Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Szklany sufit - za Wikipedią czytam, że to "niewidzialna bariera utrudniająca m.in. kobietom dojście do wysokich pozycji w biznesie czy polityce"....Na przestrzeni kilku lat, mając możliwość obserwacji środowisk prezesów, szefów czy top managerów...

Przez wiele lat w mojej kuchni mięso właściwie nie występowało, jeśli już to udka z kurczaka ale z czasem zaczęłam się przekonywać i drób zagościł już na dobre. Tym razem pomysł z indykiem, do tego szpinak i feta- pyszności :) W sam raz na niedzielny o...

Serniki, to jedne z moich ulubionych ciast z lat dziecięcych. Pamiętam, że jako mała dziewczynka na wszelkich domowych uroczystościach, z wielką przyjemnością jadłam głównie serniki. Miłość do nich przetrwała lata, i jako dorosła osoba piekę je bardzo ...

Na weekendowe drugie śniadanie polecam pyszne i zdrowe smoothie  … z owocem kaki i selerem naciowym … z bananem i odrobiną imbiru. Składniki: 1 dojrzałe kaki 3 łodygi selera naciowego 1 dojrzały banan 2 cm imbiru 1 ½  szklanki soku z pomarańczy Wykonan...

Szybki torcik na zimno, dolna warstwa ma zwartą konsystencje górna jest delikatna co daje idealne połączenie. Przepis znalazłam w gazecie gdy córeczka robiła porządki w gazetach z przepisami.Składniki:- 1 opakowanie okrągłych biszkoptów- 2 ...

Kiedy byłam dzieckiem moja ciotka robiła taki syrop tylko chyba bez miodu bo smakował gorzej - z tego co pamiętam.Naturalny i bezpieczny dla dzieci ( powyżej 1 roku życia ) a dzięki dodatkowi miodu i cytryny, nie tylko skuteczniejszy ale też leps...

Gdy moja Pola zaczęła przygodę z gotowaniem i pieczeniem ciast ja stałem się praktycznie bezrobotny w kuchni. Jedynie czasami tylko gdy jakimś cudem dopchałem się do kuchni mogłem stworzyć swoje ulubione smakołyki. Jedną z takich pozycji jest właśnie k...

Bardzo fajna zupa z warzywami, kurczakiem i z odrobiną kaszy jaglanej. Cały obiad przygotowałam dość szybko w jednym garnku. O... Czytaj dalej

Witam wszystkich serdecznie na moim nowy blogu - tym razem kulinarnym:"Kulinarnie zPolkąna Kresach"Już od jakiegoś czasu, chodziło mi po głowie, założenie takiego kulinarnego bloga. W kuchni spędzam dużo czasu -i z przyjemności ...

%AUTHORLINK% z bloga %BLOGLINK% Kajak zwariował!!! Kluski ziemniaczane z małżami w sosie krabowym z imbirem i trawą cytrynową Czyli miks kuchni polskiej, iberyjskiej i azjatyckiej Mojego faceta pogięło? No dobra jak zwykle ma nosa...

Placki dyniowo-ziemniaczanePlacki z dyni trafiły w stały repertuar naszego menu. Robię je przez cały rok, bowiem jesienią trę dynię na tarce i mrożę. Można usmażyć placuszki z samej dyni, bądź też z dodatkiem ziemniaków, jak te dzisiejsze.Składni...

Sernik na zimno z arbuzemSernik z arbuzem to mój mały eksperyment. I można powiedzieć, że całkiem udany. Sernik wyszedł bardzo delikatny, lekko orzeźwiający i co najbardziej spodobało się mojej córce, różowy:)Składniki:na spód:2,5 opakowania herb...

Kompot z rabarbaru - smak dzieciństwa...Chyba większość z nas ma wśród kulinarnych wspomnień to właśnie z chłodnym, orzeźwiającym napojem w roli głównej. A jeszcze tym bardziej pysznym, gdy rabarbar wyrósł w naszym własnym ogrodzie.I ja mam takie...

Wyjątkowo prosta przekąska na spotkanie z przyjaciółmi, jako przystawka na rodzinnym obiedzie lub po prostu smaczne danie na co dzień. Pomidory z serem i awokado składniki: 2 pomidory 80g sera mozzarella pół awokado 1 ząbek czosnku 1 łyżka majonezu świ...

O chińskim rodowodzie, jak wiele japońskich potraw. Wskazuje na to nawet nazwa. W Chinach to jiaozi, w Japonii gyoza. Bardzo w Kraju Wschodzącego Słońca popularne, jako przekąska raczej niż główne danie. Po nich na stole ląduje np. wielki talerz ramen...

Wiosnę rozpoczynamy zwykle lżejszymi daniami, pełnymi kolorowych nowalijek. Tę zdrową sałatkę z lekko pikantnymi kiełkami rzodkiewki przygotowałam dosłownie w kilka chwil. Polecam!1 opakowanie mixu sałat z roszponką1 czerwona cebula6 – 8 pomidorków ko...