Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Terrina jest pochodzenia francuskiego, to pasztet z ryb, mięsa lub warzyw. podaje się ją schłodzoną lub w temperaturze pokojowej. Przepis na tą serową propozycję znalazłam na blogu Gosi i Sławka. Propozycja okazała się pyszna. Popełniłam jednak pewien ...

Przepisy na drinki nie pojawiają się często, jednak na blogu znajdziecie już dwa rodzaje mojito : standardowe i truskawkowe. Dziś do tego grona dołącza arbuzowe i trudno powiedzieć, które jest najlepsze... Wszystkie są pyszne i każdego warto spróbować....

Mamy swoją, domową kiszoną kapustę dzięki rodzicom Połówka :) Bardzo lubimy surówkę z kiszonej kapusty więc postanowiłam się nią z Wami podzielić :) Sposób mojej Mamy :)Potrzebujemy (na ok. 4 osoby):- ok. 400g kapusty,- 1 jabłko,- 4 ł...

Niedługo święta i wszyscy będziemy zajadać się piernikami i pierniczkami. U mnie dziś przedsmak świątecznych łakoci.Składniki:- 250 g masła- 3 szklanki mąki- ½ szklanki cukru- 4 łyżki miodu- 2 jajka- 2 łyżeczki przyprawy korzennej- 1 łyżeczka proszku d...

Pyszne pulpeciki z dziczyzny w zaledwnie 30 minut ( większość to czas gotowania ).Bardzo proste w przygotowaniu i pełne smaku. Idealnie pasują do kaszy czy ziemniaków.Mój niespełna dwu letni zjadał je na obiad i nie zostawił ani kawełeczka ...

Zapraszam na kolejne podsumowanie błyskawicznych piatków.W tym tygodniu mamy 10 przepisów.DianaSałatka pieczarkowa z jajkiem, ogórkiem i zielonym groszkiem MałgorzataSłonecznikowa przekąskaKasiaKasza gryczana z warzy...

składniki:- 3 marakuje- 1 łyżeczka soku z cytryny- 2 jajka- 2 łyżki masła- 3 łyżki cukru- Masło podgrzej w rondelku z cukrem, sokiem z cytryny i miąższem z marakui.- W misce ubij jajka na pianę, dodaj roztopioną masę bardzo powolutku mieszając....

Biszkopt genueński. Takie cudo pieczone bez proszku do pieczenia za to z topionym masłem. Idealnie kakaowy, wspaniale komponuje się z waniliowym sernikiem na zimno.Składniki:Biszkopt:3 duże jaja1/4 szklanki drobnego cukru1/2 szklanki mąki pszennej30 g ...

Dawno nie było zupki :) A więc dziś proponuję krem z porów i gruszek, mój ostatni eksperyment. Ku mojemu zaskoczeniu z takiej znajomości wyszedł ciekawy, niecodzienny smak - słodycz gruszek i ostrość porów w towarzystwie charakternych przypraw i chrupi...

Nigdy nie byłam wielką fanką pasztetów. Wolałam zdecydowanie pasty przygotowane na bazie warzyw. Muszę jednak przyznać, że wizyta w Toskanii zmieniła moje zdanie w tej materii... Pewnego razu wybraliśmy się do jednej z tych uroczych, rodzinnych restaur...

Zachwycająco pyszny łosoś! fot. D.SzymborskaAutorką przepisu jest paryżanka Paule Caillat, która prowadzi Promenades Gourmandes, to ciekawy koncept – dwujęzyczna (francusko/angielska) Paule pokazuje obcokrajowcom kuchnie, targi i uczy gotować francuski...

(2 porcje) MAKARON TAGLIATELLE (250g) 1 MAŁA ZIELONA CUKINIA POSIEKAN PISTACJE (1 łyżka) STARTY PARMEZAN (2 łyżki) OLIWA Z OLIWEK PESTO: 2 GARŚCIE ŚWIEŻEJ RUKOLI PODPRAŻONE MIGDAŁY/ORZECHY WŁOSKIE (1 garść) 1 ZĄBEK CZOSNKU SOK Z CYTRYNY (2 łyżki) OLIWA...

Gnudi (czyt. ńjudi) zwane też malfatti. To samo danie, ale ma dwie nazwy. ‘Gnudi' to nazwa z okolic Florencji, oznacza ‘nagie’, ponieważ w zasadzie przygotowuje się danie z samego nadzienia, bez "ubierania" go w ciasto do ravioli. Natomiast ‘malfatti’...

Poczyniłam- jak wielu pewnie uzna- profanację sushi. Muszę jednak przyznać, że bardzo smaczna ta profanacja. Po raz pierwszy kashi (bo tak przechrzczono sushi z kaszy) zobaczyłam u Smakoterapii i już od dawna zbierałam się za przyrządzenie tego cuda. W...

Nowy rok to nowe wyzwania także te związane z odżywianiem, każdy z nas pragnie jeść zdrowo. Specjalnie dla Was przygotowałam zestawienie przepisów fit, które możecie wykorzystać każdego dnia, są to przepisy na zdrowe koktajle, sałatki i inne dania, szy...

Chlebek pitta to na pewno nie tradycyjne danie polskie, lecz czasami należy urozmaicać nasz stół i postanowiłam zasięgnąć przepisów z kuchni bliskiego wschodu. Jednym z pierwszych przepisów, jaki zrobiłam był to guvec, czyli gulasz po turecku. Na...