Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Karnawał trwa, więc proponuję bardzo odchudzony zarówno w składnikach, jak i procesie pieczenia słodki wypiek bez którego, sporo osób nie wyobraża sobie tego okresu: Faworki vel chrusty.  Ostatnio z tego samego przepisu przygotowałam pyszne Róże karnaw...

Pyszny i prosty obiad, który gotowy jest już po 30 minutach, z czego przez pierwsze 10 rozgrzewamy piekarnik, kroimy filety na mniejsze kawałki i panierujemy je, a przez pozostałe 20 czekamy lub szykujemy

Nie będę się za bardzo rozpisywała... poniżej zajdziecie 10 sposobów na owsiankę - wszystkie mega pyszne ;)Kliknij na zdjęcie aby przejść do strony z przepisem ;)- otworzy się w nowym oknie.1. Nocna owsianka z jagodami goji, rodzynkam...

Dziś, choć nieco śpiąca, jestem w wyśmienitym wręcz nastroju. Po pierwsze udało mi się zabłysnąć wiedzą na temat poolish, a po drugie pogoda jest dzisiaj cudownie wiosenna. Ponad dziesięć stopni, słoneczko przygrzewa ciepłymi promykami, wiatru nie ma -...

Upały wróciły, więc coś na ochłodę: woda + plastry cytryny i limonki + liście świeżej mięty lub melisy + dużo lodu.Fotorelacja z Pragi(z przystankiem wOstrawie)Wtorek - dzielnice: Vinohrady i Zizkov, Hradczany i Petrin, Mała Strana, Z...

Piękna, słoneczna sobota. Korzystając z chwili w domu (jak dobrze mieć wolne weekendy!) przysiadłam na dłużej w kuchni zainspirowana kremem z dyni z uniwersyteckiego bufetu.Składniki:garnek rosołumała dyniasólpieprzoliwaimbirczosnekcynamonZ...

"Miał być wpis ze zdjęciem moich wczorajszych duszonych żeberek z miodem, ale gdy wróciłam z pracy i chciałam się zabrać za robienie zdjęcia, okazało się, że... nic się nie ostało... Tylko resztki sosu własnego w naczyniu wolnowaru i kości na talerzu :...

Owoce berberysu to małe, kwaśne jagody - suszone stanowią częsty dodatek do bliskowschodnich dań. Dzięki nim i przyprawom, danie wyszło słodko-kwaśne, bardzo sycące i aromatyczne. Najlepiej smakuje złagodzone jogurtem z marynowaną rzepą i hummusem na c...

Jakiś czas temu miałam okazję spróbować podobnej sałatki. Nie mając pomysłu na kolację przypomniałam sobie o tej sałatce i postanowiłam coś pokombinować... Wyszło...jak wyszło :) Jednym smakuje, inni stwierdzili, że byłaby lepsza, gdyby była bardziej p...

Choć temperaturowo nic nie wskazuje na wiosnę to w eksplozji zieleni już ją widać. Od połowy kwietnia do końca maja mamy na łąkach i polach wzrost najlepszej jakości dziko rosnących ziół, które mają najwięcej właściwości zdrowotnych ale i smakowych o t...

Szpinak, brokuły, rukola, soczewica, ogórki, bób... mogę tak wyliczać bez końca. Zielone warzywa nie tylko ładnie prezentują się na talerzu, ale i są pyszne i zdrowe. Dzisiaj zapraszam do przygotowania dań z wykorzystaniem zielonych warzyw, wybór należ...

Naleśniki z serem i truskawkami to jedno z moich bardzo przyjemnych wspomnień z dzieciństwa. Wspaniała propozycja na letni obiad, prosta i nieskomplikowana. Przetestowałam przepis na naleśniki orkiszowe, które są pyszne i z pewnością zdrowsze niż te zr...

Placki przygotowałam z ziemniaków i pieczarek, które zupełnie zmieniły ich smak. To bardzo ciekawa alternatywa dla tych tradycyjnych. Po pierwszym kęsie miałam skojarzenie z kaniami smażonymi w cieście

Krem z batatów to jedno z ulubionych dań Małego Monsieur. Odkąd spróbował bataty po raz pierwszy od razu wiedziałam, że to miłość w najczystszej postaci. My zresztą bataty też lubimy i to od lat. Dl klasyki bloga weszło już słynne bezglutenowe i wegeta...

Tak mnie ostatnio naszło na sosik boloński z mielonym mięsem, ale podany z łazankami, a nie klasycznym makaronem spaghetti

Pierwszy raz piekliśmy ciasteczka jaglane, wyszły przepyszne i rozeszły się w kilka chwil, a dzieciaki nawet nie zauważyły, że zrobiłam je z kaszy  Pamiętacie Maszę bohaterkę wesołej kreskówki, jej z pewnością takie ciasteczka również przypadłyby do gu...