy do 3/4 wysokości. Wstawiamy do nagrzanego do 200C piekarnika i pieczemy 15-18 minut.

Książeczka opisuje w zasadzie dzień Julii, która od rana przygotowuje się do pieczenia muffinek. Najpierw wybiera się wraz z mamą na zakupy. Kupuje wszystkie potrzebne składniki, następnie jedzie na działkę do babci po owoce które są niezbędne do wypieków. Kiedy wszystkie składniki już mają, wracają do domu i biorą się za pieczenie muffinek.
To świetna książka dla małych kucharzy, każda czynność opisana jest krok po kroku i najdokładniej jak to tylko możliwe. Są także uwagi aby nie dotykać piekarnika czy garnuszka na kuchence.
Natomiast na końcu książki znajduje się dokładny przepis z odpowiednimi proporcjami i instrukcją krok po kroku z obrazkami.

Tytuł; Julia piecze muffinki.
Autor; Beata Kordylewska
Wydawnictwo; Skrzat
Oprawa ; miękka
Ilość stron; 24 strony

Smacznego!

RADOŚĆ KIPIĄCA UŚMIECHEM19 cze 18

Recenzja książki, Dla dzieci, Babeczki

12 przepisów

Polecane przepisy

Muffinki z truskawkami i serem

Najlepszy przepis jaki znam na muffinki z truskawkami i serem oraz chrupic kruszonk. Szybki deser do wzicia latem na Post Muffinki z truskawkami i serem pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Jogurt, Truskawki, Serek, Muffinki

Muffiny z truskawkami i recenzja książeczki Julia piecze muffinki...

RADOŚĆ KIPIĄCA UŚMIECHEM

Recenzja książki, Dla dzieci, Babeczki

Julia piecze … recenzja i konkurs

Julia piecze to seria wyjątkowych książeczek dla małych cukierników, którzy wraz z rodzicami mogą poznać wesołą historyjkę Julki, a następnie przygotować prosty, ale pyszny wypiek

Dzieci Jedzą

Konkurs, Mama testuje i recenzuje, Książki

MUFFINKI z truskawkami

muffinki z truskawkamiPierwszy raz robiłam muffinki z truskawkami i skromnie powiem, że moim zdaniem były pyszne:p Mam stały przepis podstawowy na muffinki i zwykle zmieniam tylko dodatki (z tego przepisu) ale miałam pół opakowania naturalnego serka ho...

Na Dokładkę ...

Na szybko, Na deser

Muffiny, muffinki, czyli muffinkowe zestawienie

Na święta przygotowujemy ciasta lub inne słodkości. Ja jestem fanką muffinek, więc prezentuję małe muffinkowe zestawienie, może przyda się na święta. Zapewne jest z nimi trochę zabawy, szczególnie z nakładaniem ciasta do foremek, ale efe...

StrefaUlubiona - inspiracje w kuchni

Mini muffinki, Muffinki, Muffiny

Tarta z jabłkami

Rustykalna tarta z jabłkami to świetna alternatywa dla typowej szarlotki. Jest prosta w przygotowaniu, więc z powodzeniem możecie zaprosić dzieci do wspólnej pracy. W naszym domu jest wielu miłośników rodzinnego pieczenia, a zanim całość trafi do pieka...

marta-gotuje.pl

Ciasta, Konkursy, akcje, eventy, Wypieki, Ciasto, Deser, Ciasta z owocami, Tarty i kruche ciasta, Tarta, Jabłka, Rustykalna tarta, Crostata, Rustykalna, Tarta z jabłkami, Włochy

Muffinki z truskawkami

Dzisiejszy przepis zaskoczył mnie bardzo swoją prostotą przygotowania. Ciasto na muffinki robi się niecałe 10 minut i polega praktycznie tylko na wymieszaniu w misce składników, a same babeczki pieką się 30 minut Mogą być one zatem świetnym, awa...

NiePieprz - przepisy kulinarne

Na słodko, Desery, Dla dzieci

Muffiny z rabarbarem i truskawkami

Muffinki dobre na każdą okazję. Dziś szczególnie polecam, aby zapomnieć o deszczu i ponurym niebie. Klasyczne połączenie truskawek i rabarbaru w cieście muffinkowym. Na wierzchu płatki migdałów, a w środku kwaskowe owoce z nutą cynamonu. Smacznego! Muf...